Какая польза, вред?
Переходим с мужем и детьми полностью на здоровое питанье, вот и интересен стал этот вопрос ... взялась и за соль.. часто встречаю в магазинах, полезная ли она, можно постоянно готовить на ней?
фото не моё...
Какая польза, вред?
Переходим с мужем и детьми полностью на здоровое питанье, вот и интересен стал этот вопрос ... взялась и за соль.. часто встречаю в магазинах, полезная ли она, можно постоянно готовить на ней?
фото не моё...
Lidok 19 січня 2017, 01:59
Я лично не готовлю, хотя мысля пролетала. Работала в одной семье, там пользовались только морской солью, мне даже кажется что она соленее чем обычная каменная
Margo3mama 19 січня 2017, 02:16
Много лет пользуюсь только такой.
Morgana_Le_Fay 19 січня 2017, 08:50
И мы уже почти год. Не сильно заморачиваюсь ее полезными свойствами, мне просто она удобная - не мелкая и не крупная, и в салат, и в кашу подходит. А обычная каменная у меня вечно кусками берется, а экстрой часто пересаливаю
Melisenta 19 січня 2017, 09:10
И я тоже
ilonaslava 19 січня 2017, 09:31
И я этой солью пользуюсь года так 4 точно
Mamochka_3d 19 січня 2017, 02:45
Сал Марино или другое название пр-во не наше чтоб было . А это слабая , те под морскую сделана . А еще зависит где живёте . На юге она не нужна .
Irinka_1984 19 січня 2017, 08:44
+++ за Сал Марино. Она даже по вкусу какая-то не такая соленая как бы не смешно это звучало и вкус у нее такой, который не перебивает сладость в блюде если не пересолить
Mamochka_3d 19 січня 2017, 16:36
Да вы что ?
Irinka_1984 19 січня 2017, 17:26
Может это и смешно, но я нафаршировала немного перца. Мои сразу слопали и пришлось готовить еще. В процессе готовки морская соль закончилась и досаливала обычной каменной. Только досолила - сладость в фарше сразу ушла (( при этом фарш не был пересоленный
Jezzy 19 січня 2017, 03:12 1
Она очень полезная тем, что в ней нет тех камней и песка, что в обычной поваренной артемовской. Как вспомню ощущения... кушаешь вкуснючую кашку и тут хр-я-я-сь на зубах камешек, из глаз искры, языком в панике зубы проверяешь,боишься второй раз его найти и кушать уже не очень хочется. Уже много лет ее покупаю.
Коментар видалено
NEMO1 19 січня 2017, 09:33
А может проще купить нормальную соль, чем так заморачиваться - растворить, слить......?
Jezzy 19 січня 2017, 09:54
Экстра не вкусная, и да-растворяла, сливала, но к чему эти заморочки если есть нормальная соль?
Chupa_chups 19 січня 2017, 05:36
Мне с морской не вкусно. Два раза приготовила, вся семья носом воротила )).
Violet 26 січня 2017, 11:48
Дело привычки. также как и количество потребляемой соли. Здоровое и правильное питание не всегда вкусней вредной и неполезной, но вкусной пищи. Возможно стоит добавлять ее вместе с поваренной, потом полностью перейти на морскую. Уверена ваши домочадцы, да и Вы сами не заметите как это произойдет. Мой муж до сих пор недогадывается что давно употребляет только морскую соль))С опаской относился к гималайской, у нее вообще особый вкус..Сейчас использует и ему вкусно)
LuLuda 19 січня 2017, 07:16
Пользуюсь Сан Марино, а для салатов у меня отдельная, гималайская крупная в мельнице, я ее мелю тут же на готовый салат.
Foxama 19 січня 2017, 08:01
Слышала, что в кипятке она теряет свои свойства полезные. Мы присалеааем такой солью салаты и то, что не будет термообрабатываться.
Naira 19 січня 2017, 09:26
++
Olya_la 19 січня 2017, 09:40 1
Нам тоже врач-эндокринолог советовала морскую соль, но сказала что добавлять уже в приготовленное блюдо, а не в процессе готовки......
Mamochka_3d 19 січня 2017, 16:39
Конечно в конце .
Linaa 19 січня 2017, 08:17
Если для варки добовляю соль екстра,так без термо-оброботки использую сан марино с ламинарией уже много лет.но не всем она нравится на любителя))
Irinka_1984 19 січня 2017, 08:45
Irinka_1984 cегодня в 08:44 Удалить
+++ за Сал Марино. Она даже по вкусу какая-то не такая соленая как бы не смешно это звучало и вкус у нее такой, который не перебивает сладость в блюде если не пересолить
Anastasiya 19 січня 2017, 08:58
Я все готовлю с йодированой солью, а морскую в свежие салаты.
Violet 26 січня 2017, 11:45
Йодированная соль появилась на прилавках в связи с тем что у населения стали обнаруживаться проблемы с щитовидной железой, а именно недостаток йода. Переизбыток йода в организме (там умное слово гипер..что то там)приводит к болезням. Вы уверены что у Вас недостаток йода в организме?Возможно Вам не стоит все готовить с йодированной солью?
Anastasiya 26 січня 2017, 12:38
В йодированой соли, не такая большая концентрация йода)) М солю я по минимуму, так что думаю переизбытка не будет)
NEMO1 19 січня 2017, 09:37 1
Все готовлю на морской соли. Покупаю в АТБ Морячку и еще какая-то, марку не помню, пачка 1 кг.
Про полезности и бесполезности не знаю - я не фанат ПП ( ура, благодаря Кашалоту, я уже знаю что это ПП значит)))
Экстрой не пользуюсь - она мне не нравится. Крупная стала ужасно грязная - сплошные камни, не говоря уже о песке(( Когда ешь, то такое ощущение, что карамелька упала в песок, а ее оттуда достали - и в рот)) Песок и камни трещат на зубах ужасно((
Из этих соображений полностью перешла на морскую соль - она чистая. Использую для всего
Marusya_Marusya 19 січня 2017, 12:42 1
о да, особенно если обычную в картофельное пюре добавить , так потом куча чёрных непонятных крупинок и аппетит пропадает, а ещё как на зуб попадётся то очень неприятно.
Neonilla 19 січня 2017, 09:57
Готовить с морской солью нет смысла ,т.к. при тепловой обработке она теряет свои свойства. Ее добавляют в готовые блюда
Japona_mama 19 січня 2017, 10:02
Пользуюсь морской солью + себе и ребёнку гималайскую .
Mamzelka 19 січня 2017, 11:01 1
Много лет, тол ко морскмя, читала что морская соль, в отличие от обычной, полностью усваивается в организме и не вредит почкам.
Marusya_Marusya 19 січня 2017, 12:43
Вот и я думала за почки, по моему она не откладывается в организме ..так как обычная.. но возможно я ошибаюсь.
Mamzelka 19 січня 2017, 12:46
Не откладывается, мои за много лет уже привыкли и вкус не различают.Но я всё солю в конце.
Chupa_chups 19 січня 2017, 18:18
Девочки, а розовая соль что за зверь? Стоит баночка, хожу, посматриваю на нее )).
Violet 26 січня 2017, 11:39
Пользуюсь только морской. В обычной поваренной нет ничего полезного. Розовая - гималайская. У нас бывает тоже, но реже т.к. дороже. Она еще лучше. В интернете, думаю, можно найти кучу информации при желании. Следует остерегаться подделок и покупать гималайскую (розовую соль) в спец. магазинах, т.к. часто обычную соль просто подкрашивают и продают..(
Violet 26 січня 2017, 11:50
И с осторожностью стоит относиться к йодированной. Уверены Вы ли, граждане, что у Вас недостаток йода в организме?