В клубе уже обсуждали новое питение от Клопотенко? У вас в саду школе ввели? Дети едят? Как отзывы?
Вчера нелегкая занесла в фейсбук почитала что люди говорят, ужаснулась.
Кашалот филиал правильных пищевых привычек чтоли?
и ссылочка на Меню и техкарты https://znaimo.gov.ua/techCards
Ну и про своих напишу, прикреплю 2 дня меню из садика младшего
ни он ни на него не жаловались с нового года, так что я предположу что младшему зашло.
А старший у меня сам по себе из страны неедяк, но не соленоее его не пугает, я старалась детям еду солить минимально, чай пьем не сладкий, компоты варю не сладкие, несквик даю обычный
Summer 18 січня 2022, 21:46 5
Если б Клопотенко это всё приготовил, то другое дело. А так у нас в саду на кухне стряпает "тётя Зина", то как красиво ты не назови новые блюда, все равно получится Г.
Меня возмущает то, что хлеб сократили. Многие дети не едят многие блюда, тогда хоть хлеб ели. А сейчас просто голодные
D_a_r_i_n_k_a 18 січня 2022, 22:33
Мой тоже жалуется,что чай без сахара,но пьёт его,а как по мне лучше пусть его без сахара пьёт.Я и дома начала детям по-немногу сокращать сладкое,если с печеньем сладким,то в чай вообще не бросаю сахар.А вообще,я считаю,что резко сократили в меню соль-сахар,особенно в садах,где дети отказываются вообще от еды и родителям приходится забирать детей до сна.Надо очень постепенно сокращать,даже сам Клопотенко в шоке от того,на сколько быстро убрали соль сахар.
Ta_ta 18 січня 2022, 22:53 6
Ну это у вас дома не едят плов с изюмом. Но это реально очень вкусно. Я тоже считала эти продукты несовместимыми. Пока не попробовала это блюдо от настоящего повара. Это реально вкусно.
JuliaLesnaya 19 січня 2022, 07:07 3
Да, получается, что лучше вообще не кормить в школе, а пусть каждый носит свое) Потому как мой в плове будет искать изюм))), это очень вкусно. Готовлю практически всегда с изюмом, когда муж готовит, то с барбарисом.
И ещё смотрю, многие расстроились, что белого хлеба меньше или нет вообще. Я понимаю, если ребёнок вообще ничего не кушал, то хоть хлеба кусочек. Но разве это хлеб, то что предлагают в садах и школах? Ладно изредка, но постоянно кушать это изделие жуткого состава? Особенно малышам? Ну и меня тоже удивляет, вернее я не думала, что так до сих пор массово едят - хлеб со всеми блюдами. Я когда вижу хлеб к картошке или макаронам, для меня это сочетание уже убивает аппетит. У нас хлеб это или тост, или бутерброд, или к первому и то, должен быть с зеленью. Ни с салатом, ни со вторым блюдом сын кушать хлеб не будет, и с маслом и сыром тоже ни в коем случае.
В общем, тогда всем своё, каждому не угодишь, но по факту, как до сих пор часть детей не ела в столовой, так и осталось, просто поменялись конкретные дети.
Natutka 18 січня 2022, 22:03
Старшему зашло, лучше говорит)
NEMO1 19 січня 2022, 08:39 4
Многие пишут про хромающую подачу....
Что может и вкусно приготовлено, но подача просто ужас.
Да, согласна, подача жесть. Только есть одно "но"
Кто-то знает сколько получает повар в школьной столовой?
Около 7-8 тыс. грн Приходит на работу на 6:00, уходит в 16-17.
Детей кушает как минимум человек 200 в день, а то и намного больше, не знаю количество и утверждать не буду.
И вот каждому красиво подай, разложи, выложи, укрась...
Вот если честно, без излишнего пафоса и "белых пальт" ответьте сами себе - если бы Вы были на месте школьного повара , с зарплатой в 7 тыс вы бы сильно заморачивались красивой подачей?
Уверенна что нет. Вот если бы школьным поварам платили, как минимум как в кулинарии при маркетах, где зарплата около 15 тыс, то тогда бы может и выкладывали относительно красиво
PS Если что, то я не работаю в школьной столовой))
Ta_ta 19 січня 2022, 09:24
Это цифры без вычета налогов.
NEMO1 19 січня 2022, 09:53 2
Вы думаете если поставить в школьную столовую поваров свежей волны,которые закончили техникумы и институты 3-10 лет назад,то они за 7 тыс будут выготавливать и подавать как в ресторане?))
Сомневаюсь)
Логикак у человека такая-чем меньше зарплата,тем меньше нагрузка и требования
Кто-то идет в ресторан на 20 тыс и готов,и понимает что только так надо работать-все красиво,эстетично,вкусно,а кто-то на 7 в столовку,но знает что можно просто ляпнуть на тарелку
Это все естественно и закономерно
Garnyunya_Manyunya 19 січня 2022, 10:21 3
Взвесив реалии, я за то, чтобы дети питались тем, что приносят из дома. Тогда не будут крутить носом, ни родители, ни дети, не будет воровства продуктов, и повара не будут готовить помои.
Seller 19 січня 2022, 09:07 6
Такие прям все правильные мамаши… вечно им не угодишь. Та радовались бы, что наконец-то дети сосиски не едят.
Разве плохо, что меню более здоровое стало? Сами дома приучают к всему соленому, сладкому, жареному, а потом им не вкусно…
И Клопотенко не виноват, что у наших чудо-поварих руки из жопы, но это не везде, есть школы, где большинство родителей и детей мегадовольны.
korsi1407_ 19 січня 2022, 11:26 1
Если ребенок ходит во 2 клас, родители работают. Бабушек и дедушек нет. Что делать? няня водит на внешкольные занятия,но они наичнаются после 16. Ребенок голодный. В школу не дашь полноценный обед
irenika 19 січня 2022, 11:36
Возможно, обед был у нас лучше, чем завтрак, не знаю. На продленку все равно ходило 5 человек из класса, больше не было мест.
У вас не проводили опрос насчет питания? У нас после нового года просили написать, есл есть ограничения (но там надо от врача справку вроде). С этим есть проблема, согласна
korsi1407_ 19 січня 2022, 13:32
СМправка конечно есть, кроме неусваивание лактазы у нас еще и диета. Дома Отварное,на пару,рыба,овощи. А вто сейчас в школе не кушает почти. да и кто там в таком количестве детей будет разбираться кто на какой диете и что нельзя. Их приходит кушать 5
вторых классов,в каждом больше 30 детей.((
koritsi11 19 січня 2022, 09:38 4
а це у всіх школах з нового року? щось малий нічого не каже, що стало фу чи вау. ну він такий, їсть, щоб жити, а не навпаки, тому щось там вибирає і вже добре. те, що не подобається і так їсти не буде солене воно, цукроване чи ні. ініціативу підтримую, нічого в ній негативного не бачу. орієнтуватись на перебірливих неїдак (мої в певній мірі теж такі) - неправильно, тому меню має бути збалансованим і корисним, а вже хто хоче той їсть, а хто не хоче, хай викручується з судочками - це теж не смертельно. (звісно якщо приготування не доводити до маразму)
Nataly1883 19 січня 2022, 12:32 1
Я соглашусь, что менять питание в школах нужно, но простите как можно ориентироваться на рекомендации человека, который готовит в ресторане блюда для одного двух или трех человек, а в школе нужно приготовит для 200,300, 400 и более человек?
Lastochkaa 19 січня 2022, 12:58 2
Это не его рекомендации, а зеленской и команды "профессионалов". Выше дала ссылку.
Lolaya 19 січня 2022, 17:41
Школа. Меню змінили, а по*уїзм залишився, їжа холодна. Хіба не можна дати серветку, щоб ложку поставити не на стільницю. Купити ложку не як в тюрмі, тарілку, сільницю...
Lolaya 19 січня 2022, 17:42 1
Lolaya 19 січня 2022, 17:44
Lolaya 19 січня 2022, 17:45
mariwka2209 19 січня 2022, 18:05 1
Блин и я так хочу, для нашей семьи привычное меню, без сосисок и колбас. Каши любим, морковку едим. У меня первоклашка и тоже не всегда все ест, а потом оказалась что авторитетные думы не едят и все за ними повторяют, попросила чтоб учительшу другой стол садила с девочкам кто кушает и вопрос решился.
Eugenia_K 20 січня 2022, 12:11
Читала на странице Клопотенка, что к меню садиков он не имеет отношения, он к нему не приступал еще
Lamoda2012 20 січня 2022, 23:37 1
Ну тут уже зависит от родителей; правильно говорили педиатры, что не надо детей кормить сладеньким, солененьким и очень вкусненьким, привыкают и уже больничная еда становится не вкусная.
Я изначально еду не солю(мясо и овощи вполне соленые и так); чай всегда без сахара.
Irina2811980 22 січня 2022, 21:19
Я как вспомню, когда 8 лет назад у моего ребенка на завтрак в саду был соленый помидор и сухая перловка, что кажется по Клопотенко ещё ничего...
Maryhanchik 23 січня 2022, 08:30 2
Не считаю изменения критичными , все зависит от повара. Есть дети что не едетят, хоть готовь хоть выготавливай. Не едят значит не голодные.
Maryhanchik 23 січня 2022, 08:31 2
И повар, может и гречку испортить. К меню претензий нет.
Natashki 25 січня 2022, 21:47
Наша школа:
https://vechirniy.kyiv.ua/news/60707/
Детям :thumbsup: