Смаколик часів СРСР. Смак дому 2022

Назва теми звичайно провокаційна. 

Я ніколи там не була, але рецептік взятий саме з тих часів.

Тому сідайте зі мною до машини часи) та будемо настольгувати.

:heart:Шоколадна ковбаска - смак мого дитинства:heart:

Готується вона дуже просто).

:pushpin:Інгредієнти:

- печиво - 250гр.;

- какао - 15гр.;

- цукор - 50 гр.;

- молоко - 75 мл;

- масло вершкове - 100гр.

- горішки за смаком).

:pushpin:Печиво подрібнюємо руками на не дуже маленькі шматочки.

Горішки теж товчемо. 

:pushpin:Змішаємо печиво+горішки.

:pushpin:В окрему металеву миску змішуємо: какао+цукор+молоко+масло та ставимо на маленький вогонь.

Рідину мішаємо та чекаємо поки вона стане однорідною, але щоб НЕ ЗАКІПІЛА!!!!

Потрібно, щоб рідина стала однорідною, горячею, але НЕ КИП'ЯТИТИ!

Переливаємо цю рідину в більш велику миску та додоємо в 3 прийоми печиво+горішки.

Гарненько все вимішуємо.

Далі на пергаменті формуємо наші смачненькі ковбаски).

Получилось 2 штучки.

Залишаємо в холодильнику (особисто я положила в морозильну камеру) на 1-2 години. 

Треба пробували, щоб ковбаски застигли.

Все наш смаколик до чаю готовий).

Смачного!

Дякую за лайки та коментарі :heart:.

Темы: Смак дому 2022


Теги: смак дому на kashalotcom

Liliya123

Опубліковано 23 листопада 2022, 14:14

78 коментарів

  • Nana8 23 листопада 2022, 14:19

    Вау! Да, це делікатес!

  • Liliya123 23 листопада 2022, 14:21

    Так, вона така смачна :blush:

  • Zefirka123456 23 листопада 2022, 14:20

    Ничего себе, вкуснятина! Даже не знала такой колбаски, у нас в детстве не было))

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:01

    Так, вона смачна:blush:

  • Torri 23 листопада 2022, 14:21

    Нарешті настав час для ковбасок)) В дитинстві не робили, то зробимо з дітьми зараз)) дякую

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:01

    Будь ласка)

  • Коментар видалено

  • IvanNa1977 23 листопада 2022, 14:24 2

    Ооо, це дійсно смак дитинства! Мама завжди робила на наші дитячі "сабантуйчики"
    І ми з донею часто робим цю ковбаску ) Жопка, звичайно росте, але ж як смачно!
    Ну і Ви велика молодець - дуже гарні фото! ️

  • IvanNa1977 23 листопада 2022, 14:25

    А оті рибки з набору, то теж такий привіт з дитинства - у бабусі такі були, у свекрухи і досі такий набір десь стоїть )))

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:05 1

    @IvanNa1977 А пам'ятаєте торт з вафельних коржи та згущеного молока)?
    Мы в дитинстві робили дискотеки всією вулицею та приносили смаколики. Вафельний торт був завжди).

  • IvanNa1977 23 листопада 2022, 15:20

    @Liliya123 А як же ))) Чоловік з дочкою часто робліть - це їх спільна страва ))))

  • smile_2016 23 листопада 2022, 14:26

    І ми таку полюбляємо, хоча рідко чомусь робимо :fire:

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:05

    :heart:

  • Olya_lya 23 листопада 2022, 14:27 27

    Змініть назву :smiling_imp::woman_facepalming:

    • 3 коментаря

  • mADAM_Elvira 23 листопада 2022, 15:15 4

    @Liliya123 Надо было в кавычках написать тогда

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:16

    @mADAM_Elvira Та не придумала.

  • Graceland 23 листопада 2022, 17:36

    @Liliya123 "Смаколик часів дитинства":laughing:

  • Svan1 23 листопада 2022, 14:29 8

    Я з тих часів, але туди не хочу. А ось ковбаска дуже люблю

  • LydMilka 23 листопада 2022, 14:42 5

    За смаколик - лайк! Це дійсно дуже смачно!
    А от назад в срср краще не треба( хватить нам і раші, яка мріє про відродження срср(

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:06

    Звісно, я з вами згодна.

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:06

    Дякую :heart:

  • Ahava 23 листопада 2022, 14:47 3

    Не повірите,але я теж тоді такі робила,я ж в СССр жила))

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:06

    :blush:

  • IvanNa1977 23 листопада 2022, 15:21 5

    Ой, Люда, не повірю, що є страва, яку Ви не робили :stuck_out_tongue_closed_eyes:

  • Overreacting 23 листопада 2022, 14:55

    А мені в око одразу кинулися рибки!)
    Ану зізнавайтеся у кого такі були?)))

    • 5 коментарів

  • Londial 23 листопада 2022, 18:50

    @Solojuli У нас в дитинстві такі риби були. Велика і малюки. Два набори: фіолетовий і білий

  • IvanNa1977 23 листопада 2022, 20:35

    @Solojuli І в моїх залишилась, а от рибок з села мабуть не забрали і навряд чи вони ще живі ...

  • Brend 24 листопада 2022, 01:23

    @IvanNa1977 И ч моем детстве у бабули такая статуэтка была и другая с девушкой красивой изящной пальчики такие тоненькие...все детство проигралась ней, а уже в юности случайно хрякнула и голову отбила

  • Graceland 23 листопада 2022, 15:01 1

    В мене когнітивний дисонанс почався у вашій темі:laughing:

  • Liliya123 23 листопада 2022, 15:06

    :blush:

  • Solojuli 23 листопада 2022, 16:41 1

    Це просто нокаут, заборонений прийом, це не смак дому, це більше - це смак дитинства і батьківського дому :hugging: В дорослому житті ніколи її на робила. Дякую за теплі спогади!

  • nataliko 23 листопада 2022, 16:50 1

    :heart:Ностальжі. Я памятаю з дитинства на Новий рік в фользі на балконі лежало і чекало це лакомство. Але я його почала робить дома не так давно, коли побачила ціну в Сільпо. Тююю та я за ці гроші таку ковбасню дома зроблю)))...ми і в еміграції її робимо, тільки какао тут мені не те.

  • Liliya123 24 листопада 2022, 09:48

    :heart::blush:

  • Smekalka 23 листопада 2022, 17:05 1

    Блин, не люблю сладкое и такие десерты как картошка/колбаса, но Ваша мне кажется вкусной. Прям захотелось приготовить.

  • Liliya123 24 листопада 2022, 09:48

    Будь ласка)

  • Brusnyca 23 листопада 2022, 17:20

    Смакота. Пам'ятаю цей смак... Добре, що я з чайком сиджу, ось уявила собі, що теж таку їм, а сама бублік зхом'ячила....

  • Liliya123 24 листопада 2022, 09:49

    :))).

  • Garnyunya_Manyunya 23 листопада 2022, 17:30 2

    Цей делікатес робила мама в моєму дитинстві. Це дійсно смак дитинства. Але ніяк не смак дому в срср...

    • 1 коментар

  • LydMilka 23 листопада 2022, 19:32

    @samsanty Повезло)

  • samsanty 23 листопада 2022, 19:33 1

    @LydMilka Повезло не пам'ятати ссср? )))

  • LydMilka 23 листопада 2022, 20:55 1

    @samsanty Так)

  • Londial 23 листопада 2022, 18:52

    Клаccc! Я в дитинстві з сусідкою таку ковбаску готувала, смакота

  • Liliya123 24 листопада 2022, 09:49

    :heart:

  • LydMilka 23 листопада 2022, 20:56

    А хтось робив цю ковбаску з дитячого харчування "Малютка"?
    Я пам'ятаю, що в дитинстві ми робили і для нас було то щось нереально смачнюче)

    • 2 коментаря

  • Sanechka 26 листопада 2022, 05:32

    Ми робили з малютки з какао, ще щось там точно було, це така смакота!

  • Julia_ 27 листопада 2022, 01:54 1

    @SaBLe Ха, я просто їла Малютку ложками :grin:
    А от декілька років тому знайшла цукерки,

  • Julia_ 27 листопада 2022, 01:56

    @Julia_ Ой, не дописала:
    знайшла цукерки, які чимось по смаку нагадують Малютку )

  • Boo_ok 23 листопада 2022, 21:03

    Супер! Ми такий десерт в школі робили на уроці трудового навчання, приємний і трішки сумний спогад :cherry_blossom:
    А холодильник можна замінити балконом?)

  • Liliya123 24 листопада 2022, 09:50

    Я не знаю, якщо там прохолодно, то думаю, так

  • Boo_ok 24 листопада 2022, 10:33

    @Liliya123 :thumbsup:

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу