Вітаю всіх!
Я знову з Вами і хочу поділитись з Вами,одніею з моїх улюблених страв.
Це домашня лапша під грибним соусом.Гриби із мого лісу.)Готуеться швидко і дуже смачно
ТІСТО.
2 яйця,200гр муки,1ст.л.олії і чуть солі.
Замішуемо тісто,замотуемо в плівку і ставимо щоб відпочило,а тим часом готуемо соус
Гриби висипаемо в сковорідку,коли вода чуть випаруеться додаемо трішки олії і жаримоПотім додаемо цибулю і дрібно порізаний часникі обжарюемо до золотистого кольору.Солимо,перчимо за смаком.
Потім додаемо вершки і протушуемо хв 5.Якщо соус густий,можна розбавити водою.
Беремо наше тісто і тонко розкачуемо
ріжемо на смужки,ширина за бажанням,я люблю широкі,приблизно 1см
Відварюемо у підсоленій воді +-5хв достаемо і змішуемо з соусом
Викладаемо на тарілку і зверху кладемо пару ложок соусу( треба чуть залишити,перед тим як змішувати соус і лапшу)
Смачного Вам!
Готуйте з любовью.
Миру та добра Вам.:heart:
Tatiana_J 22 листопада 2022, 02:12 4
Обожнюю Гриби...ех в цьому році і не скуштую. Дякую за рецепт, лапша виглядає дуже аппетитно. З'їла б і хлібчиком витерла)))
Ahava 22 листопада 2022, 09:38
Дякую.
Nana8 22 листопада 2022, 07:11
Вкусняшка!
Ahava 22 листопада 2022, 09:38
Дякую.
nataliaharutuk 22 листопада 2022, 08:13
Смакотааааа:two_hearts:
Ahava 22 листопада 2022, 09:39
Дякую.
IvanNa1977 22 листопада 2022, 08:22 9
Люда, а Ви взагалі колись спите?:face_with_hand_over_mouth:
Як завжди - смачно, красиво, стильно!!! Ви просто якась супер жінка :heart_eyes:
tanyavesna 22 листопада 2022, 09:11 1
Рух -це життя, але такий темп це якась суперменка:joy:, три в одному. От я іноді мрію, як би так роздвоїтися, одна частина пішла одне робити, друга інше. А тут не жінка, а феномен)))
Ahava 22 листопада 2022, 09:41
Дякую.
Яке там вже виглядае.
За цей рік постаріла на 10)
Ahava 22 листопада 2022, 09:42
Дякую.:kissing_closed_eyes:
smile_2016 22 листопада 2022, 09:43
Смакота :relaxed:
Теж таку лапшу люблю, але з магазину)
На вказані інгредієнти, приблизно скільки порцій виходе?
smile_2016 22 листопада 2022, 09:44
Тісто маю на увазі)
Ahava 22 листопада 2022, 09:50 1
Дякую.
Ну це вже як хто їсть))
Вийшло дві великі тарілки.Но сміливо можна розділити на 3.
smile_2016 22 листопада 2022, 10:01
Добре, треба спробувати)
qwerty564 22 листопада 2022, 09:44
Виглядає дуже ситно і апетитно!
Ahava 22 листопада 2022, 09:50
Дякую.
Brusnyca 22 листопада 2022, 09:59
Яка смакота!!!
Ahava 22 листопада 2022, 21:32
Дякую.
Londial 22 листопада 2022, 10:15
Все у вас так легко, це ж те тісто на лапшу домашню так важко розкатувати, воно ж туге виходить. Зате як смачно!
Ahava 22 листопада 2022, 21:34
Ні не важко зовсім.
Просто коли розкатуете,треба давати тісту хвилину дві відпочити і знову розкатуете.
samsanty 22 листопада 2022, 10:17
Дуже апетитно виглядає.
А може хто підскаже, як пожарити шампіньони, щоб вони були смачні?
А то в мене виходять якісь резинові і ніякі на смак. В чому нюанси?
Ahava 22 листопада 2022, 13:11
Навідь ніколи не задумулась над цим,вони в мене завжди наче смачні.
Готую так як Ви написали теж.
AleksSahka 23 листопада 2022, 09:18
Мені якось подарували жменьку сухих білих грибів, я їх в кофемолці ізмельчила і додавала до звичайних шампіньйонів по трошки для аромату. Виходило дуже смачно
Ahava 23 листопада 2022, 10:36
Я теж насушила,тільки як не перемолола)
qwerty77 22 листопада 2022, 12:01
Дуже смачно,красиво.Люблю таке....)))
Ahava 22 листопада 2022, 13:12
Дякую Вам.
Ekaternka99 22 листопада 2022, 12:11
Смачно дуже!!!
Ahava 22 листопада 2022, 13:12
Дякую дуже)
Shat_ 22 листопада 2022, 13:19
Смакота!!!! Підкажіть скільки виходить лапші з однієї порції тіста?
Ahava 22 листопада 2022, 14:38 1
Дякую!
Ну оце що я зробила,то дві великі порції,що два здорових мужика наїдяться))
Тобто Ви можете зробити на 1яйце.
Viki16 22 листопада 2022, 14:34
Аж захотілося самій лапшу приготувати, завжди купляла!)
Ahava 22 листопада 2022, 14:41
Зробіть,це не важко зовсім.Я роблю і під соусом ,,Болоньезе,,і до бульйону
Iryna_ 22 листопада 2022, 21:07
Дякую за рецепт, дуже апетитно.
Ahava 22 листопада 2022, 21:35 1
Готуйте на здоров'я.
lazy_girl 22 листопада 2022, 21:27
Неймовірно :heart_eyes:
Ahava 22 листопада 2022, 21:35
Дякую.
Alex_Raby 22 листопада 2022, 22:03
Яка смакота та краса! Рецепт супер, захотілось аж самій приготувати лапшу домашню! Обов’язково повторю!
Ahava 27 листопада 2022, 13:09
Дякую
AleksSahka 23 листопада 2022, 09:20
Людочка, скажіть будь ласка а ті дикі гриби вони вже відварені були чи сирі?
Ahava 23 листопада 2022, 10:38
То звичайно відварені гриби,майські білі.
Печериці з магазину,варити не потрібно.
Marusya 27 листопада 2022, 12:03
❤
Ahava 27 листопада 2022, 13:09
Дякую
Alivias_wonderland 12 грудня 2022, 12:41
Виглядає дуже смачно! (◕‿◕)♡
Ahava 12 грудня 2022, 14:09
Дякую.