Дівчатка, підкажіть! Якщо я зараз перемию полуничку і засиплю її цукром, то можна почати проварювати вже завтра? Чи обов'язково сьогодні? Якщо все ж таки можна завтра, то ніч її зберігати в холодильнику чи при кімнатній температурі?
Дівчатка, підкажіть! Якщо я зараз перемию полуничку і засиплю її цукром, то можна почати проварювати вже завтра? Чи обов'язково сьогодні? Якщо все ж таки можна завтра, то ніч її зберігати в холодильнику чи при кімнатній температурі?
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, клубника, клубничное варенье, варенье из клубники
Elena20071980 6 червня 2022, 21:59 2
Ми завжди засипали цукром і в холодильник на ніч) вранці варили не доводячи до кипіння і так декілька разів, щоб варення тверденьке було)))
Sveta_dm 6 червня 2022, 22:06
Це чудово, дякую!
tasha78 6 червня 2022, 22:07 1
можно сгодня минут 5 проварить, а потом завтра
tasha78 6 червня 2022, 22:08 1
а вообще у меня в холодильнике еще с прошлого года стоит банка засыпанная сахаром)))
Sveta_dm 7 червня 2022, 00:28
Нічого собі!)))
Nik87 6 червня 2022, 22:50 1
Засыпайте и в холодильник. Она пустит сок и завтра проварите
Sveta_dm 7 червня 2022, 00:29
Дякую! Так і зробили.
irenika 6 червня 2022, 23:02 1
Тільки не при кімнатній температурі. В мене раз так стояла і почала скисати
Sveta_dm 7 червня 2022, 00:29
Дякую!
Majchuk 7 червня 2022, 09:07 1
По рекомендую, купляла в польському магазині загущувач. Коли полуниці багато соку мають, то їх важкувато уварити, я коли добилася гарного кольору та смаку, сипала загущувач і получався смачний джемик з ягідками. Можете спробувати на окремій порції.
Vista 7 червня 2022, 14:36
А покажіть який загущувач? Може я в нас такий придивляюсь десь:thinking: в мене полуниця домашня класна, але водяна(