Желе із журавлиною, - 72398051

Ну що, знову доброго дня. Деяким людям не подобаються мої дописи. Але перечитавши правила, я не знайшла де написано , що один рецепт від одної людини. Ділюся своїми рецептами, можливо комусь пригодиться ідея.

Все дуже просто. Желатин, сметана, цукор, ягоди для компоту, у мене журавлина, малина.Желатин заливаю водою, і залишаю.

Із ягід варю компот, і залишаю щоб вихолонув Збиваю сметану із цукром. Желатин розділяю на 3 частини і одну частину, на водяній бані розтоплюю і добавляю у сметану. Дивіться, якщо холодна сметана і починає бисто захолодати , на пару хвилин поставте у гарячу воду і помішуйте. Потрібно щоб сметана була рідка, не комочками .

Із картону роблю таку конструкцію і заливаю пошарово, спочатку сметануКоли хорошо захолоне, розтоплюю другу частину желатину і добавляю до компоту. Заливаю. І знову коли все захололо , третю частину желатину розтоплюю і змішую із сметаною. Заливаю.

У мене пішло 0,6л сметани. Я її коли збила із цукром, то розділила зразу пополам. Тоді тільки частково добавляла желатин і заливала. Прикрасити ягодами і подавати.

Смачного :blue_heart::yellow_heart:!

LydMilka 26 листопада 2022, 16:08 3

Дуже красиво!

opium 26 листопада 2022, 16:14

Дякую :heart:

Tatusia 26 листопада 2022, 16:09 2

Подобаються , виставляйте :sunflower:

Katorina 26 листопада 2022, 16:49

І мені подобається

opium 26 листопада 2022, 17:14

@Katorina :heart:

Ahava 26 листопада 2022, 16:38 1

Дуже гарно по святковому.:thumbsup::thumbsup:

:heart:

Дуже і гарно і святково)))

maksim 26 листопада 2022, 17:59

Вот это бомба!! :thumbsup::eyes::heart::heart:

opium 26 листопада 2022, 18:22

Ka3a_ 26 листопада 2022, 19:00 1

Гарно віглядає...про конструкцію не зрозуміла, можно детальніше пліз?

opium 26 листопада 2022, 19:35

Із картону зігнула з одної сторони, щоб було під нахилом. І з другої , щоб впиралось. Щоб сам стакан не падав . Фотографію треба повернути боком

Ka3a_ 26 листопада 2022, 21:20

@opium а, зрозуміла)

opium 26 листопада 2022, 21:22

@Ka3a_ :heart:

Ksenya 26 листопада 2022, 21:09 3

Не слухайте нікого. Виставляйте ще. Ми зараз приїхали з святкування дня народження. Але Ваш десерт я б з'їла.

opium 26 листопада 2022, 21:12

Marusya 26 листопада 2022, 21:48

:thumbsup::thumbsup::thumbsup:

opium 26 листопада 2022, 22:13

Frauschmidt 26 листопада 2022, 23:17 4

:thumbsup:ням
Не звертайте уваги на незадоволених,"нехай проходять повз...

opium 27 листопада 2022, 05:53

Liliya123 26 листопада 2022, 23:18

Це бомба! Аж слюнi потекли:blush:.

Sonja5 26 листопада 2022, 23:20

Супер рецепт:fire::fire::fire: І всі Ваші рецепти:thumbsup: Ви- молодчинка!

opium 27 листопада 2022, 05:54

Odri_yana 27 листопада 2022, 11:48

Дуже естетично виглядає! Лайк

opium 27 листопада 2022, 12:11

Lemurchik 27 листопада 2022, 15:47

Ой, клас. Мені сподобалась ідея з застиганням під нахилом. Лайк, красиво виглядає.

opium 27 листопада 2022, 16:15

Желе із журавлиною

30 коментарів