Придумала собі задачу) Була на базарі, побачила журавлину, дуже гарну :heart_eyes: Якщо гарна, треба брати :grin: У нас місцева. От і купила 2 л. А тепер собі думаю, що з неї зробити? Морс вже приївся. Бажано, щоб не дуже її виварювати. (Журавлину купляю, бо є проблеми з нирками і у мене, і у донечки).
Elena_Q 18 грудня 2021, 10:58
Заморозить и по чуть-чуть пить чай?
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:17
Дякую, так робимо. А тут не дуже запланована покупка вийшла)
Коментар видалено
marusia 18 грудня 2021, 11:03
Я перетираю з цукром, засипаю в банку і роблю компот, коли хочеться. Можна спекти пиріг "Журавлина під шубою", там пісочна основа, перетерта журавлина і безе. Дуже смачно!
Lynxx 18 грудня 2021, 14:34
Саме так, зберігати в холодильнику. Можна просто з чаєм, як варення, я так люблю. Або морс, або начинка в пиріг, рулет.
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:38
Дякую :cherry_blossom:
marusia 19 грудня 2021, 00:55
Так, зберігаю в холодильнику. Калину роблю так само. І чергую морси :wink:
Коментар видалено
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:32
З кексами чудова ідея, дякую. Цікаво, а в штоллен можна свіжу покласти?
Коментар видалено
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:39
Значить займуся :smile: Дякую!
LuLuda 18 грудня 2021, 11:20
Можно сделать вкусный соус к мясу
LuLuda 18 грудня 2021, 14:30
https://www.finecooking.ru/recipe/klyukvennyy-sous-k-myasu-i-utke/amp
делаю по этому рецепту
так же люблю этот соус со приготовленным на гриле, сыром Дорблю
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:34
Дякую, спробую. Я в Маку люблю сир із журавлиновим соусом, а сама щось і не подумала, що його можна вдома самій зробити.
LuLuda 18 грудня 2021, 14:40
Пожалуйста)
Он там такой же :wink:
Elenka2016 18 грудня 2021, 12:20
Клюквенный кисель.
Соус к мясу, я иногда делаю, оч вкусно.
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:18
За кисіль цікаво і соус теж, дякую
Elenka2016 18 грудня 2021, 14:30
:tulip:
Elena20071980 18 грудня 2021, 12:42
А я с Севера привезла вкуснейший рецепт!!! Литровая банка клюквы+литровая банка сахара+два апельсина+один лимон. Все перекрутить на мясорубке и вкуснятина готова!!! Раскладываю по баночкам и в холодильник. Хранится долго! Но у нас быстро съедается))) очень вкусно!!!!
Elena20071980 18 грудня 2021, 12:43
Варить не надо!!! Все свежее!! Лимон и апельсин вместе со шкуркой перекручиваю!
Ksjunia 18 грудня 2021, 14:24
Цікаво, дякую. Якщо сьогодні щось не придумаю, то можна буде завтра купити апельсинів і лимон.
N_S_1 19 грудня 2021, 10:35 1
Спасибо вам огромное за такой рецепт)
klausS 18 грудня 2021, 17:39
Настойку))))
Ksjunia 18 грудня 2021, 17:53
:grin:
Я ж тут себе переконую, що купила з лікувальною метою) А то вже від іншого ліки вийдуть :joy: