Всем привет

Всем привет :wave:

Девочки!

Подскажите,это что?

И как его правильно и вкусно сварить?

Темы: Краса мами


Теги: как варить крупу, что за крупа

52 коментаря

  • Shat_ 28 травня 2022, 10:49 1

    Можливо ячнева крупного помелу, не дуже по фото зрозуміло

  • 3 коментаря
  • yulya3012 28 травня 2022, 11:15

    @Shat_ Масла нет)
    А сколько варить по времени,промывать до или после,в кипящую воду или нет?

  • Viktori_a 28 травня 2022, 12:18 1

    @yulya3012 Промыть до готовки, залить холодной водой 1:2-2,5.Чуть соли. Варить до готовности, ну как гречку, например.

  • yulya3012 28 травня 2022, 12:31 1

    @Viktori_a Спасибо :pray:

  • bondar_vv 28 травня 2022, 10:51

    Схоже на ячмінну крупу. Грубого помолу.
    З неї варять кашу( у нас в родині не популярна). А от в супи інколи добавляю.

  • yulya3012 28 травня 2022, 10:56

    У нас раньше из каш были рис,гречка,манка и овсянка:see_no_evil:

  • bondar_vv 28 травня 2022, 11:01 1

    @yulya3012 У нас так само))) але замість манки міг бути горох...
    Я кажу, що сві наші дивності з дитинства.... А я з дитинства ненавиділа садіковську манну кашу... І відповідно жодного разу не готувала її своїм дітям...

  • Neonilla 28 травня 2022, 11:03

    Зображення
  • 9 коментарів
  • yulya3012 28 травня 2022, 21:46

    @Neonilla Спасибо,будем пробовать ещё с жаренным луком,олия есть ,а сливочного масло забыли как пахнет :person_shrugging:

  • Коментар видалено

  • Коментар видалено

  • samsanty 28 травня 2022, 11:49 3

    Я просто варю ее как гарнир, 1 часть крупы к 2.5-3 воды. А потом любую подливу из мяса к ней.

  • yulya3012 28 травня 2022, 12:32

    Спасибо :hearts:

  • GlamKid 28 травня 2022, 11:49 1

    Я пшеничная такого плана варю в пропорции 1 каша:3 воды, перед выключением добавляю масло, чтобы оно поварилось в каше. Получается супервкусно. Соль при закипании воды, с крутой закидываю.

  • yulya3012 28 травня 2022, 12:32

    Спасибо :hearts:

  • Londial 28 травня 2022, 12:39

    Ячна, ячмінна крупа. Кашу варити довго, хв 40-50 на маленькому вогні. В кінці масло, підливку. Каша "на любітеля" . Я її люблю, а дочка ні. Спробуйте

  • 1 коментар
  • Londial 28 травня 2022, 12:47 4

    @yulya3012 Так, зараз багато хто не має довоєнного вибору і можливостей. Нічого прорвемся. В нас вчора Сільпо відкрили, стільки радості - новина N1. Все місто обговорює, а до війни то було звичне життя...

  • Xxaaa 28 травня 2022, 13:18 4

    Краще за все такі каші варяться в мультиварці- там не пригорає, не викіпає, а гарно розварюється.

  • Medynay 28 травня 2022, 13:43

    Я как раз любитель, только бы её и ела, только сын против)

  • Ksenya 28 травня 2022, 14:15

    Обожнюю ячку. Моя мала в рочок їла 3 тижні одну ячку. Нічого більше не хотіла. Зараз не дуже. Але ми робили з м'ясом і замороженими овочами то смачно

  • Ksenya 28 травня 2022, 14:16

    Овочі то суміш. Спаржа, горох, кукурудза, перець, морква

  • yulya3012 28 травня 2022, 15:18 1

    @Ksenya Ну то пабагатаму:laughing::laughing::laughing:

  • Ksenya 28 травня 2022, 16:47

    @yulya3012 Чоловік готував. Хотів з гречки. Але не було вдома. Я йому запропонувала ячку. З гречки то взагалі олігархи

  • yulya3012 28 травня 2022, 15:25 11

    Всем спасибо,получилось довольно таки очень даже съедобно :thumbsup:
    Талант не пропьёшь)
    Всё-таки ручки мои золотые
    p.s. ложки не мельхиоровые,но тоже чистые :hearts::hearts::hearts:

    Зображення
  • 2 коментаря
  • smil7 29 травня 2022, 10:10

    @Ka3a_ Нам дали в помощи тоже кукурузную,но довольно мелкую, как варить, если честно, не варила, мама в детстве только мамалыгу готовила

  • Ka3a_ 29 травня 2022, 11:55

    @smil7 вот мамалыгу не знаю(( у меня размером как ячка , стандартно промыть несколько раз, воды на глаз, ну примерно больше немного чем 1 к 2, может даже в итоге 1 к 3.... варить около 20 минут, если мелкий помол, то меньше вероятно, я еще типа оставляю упаривать в полотенце

  • smil7 29 травня 2022, 12:36

    @Ka3a_ спасибо)

  • Lena4114 28 травня 2022, 20:11

    Тоже мне, повар)))
    Ячку еда только в детском саду, и вот теперь тоже пришлось, гуманитарку получили)))
    Мои сказали " хороший слизень"! Видать я воды много добавила. Но съели, а що делать?

  • 1 коментар
  • Lena4114 28 травня 2022, 21:53

    @yulya3012 У меня оно пенилось все время и пыталось удрать из кастрюли)
    Кстати, слово пенилось подлый Т9 пытался исправить на пенис. Хорошо, что я вовремя заметила. Но он же коварный, может ещё раз исправить во время отправки сообщения. Если что, я не виновата)
    И Юля у т9 все время почему то бля. Гопник какой то, а не т9

  • yulya3012 29 травня 2022, 01:04

    @Lena4114 Ну если честно, то бля - это видимо не просто так :rofl::rofl::rofl:

  • yulya3012 29 травня 2022, 01:07 1

    @yulya3012 Ну и что мне теперь делать на ночь глядя,с твоим пенисом и бля...?)))
    Детей уложила,взяла вкуснючую ячку и пошла по соседям :joy::joy::joy:

  • Motlan 28 травня 2022, 21:15 1

    Ми часто готуємо таку кашу, в мене все просто, в мультиварку і туди, що є, якщо нічого такого немає, то просто цибуля/морква+ приправа. Води на палець зверху.

  • yulya3012 28 травня 2022, 21:47 1

    Спасибо,как появится новая мультиварка, буду пробовать :thumbsup:

  • Alinkamalinka 29 травня 2022, 01:47

    Девочки,а ячка,пшеничка,Артек,булгур это одно и тоже?

  • yulya3012 29 травня 2022, 01:58 3

    Нет, конечно))
    Разные и на цвет,и на вкус :wink:

  • Ka3a_ 29 травня 2022, 12:07

    Так из названия же...ячка- из ячменя, туда же перловка, пшеничная- Артек и т.п. это помол, булгур тоже пшеница.

  • maksim 29 травня 2022, 12:24

    Ее надо замочить , чтоб набухла и потом только варить .можно ее сделать как плов с лучком , морковкой, приправами . Сварила когда почти и ещё она как жидкая и поставить набраться . Вкусно будет

  • maksim 29 травня 2022, 12:25

    Набухнуть, набраться))

  • yulya3012 29 травня 2022, 13:23

    @maksim Спасибо :hearts:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу