@Boo_ok
Я беру 500 грн+- вершкового сиру, крем-чіз, любий в Сільпо, дивлюсь на який є акція ), і вершки 33% 250 мл, або базарні вони є в домі частіше.
Важливо щоб какао було якісне, "Мрія" як мінімум. Барвник методом проб і помилок, обрала такий. Тісто для коржів на домашньому кефірі, і на маслі, якщо Тульчинка підійде в інший торт то в цей ні, тут має бути вершкове масло. Тоді все виходить, і торт добренний.
@Lolaya
Я не майстер по тортах, але люблю щоб було смачно)), у мене не все виходить як я хочу, тому якщо вже печу то лише перевірені рецепти або шарлотку. У мене є тема про тортик на днюху дитини, можете глянути, я подробно розписала що робила і як.
Я делаю самый обычный: стакан сахара, стакан муки, 4 яйца. Разрыхлитель.
Просто яйца взбиваю в пышную пену с сахаром. Взбиваю в литровой банке, яйца должны быть холодными. Остальные ингредиенты вмешиваю лопаткой.
Пеку в мультиварке или духовке, всегда ровненький и пышный.
amantis 28 вересня 2021, 16:47 1
https://forum.say7.info/topic36880.html
вкусный и не сложно
Boo_ok 28 вересня 2021, 17:31
:thumbsup:
Kalyaka 29 вересня 2021, 09:36
Спасибо, как раз рецепт для таких, как я))) Только как крем делать, не нашла. Сгущенку взбить с маслом? Масло растапливать?
amantis 29 вересня 2021, 14:56
maksim 28 вересня 2021, 16:53 6
Рошен ))
Boo_ok 28 вересня 2021, 17:26
Рошен буду брать Киевский:wink:уже давно мечтаю, а тут праздник к нам приходит, поэтому бисквит хендмейдим )
Ispania 28 вересня 2021, 17:18
https://kashalot.com/club/post-50314667/
Тут можно идею найти)
Boo_ok 28 вересня 2021, 17:30
Спасибо, как интересно 1,2,3 попробовать
Liliya123 28 вересня 2021, 17:47
Мой любимы рецепт: шифоновый бисквит.
Liliya123 28 вересня 2021, 20:54
https://youtu.be/JqTUiruF3TY
Liliya123 28 вересня 2021, 20:54
Boo_ok 28 вересня 2021, 23:27
Marina1803 28 вересня 2021, 17:58
Только спекла Трухлявый пень. Быстро, не заморочливо и вполне доступные продукты.
Lastochkaa 28 вересня 2021, 18:10 4
Шпаргалочка:
Boo_ok 28 вересня 2021, 20:48 2
О, я пекла раньше подобное))) только 3 яйца, 3 ст ложки сахара и 3 ст ложки муки, получался как справа сверху. Захотелось эксперимента
marusia 28 вересня 2021, 18:13
Класичний бісквіт- ідеальна основа для тортика!
klausS 28 вересня 2021, 19:45 1
1,2,3 как всегда будет на высоте
Lolaya 1 жовтня 2021, 07:51 1
Важливо щоб какао було якісне, "Мрія" як мінімум. Барвник методом проб і помилок, обрала такий. Тісто для коржів на домашньому кефірі, і на маслі, якщо Тульчинка підійде в інший торт то в цей ні, тут має бути вершкове масло. Тоді все виходить, і торт добренний.
Lolaya 1 жовтня 2021, 08:03
Boo_ok 1 жовтня 2021, 08:20
Akvito 28 вересня 2021, 19:54
Sorelle 29 вересня 2021, 08:47
Я делаю самый обычный: стакан сахара, стакан муки, 4 яйца. Разрыхлитель.
Просто яйца взбиваю в пышную пену с сахаром. Взбиваю в литровой банке, яйца должны быть холодными. Остальные ингредиенты вмешиваю лопаткой.
Пеку в мультиварке или духовке, всегда ровненький и пышный.
Candy1987 29 вересня 2021, 15:05 1
Не удаляйте тему. Самой сейчас актуально
Boo_ok 1 жовтня 2021, 07:27
Ок