Ну що може бути простіше за картоплю у мундирі? Та ще й і тюлькою малосоленою . Мммм.
І так, бігом, все бігом. Бо дуже голодна, тільки приїхала додому. Картоплю помила, поставила варити. Тюльку почистили. Цибулю порізати і добавити сіль, трішки цукру і оцет.Роблю заправку для картоплі. В олію, добавляю сіль, зубчик часнику, хмелі-сунелі. Перемішати Вже і картопля зварилась. Нарізати, полити заправкою , до тюльки добавити цибулю, квашеної капусти теж візьму. Та ще чорний заварний хлібчик. Я пам'ятаю раніше у бабусі, завжди була тюлька і картопля , або в мундирі, або запечена. І івасі такі в ж/б банках, жирні, що жир а ж по лігтях тече коли їх їси.
Смачного :blue_heart::yellow_heart:!
JuliaSha 23 листопада 2022, 13:48
Я знаю, що буде у нас на вечерю! Лайк!
opium 23 листопада 2022, 13:59
Дякую. Готуйте і смакуйте :heart:
Liliya123 23 листопада 2022, 14:20
:heart:
Мій син обожнює картоплю в мундірах.
opium 23 листопада 2022, 14:48
:heart:
Elenika 23 листопада 2022, 17:41 3
Аж рюмочку захотелось поднять!
opium 24 листопада 2022, 08:51
Цього року вдалося вино з винограду. Чекаю перемогу і тоді наклюкаюсь
Legendovna 23 листопада 2022, 19:16
Как я скучаю по маслу ароматному и по кильке))
opium 24 листопада 2022, 08:50
:heart:
Ya_Ole 23 листопада 2022, 20:50 4
Ми всі насправді любимо просту їжу. Особливо якщо голодні
opium 24 листопада 2022, 08:50
:heart:
IvaIvanka 23 листопада 2022, 21:25
:ok_hand:
opium 24 листопада 2022, 08:50
:heart:
Ahava 23 листопада 2022, 21:46 9
Не знаю як хто,а ми завжди крутилися біля казана в якому бабуся варила картоплю свиням і крали її звідти.Вона нам така смачна була.
Вона знала про це і завжди її гарненько мила перед тим як варити)
І ми що голодні були? Ні звичайно,ми добре жили,але нам смакувала саме та картопля))
opium 24 листопада 2022, 08:49
Так, у нас називають свиняча картопля))).
Establishment 24 листопада 2022, 12:22
А если её ещё и обжарить!!!
Ahava 24 листопада 2022, 20:41
Бачу по лайках, нас трохи е,любителів свинячої картоплі)))
Lusik_86 24 листопада 2022, 03:07
Тюлька ..Все, мене накрило.
Колись в Криму віршами її їли.немає нічого смачнішого!!!
opium 24 листопада 2022, 08:52 1
А я хочу хамси, такої жирної. Але немає зараз її. Кажуть раніше поставки через Крим були. Ну нічого, я зачекаю ще місяць.
Ahava 24 листопада 2022, 20:43
Katorina 24 листопада 2022, 12:52
Дуже таке люблю)) одразу з цим згадується,що їли таку їжу теж при свічках- у 90х,коли вечорами постійно вимикали світло)
opium 24 листопада 2022, 13:21
:heart:
Ka3a_ 26 листопада 2022, 21:19 1
так було таке...а по святам пюре( у нас называлась толчёнка) з сельодкою)))