Захотела от меня бабушка сладкого на свой день рождения.... В голове сразу нарисовался этот торт... Но как такое сотворить?!..
Пошла надоедать Боните - гуру кулинарии!!
Огромное вам спасибо!!!!!
Рецепт бисквита "раз, два, три "-это супер!
Особенно, когда ты делаешь торт во время тихого сна, и миксер ну никак не нужен!!)))))
Так же спасибо за мастер класс по выравниванию торта! (никогда не делала такого и даже не видела в живую)
шпателя у меня, понятное дело, нету.. Взяла я у дочки пол листа картона и вперед!!!))))
Не судите строго!))) есть неровности, кривоватости, сладости и тд!)) все вижу, все знаю, НО - такого у меня еще небыло!
Вживую он прикольный.
Внутри 2 бисквита- какао и белый, везде белковый крем, начинка - орешки, вишня и апельсины!
Во! Надеюсь завтра моя любимая бабуля будет довольна!)))
Попробовали. Вкусно!)))
Бабушка довольна очень!!! Всем подругам понравился! Меня хвалили пол вечера!!!)))
Фото в разрезе!
Sveta82li 8 лютого 2017, 20:48
Раз такие пироги ща я и свой покажу шедевр:joy:
mama_Lizi 8 лютого 2017, 20:51
Давайте!!))))
Sveta82li 8 лютого 2017, 20:53
:joy::joy::joy:
Ulibka 8 лютого 2017, 21:44
Круто! А выравнивали как?
Ulibka 8 лютого 2017, 21:49
А можно ссылку на страницу Бониты
mama_Lizi 8 лютого 2017, 21:55
http://vkusnoo.com.ua/index.php/2012-05-03-10-21-53/item/566-vyravnivanie-torta-kreom-i-dalnejshee-ukrasheni
Это как выравнивать. А Сама Бонита чуть выше отписалась
mama_Lizi 8 лютого 2017, 21:56
https://kashalot.com/users/bonita/
dari_tema 8 лютого 2017, 23:02
Ухтииииишка! Крутий тортик!))
dari_tema 8 лютого 2017, 23:11
дружу)
mama_Lizi 8 лютого 2017, 23:33
Спасибо.
Дружим
Flash 8 лютого 2017, 23:24
А как он у вас поднялся? Он у меня почему-то не поднимается. Второй раз пеку, все делаю по рецепту. Один раз в духовке, один в мултиварке. Пока печется поднимается, только вынял сразу падает
mama_Lizi 9 лютого 2017, 00:06
Сделайте духовку на минимум.
Я разогреваю, ставлю на 2 мин и убавляю огонь на минимум. И жду. Часто заглядывать нельзя, либо открывать маленькую щелочку. Примерно через 20-25 мин попробуйте зубочисткой по середине на готовность!
Если нет - еще на мин огне пусть стоит.
Если можно в духовке решетку перемещать, поставьте по серединке.
Если под самый верх - то шапка гореть будет, если оч низко - соответственно низ сгорит.
Flash 9 лютого 2017, 00:08
Спасибо, попробую
mama_Lizi 9 лютого 2017, 00:08
Всегда пожалуйста! :wink:
katika 9 лютого 2017, 00:53
Класс)) дружим
mama_Lizi 9 лютого 2017, 09:29
Спасибо.
Дружим
Tatkavip 9 лютого 2017, 09:52
Автор ну зачем так???????
Я слюной захлебнулась....))))
Вы огромная УМНИЧКА!)) ;-)
mama_Lizi 9 лютого 2017, 10:13
Спасибо большое. Но его уже нет с нами!! :joy::joy::joy::joy:
Так что может это вас успокоит и вы не захлебнетесь! :wink:
nadiya8 9 лютого 2017, 12:16
Ну Вы и молодец! Торт очень крутяковый)) Ну Вот как с Вами девочки похудеешь. НА МНЕ МОИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ШТАНЫ УЖЕ НЕ ЗАСТЕГИВАЮТЬСЯ:sob: А СЛЮНИ ПРЯМ НА КОЛЕНИ КАПАЮТ ОТ ТАКОЙ ВКУСНЯТИНЫ:laughing:
mama_Lizi 9 лютого 2017, 13:15
:joy:
nadiya8 9 лютого 2017, 12:17
И я хочу такой сделать. А ВМЕСТО ГЛАЗУРИ РАСТОПЛЕНЫЙ ШОКОЛАД ПОДОЙДЕТ?
mama_Lizi 9 лютого 2017, 13:15
Конечно!)))
Глазурь это ж типо и есть шоколад! (ганаш, или как его там)