Що ви бачите перед собою? це скарб...

І це дійсно скарб...який я вчора купила в румунському магазі...за 4.5 євро за 800 грам))). Гречана каша це єдина каша яку я можу зварити нормально))) і цю кашу єдину їсть мій старший син, а також, божеволіє від неї мала...тому сьогодні на обід була каша))).

І так гречану кашу я варю за пропорцією...1 стакан каши і 2 стакани води, мабуть усі так варять))). Спочатку кашу я промиваю під холодной водою, відправляю в кастрюлю, заливаю водою і залишаю десь на годину.

Далі кашу відправляю на вогонь, довожу до кипіння, додаю сіль, збавляю на самий мінімум вогонь, прикриваю кришкой і варю хвилин 15, поки уся  вода не википить, далі виключаю вогонь, додаю трохи вершкового масла і даю настоятися ще хвилин 10 і можно смакувати.

 Впринципі можно лопати і так)) хто любить, як моя мала))).

А кому мало, то до каши я ще зробила курку у духовці. Для цього курячі грудки я викладаю на деко, приправляю сіллю з перцем. Вверх гарно промазую соусом із сметани з часником, можна просто майонезом. На вверх викладаю цибулю, помідор, ще приправляю базіліком та мускатним горіхом, та викладаю тертий сир.

Курку запікаю 25 хвилин в духовці при температурі 180 С градусів. І все готово. 

Ну ось і все такий був сьогодні в нас обід...смачний як в дома.  :blue_heart: :yellow_heart: 

Дякую за увагу. Усім мира та добра! Бережіть себе! ❤ :green_heart: :blue_heart: :yellow_heart: :purple_heart: :orange_heart: ❤ :green_heart: :blue_heart: :yellow_heart: 

 

 

Темы: Смак дому 2022


Теги: смак дому 2022, гречка, курка, гречана каша

28 коментарів

  • nastusia 30 листопада 2022, 17:06 2

    Як я Вас розумію. Не можу без гречки. Можу їсти щодня. М'яса не куплю, а гречку обов'язково.

  • Ariadna_Lev 30 листопада 2022, 17:35

    :blush::blush::blush:

  • GlamKid 30 листопада 2022, 17:39

    Гречкаааааа

  • IvanNa1977 1 грудня 2022, 10:33

    Я теж обожнюю - улюблена каша моя і доньки ) А от чоловік та старша прохолодно до неї ставляться )

  • Коментар видалено

  • Malinka_orijinal 30 листопада 2022, 17:34 4

    А ти в Румунії? Я думала у мами. Якось складно вариш кашу. Я промила, одразу посолила і на газ) І як зварилася, масло додадала і одразу їмо)

  • Ariadna_Lev 30 листопада 2022, 17:35

    Ні я у мами, тут просто гречка не продається, можно купити тільки в таких магазинах)

  • ValentiNWa 30 листопада 2022, 20:19 2

    Ще простіше якщо в мультиварку або скороварку:slight_smile:

  • natajnna 30 листопада 2022, 17:54

    А куряче філе не відбиваєте? Сир теж зразу чи за декілька хвилин до готовності?

  • Ariadna_Lev 30 листопада 2022, 17:58

    Ні не відбивають ні індушку ні курку, сир зразу)))

  • natajnna 30 листопада 2022, 18:03

    @Ariadna_Lev Дякую . Спробую.

  • Oksana_S 30 листопада 2022, 20:47

    Яу я вас розумію,кілограм за 4,89 фунтів:) з польського магазину. Щоразу як хтось зі своїх питає, що привезти, прошу гречку)

  • Ariadna_Lev 30 листопада 2022, 21:24

    Ми ще :honey_pot: завжди чекаємо і малому пару пачок мівіни))))

  • Nata_allisa 1 грудня 2022, 10:37

    А у вас sainsbury's десь поруч нема ? Дуже гарна гречка по £2.70

  • Ariadna_Lev 1 грудня 2022, 10:42

    @Nata_allisa Ні нема

  • Коментар видалено

  • Ariadna_Lev 30 листопада 2022, 21:24

    :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:

  • Catlen 30 листопада 2022, 21:04

    А я останнім часом варю 1/3. Мені треба щоб була більш м'якенька, та й смачніше так.

  • Ariadna_Lev 30 листопада 2022, 21:24

    Супер)))

  • Коментар видалено

  • samsanty 30 листопада 2022, 23:27 3

    Я одна гречку не їм? :thinking:

  • 2 коментаря
  • Nata_allisa 1 грудня 2022, 10:38 2

    Я! Не знаю чому,але не їм ! Варю своїм ,а сама ні

  • Коментар видалено

  • Olya_la 1 грудня 2022, 12:00

    Я не ем. Раньше постоянно была в рационе, я ее даже любила, а последние 2-3 года отвернуло. Варю только ребенку.

  • knyaginya 1 грудня 2022, 00:44

    Перли гречку з Литви в Албанію) тепер спостерігаю як наші в групах пишуть- де купити гречку? і така горда собою))

  • Ariadna_Lev 1 грудня 2022, 10:42 1

    :smile::smile::smile:

  • modno 1 грудня 2022, 02:59 1

    в моей семье едят гречку раз в год---не любят и не покупаю

  • GlamKid 1 грудня 2022, 08:36 3

    Примите наши поздравления!)

  • Freshyk 1 грудня 2022, 10:58

    Все добре, тільки берете до варки не кашу, а гречану крупу. Сорі)

  • Olala13 1 грудня 2022, 13:51

    Так це скарб, також була в пошуках.:blue_heart::yellow_heart:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу