девушки, всем привет! может, у кого есть идеи, чем можно заменить духовку? сняли квартиру на НГ на неделю, уже по чуть-чуть продумываю меню, так как мы до Рождества там будем)) и вот столкнулись с проблемкой: в квартире нет духовки, есть электроплита и микроволновка.. придумала запекать мясо, а негде) жарить очень не хочется) скажите, пробовали ли вы готовить мясо (курица) в микроволновке? какие особенности и нюансы? как получается, хуже, чем с духовки? и вообще, можно ли?
Gorlova 10 листопада 2015, 19:30
смотря какая микроволновка) если там есть конвекция, как у меня, то это полноценная духовка
Anfiska 10 листопада 2015, 19:51
ой, думаю, в квартиру для посуточной аренды вряд ли поставят крутую какую-то...
Elena_Inschakova 10 листопада 2015, 19:32
взять мультиварку с собой
Anfiska 10 листопада 2015, 19:50
хорошо бы, но мы поездом)
anna12576 10 листопада 2015, 20:16 1
У меня есть конвекция в микроволновке )) лет 7, недавно включила курицу - вонь стала на всю квартиру как сдох кто-то и курица сухая - быстро вернула в духовку )) готовить на микроволнах - вообще бред
Я думаю, что ваш вариант - тушить мясо, если жарить не хочется))) ну или действительно мультиварка.... если повезет с грилем в микро (что вряд ли) можно им воспользоваться)
Но микроволны не предназначены для готовки пищи
Anfiska 10 листопада 2015, 20:33
вот посмотрела рецепты для СВЧ... хрень полная... видимо, и в правду придется тушить(
Anna875 10 листопада 2015, 20:44
Мультиварка отличный вариант
MamaSita 10 листопада 2015, 21:24
Я курицу готовлю ни один год в микроволновке, да, она выходит не такая как гриль в магазинах, но довольно таки приличная.
Viktorija 10 листопада 2015, 21:40
Тоже поддержу: в рукав помещаете курицу, посоленую, обмазанную специями, майонезом, кетчупом и т.д. и в микроволновку на максимальную мощность (45-60 мин в зависимости от размера).
Ещё очень вкусная картошечка с салом и специями получается за 20 минут.
На работе очень выручают подобные рецепты, потому как кроме микроволновке ничего нет, а стол на праздник получается не хуже домашнего.
Anfiska 10 листопада 2015, 22:32
я читала рецепт в рукаве, так там сказали, что рукав должен быть обязательно спец. для СВЧ, иначе поплавится.. Вы в обычном готовили?
Viktorija 11 листопада 2015, 06:30
Да в самом обыкновенном рукаве. Только, чтоб не искрили закрутки, мы завязывали концы тем же рукавом (полосочками вырезанными)
Tanya_mother_Sasha 11 листопада 2015, 03:52
Посмотрите у меня в постах рецепт куриных крыльев. Они приготовлены в микроволновке. Может вам будет полезно.
Anfiska 11 листопада 2015, 13:38
спасибо, взяла на заметочку)
amway-amway 11 листопада 2015, 11:16
а скороварка не заменит??
Anfiska 11 листопада 2015, 13:26
мы едем поездом, неудобно везти за собой еще и технику)