@babyzone
Я бува так як нижче по рецепту, а коли хочу більш виражений смак броколі, то в сковороді з товстим дном під кришкою трішки води і тушу типу, а потім вже вже блендерю і зі сливками приварюю.
Дуже мілко нарізати відварений і до пасти + соус з жовтку і сливок.
Омлет з помідорами, броколі і спаржева фасоль - це наш топчик.
Рагу з овочами: картопля, морква, кабачки, броколі і кукурудза + трохи томатної пасти.
Ще можна заморозити
Киш из брокколи с курицей (фото моё ниже) , можно и без курицы, если честно) Если нужен рецепт, поищу в папке, на память я такого не делаю)))).
Ещё мои любят суп с брокколи, но не пюре, а брокколи не крупными соцветиями, картошка - морковка-лук, лучше лук - порей. Брокколи + лук +морковку чуть обжариваю, и потом к полуготовой картошке. Вкуснее такой суп на курином бульоне, нежный вкус. Подавать со сметаной, это мы так любим, зеленью.
Wild_fairy 28 жовтня 2022, 15:14
варю, шматочок вершкового масла і кунжутик. ням ням
babyzone 28 жовтня 2022, 15:20
спасибо
IvanNa1977 28 жовтня 2022, 16:16
тільки хотіла написать + часничок... ммммм...нямка ))))
Sonja5 28 жовтня 2022, 23:56
І я так готую, мені ну дуже смачно:thumbsup:
nataliko 28 жовтня 2022, 15:39 1
Я люблю суп-пюре. І оладки: відварить альденте, порубать ножем, яйце, грамулька борошна, сіль, спеції, зеленушка, якщо є і як оладки ложечкою обжарюю.
IvanNa1977 28 жовтня 2022, 16:18
я суп готую приблизно так https://1000.menu/cooking/27067-krem-sup-iz-brokkoli-so-slivkami
babyzone 28 жовтня 2022, 16:23
спасибо.
nataliko 28 жовтня 2022, 17:02
Я бува так як нижче по рецепту, а коли хочу більш виражений смак броколі, то в сковороді з товстим дном під кришкою трішки води і тушу типу, а потім вже вже блендерю і зі сливками приварюю.
Olga_Shoymar 28 жовтня 2022, 16:36 1
Дуже мілко нарізати відварений і до пасти + соус з жовтку і сливок.
Омлет з помідорами, броколі і спаржева фасоль - це наш топчик.
Рагу з овочами: картопля, морква, кабачки, броколі і кукурудза + трохи томатної пасти.
Ще можна заморозити
babyzone 28 жовтня 2022, 16:43 1
спасибо
Tanjushka 28 жовтня 2022, 17:04
Суп з брокколі - найулюбленіший для моєї дитини
JuliaLesnaya 28 жовтня 2022, 17:21
Киш из брокколи с курицей (фото моё ниже) , можно и без курицы, если честно) Если нужен рецепт, поищу в папке, на память я такого не делаю)))).
Ещё мои любят суп с брокколи, но не пюре, а брокколи не крупными соцветиями, картошка - морковка-лук, лучше лук - порей. Брокколи + лук +морковку чуть обжариваю, и потом к полуготовой картошке. Вкуснее такой суп на курином бульоне, нежный вкус. Подавать со сметаной, это мы так любим, зеленью.
JuliaLesnaya 28 жовтня 2022, 18:34 2
Печу в роз'ємній формі, але не принципово, смачно і можна до святкового столу)
Irochka_Plombirochka 28 жовтня 2022, 20:07
:kissing_smiling_eyes: Дякую!
babyzone 30 жовтня 2022, 11:40
спасибо
Irochka_Plombirochka 28 жовтня 2022, 17:44
Моя родина полюбляє просто відварену, а потім обжарену у клярі брокколі.
Xxaaa 28 жовтня 2022, 17:54
+ і ми так любимо, в клярі
babyzone 28 жовтня 2022, 19:07
Девочки, спасибо всем. Н:ачну готовить.
Catlen 29 жовтня 2022, 00:09
Менвґі саме смачно це омлет з броколі. А так просто додаю в суп