400гр борошна
1ч.л.солі без гірки
2ст.ложки олії
2ст.ложки горілки
200мл кип'яченої води ( кип'ятку)
...
Все змішати спочатку ложкою( бо гаряче), далі вимішати руками.
Має бути м'яке тісто, що не липне до рук.
Залишити тісто на 15-30 хв.
Розкатувати тонесенько.
Виходить приблизно 8-10чебуреків.
@Vanilnaya
Випічка то теж не моє, але як спробувала цей рецепт, то зрозуміла, що я, виявляється, вмію робити чебереки))))
Вже випробувала, щоб були хрумкі, чебуреки мають "втопитися" в олії при смаженні, і вогонь має бути не маленький.
250 гр.мінеральної води(сильногазована)
40гр олії
1ч.л солі
1 ч.л цукру
20хв. щоб тісто відпочило і можна працювати.
Взяла цей рецепт із кашалоту, мабуть із конкурсу якогось. Користуюсь ним і всім раджу. Вареники і пельмені також з нього роблю.
Feya_Iris 1 червня 2022, 23:06
Nadia 1 червня 2022, 23:23
Спробуйте чебуреки від Лілії Цвіт на заварному тісті. Дуже легко готуються і на смак :thumbsup:
babyzone 2 червня 2022, 06:01
Nadia 2 червня 2022, 08:43
babyzone 2 червня 2022, 08:51
Giggle 1 червня 2022, 23:24
Лаваш круглий .Рецепт є в інтернеті.
OlgaJ 1 червня 2022, 23:52 1
400гр борошна
1ч.л.солі без гірки
2ст.ложки олії
2ст.ложки горілки
200мл кип'яченої води ( кип'ятку)
...
Все змішати спочатку ложкою( бо гаряче), далі вимішати руками.
Має бути м'яке тісто, що не липне до рук.
Залишити тісто на 15-30 хв.
Розкатувати тонесенько.
Виходить приблизно 8-10чебуреків.
Vanilnaya 2 червня 2022, 12:56
Дякую,лінивий рецепт,для лінивої мене :rofl:
Результат :thumbsup: фото так собі,але смак:innocent:
Vanilnaya 2 червня 2022, 13:16 1
OlgaJ 2 червня 2022, 13:48
Вже випробувала, щоб були хрумкі, чебуреки мають "втопитися" в олії при смаженні, і вогонь має бути не маленький.
Mamamija 2 червня 2022, 10:08
250 гр.мінеральної води(сильногазована)
40гр олії
1ч.л солі
1 ч.л цукру
20хв. щоб тісто відпочило і можна працювати.
Взяла цей рецепт із кашалоту, мабуть із конкурсу якогось. Користуюсь ним і всім раджу. Вареники і пельмені також з нього роблю.
Ahava 5 червня 2022, 00:16
https://kashalot.com/club/post-32673455/?action=post-edit-success
Mamamija 5 червня 2022, 16:53
Ahava 6 червня 2022, 04:01