Картопляні кораблики "Перемога"

Як корабель назвеш, так він і попливе. Я назвала його перемогою. Тією заповітною, такою потрібною для всіх українців. Бажаю всім миру і скорішої перемоги.

П'янке повітря пахне перемогою. Перемога попри перешкоди.Перемога попри поразки. Перемога-повага. Перемога - правда. Перемога - піклування. Перемога - пильність. Перемога - палкість. Перемога - патріотизм. Перемога -президент. Перемога -принцип. Перемога - пробудження. Перемога - простір. Перемога - протест. Перемога - прогрес. Перемога - протистояння.  Перемога -процес. Перемога - постулат. Перемога попри провокації. Перемога попри путінізм. Перемога -передова. Перемога -пакети. Перемога потрібна! Після перемоги переродження. Після перемоги прокинеться природа. Після перемоги прогулянки парком. Після перемоги продовження. Після перемоги проєкти. Після перемоги потрібна пильність.

Картопляні кораблики "Перемоги"

Нам потрібна мита картопля невеликого розміру(3-4 шт.на 2 порції вечері), сало, 3 зубчика часничка, спеції (сіль, перець, мелений коріандр), зелень (петрушка або кріп), часник, соняшникова олія.

Розрізаю картоплю пополам.

Кидаю в киплячу воду, варю до напівготовності. Дістаю, даю охолонути.

Посипаю картоплю сіллю, перцем, меленим коріандром, зеленню, добавляю 2-3 столові ложки соняшникової олії, подавлений ароматний часничок  Перемішую.

Нарізаю товстими ломтиками сало. 

Викладую картоплю на противень застелений пергаментом, щоб картопля не падала, знизу підрізаю шматочок.

На картоплю у спеціях ложу сало і закріплюю зубочисткою. Можна зверху за бажанням докласти шматочок сиру.

Запікаю у духовці 15 хвилин  при температурі 180 градусів. 

СМАЧНОГО!