Читайте - итог получится ОЧЕНЬ вкусным:)
Итак, нам потребуется:
- миска большая для теста
- сбивалка ручная (супер интересная вещь для малыша
- сопутствующие товары– тарелки, мерки, ложки (чайная, столовая), полотенца
из продуктов:
- 6 яиц
- 1.5 ст. сахара
- 1 ч.л. соды гашеной уксусом
- 3 ст. л. майонеза
- ванилин
- 2 ст. муки с горкой
- замороженные вишни (можно яблоки)
Все родители знают как малыши любят исследовать тумбочки, шухлядки, короче все – что только есть, а лучшее место для этого – кухня) Ведь там раздолье для развития карапуза – кастрюли, которые лучше самого дорогого барабана, тарелки – лучше любого руля, коробочки для приправ – однозначно лучше любой пирамидки и этому нет конца-края… Поэтому мы с Эриком (мой сынулька , 1 год 3 мес) выбрали кухню для проведения мастер-класса, и решили побаловать себя не только развлечениями – но и в итоге- вкусным пирогом «Шарлоткой». Приготовили его впервые не только для Эрика, но и для меня) и точно не в последний раз – ОЧЕНЬ уж вкусно получилось. Готовить будем на маленьком детском столике для кормления – т.к. малышу будет удобно – сможет подойти к нему с любой стороны. В большую миску даём малышу возможность самому вбить яйца – думаю что не только у нас этот продукт вызывает кучу положительных эмоций); конечно малышу захочется разбить их не вмиску – а просто размазать по столу – это факт, здесь нужна совсем крошечная помощь мамы (или папы), хотя я дала малышу возможность парочку яиц размазать как ему захотелось по столику (это вообще отдельный мастер-клас «С яйцами»:))
В мерную емкость сыпим 1.5 ст. сахара и просим малыша ручками пересыпать сахар в миску с яйцами. Учтите тот факт, что грам 100 уйдет в рот (шучу, гораздо меньше, но то что руки начнет облизывать это 100%).
Потом начинается ещё интереснее - даем малышу ручную сбивалку – и тут масюню понесло. Радости просто не меряно – правда не все осталось в миске) но зато мастер-клас можно растянуть ого-го на сколько по времени – пока малышу не надоест. Это надо смотреть - http://video.mail.ru/bk/amoroz22/_myvideo/
С этим закончили? Тогда набираем чайную ложку соды и гасим уксусом – тут участвуем мы – но малышу это нравится – ШИПИТ!!! Класс!
Далее набираем 2 полные с горкой стакана муки – малыш о как поможет и с горкой) и утрамбует Вам- чтоб больше в стакан влезло) и проследит за тем – чтоб очень много прошло мимо стакана – это тоже отдельное поле для следующего мастер-класа) Даем столовую ложку ребеночку и тут опять класс – очень нравится колотить всё это, пальцы тоже получились в полу-жидком тесте – обязательно сняли пробу с пальцев несколько раз (не мало ли сахара?:)) это Эрик так сделал – хотя до этого ни сахар не ел, ни тесто не пробовал:) )
Даем малышу возможность сливочным маслом смазать форму (если устал – отдых заслуженный, работа не волк) ), добавляем в тесто размороженные вишни (тоже уже переполовиненные Эриком (мы очень любим бубу)) и выливаем тесто в форму.
В духовку ставим сами, чтоб не обжечь малыша.
Получилось супер вкусно!!! Обязательно снимаем пробу - :) (штаны конечно можно оставить , но..
Думаю что основная причина такой вкуснятины – это совместное приготовление с ребенком, это все его положительные эмоции и любовь!!! P.S. А после этого еще несколько мастер-класов, которые растянулись на весь день – уборка совместная кухни после такой готовки и поедание «Шарлотки»!!!
Желаем всем любви, здоровья и хорошего аппетита после хорошего мастер-класса (независимо от его содержания)!!!
анна 3 березня 2011, 16:06
молодцы какие!!!мое восхищение вам!!!
Алена 4 березня 2011, 10:59
спасибки огромное за теплые слова)))
Olessya 3 березня 2011, 16:14
Вот молодец!!!Будущий повар!!!
Алена 4 березня 2011, 11:01
Спасибо! хотели одеть его в повара с головным убором соответствующим - но это оказалось ООчень трудно для такой непоседы)))
Наталья 3 березня 2011, 16:21
Я за домашнюю выпечку, вкусно и натурально,молодцы!
Алена 4 березня 2011, 11:03
))) сенки
Юлия 3 березня 2011, 19:01
Отлично сработано!
Алена 4 березня 2011, 11:02
спасибки)))