Владельцы духовки Бош, отзовитесь!

Хочу приготовить запеченную картошку и стэйки, но не могу разобраться с духовкой. На гриле боюсь всю квартиру задымить, а на верхний/Нижний нагрев корочки не будет. Как Вы готовите?

Темы: Дом и быт

9 комментариев

  • Nadina 30 ноября 2016, 13:26

    Делаю так: на средней полке в противне картоху на 4 части +масло+ соль+специи на 180градусов на 30 минут. Потом включаю гриль и на верхнюю полку переставляю картоху - до золотисой корочки (минут 10, гриль на 2). Выходит вареная внутри и хрустящая снаружи

  • Irinka_kartinka 30 ноября 2016, 14:00

    +++

  • NIKAMAMA 30 ноября 2016, 23:23

    Аналогично.

  • Nadina 30 ноября 2016, 13:26

    Стейки жарю на гриле, под решетку ставлю противень с водой (чтоб не было дыма)

  • NIKAMAMA 30 ноября 2016, 23:24

    Аналогично.

  • Lapich 30 ноября 2016, 14:01

    Стейки на решетку и режим гриль по 7 минут с каждой стороны.

  • Julia____ 30 ноября 2016, 15:07

    Спасибо. А как делаете курицу или утку в рукаве? А то у меня получилась как для детского питания - пропеклася, но без корочки

  • NIKAMAMA 30 ноября 2016, 23:25

    Можно разрезать в конце приготовления рукав и на 2-5 минут под гриль - и будет корочка.

  • Nadina 1 декабря 2016, 08:38

    NIKAMAMA___100%

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб