Такой кисель я даю своей малышке с 10 месяцев. Фрукты могут быть разными, у нас в фаворитах слива, груша, ну а с яблоком самый любимый. Кисель я готовлю на основе кукурузного крахмала. Он прекрасно подходит для растущего организма, так как положительно влияет на формирование мышечной массы, а блюда из него способны надолго обеспечить энергией. Также он не содержит глютена, а это важно для деток с его непереносимостью.
Ингредиенты:
1 крупное яблоко
200 мл воды + 20 мл для крахмала
0,5-1 ч. ложка сахара (можно использовать декстрозу)
1 ч. ложка крахмала
1 ч. ложка нежных овсяных хлопьев
Щепотка корицы
Очищаем яблоко и натираем его на мелкой терке. В сотейник кладем яблоко, корицу, овсянку и сахар, заливаем 200 мл воды. Доводим до кипения и провариваем несколько минут. В холодной воде (20 мл) разводим крахмал, вливаем струйкой и перемешиваем. Помешивая варим еще минуту. Кисель вкусный, как теплым, так и холодным.
Овсянку использовать не обязательно.
Приятного вашим малышам и вам)
Замечу, что это полноценный прием пищи, не перекусон или вкусняшка.
Если ребенок еще давится, кисель стоит перетереть или взбить блендером.
Если ваш ребенок уже постарше и вы даете ему молоко и какао, вот рецепт замечательного пудинга: https://kashalot.com/club/post-3961589/
Jagodka 7 жовтня 2016, 13:15
Спасибо за рецепт, интересный) попробуем!
Adjanta 7 жовтня 2016, 13:33
детям он очень нравится! вы сами опробуйте и поймете почему))
b_iulia 7 жовтня 2016, 13:25
Спасибо,пошла готовить...;)
Adjanta 7 жовтня 2016, 13:33
Пожалуйста))
Oli_Vo4ka 7 жовтня 2016, 13:41
На вид конечно не очень... Но наверное такой вкуснящий....Уже в избранном _))))
Oli_Vo4ka 7 жовтня 2016, 13:45
Та эт понятно... Цвета нет... Слива или ягода даст яркость... Но яблоко тоже нужно кушать... Нужно попробовать сделать...
Adjanta 7 жовтня 2016, 13:50
я хотела черничкой подкрасить, но в морозилке нашлась только смородина, а ее доча не лю
tamama 14 жовтня 2017, 12:21
Все очень даже красиво,как по мне. Попробовали уже,вкусно!
Varver 7 жовтня 2016, 14:11
Спасибо, в избранное
Adjanta 7 жовтня 2016, 14:28
Пожалуйста)
AnnaTr 7 жовтня 2016, 14:14
Интересный и необычный вариант киселя. Буду готовить,спасибо. )
Adjanta 7 жовтня 2016, 14:21
Спасибо)) из-за того что он с мякотью он очень положительно на пищеварение влияет
Olesya_Drachuk 7 жовтня 2016, 14:15
Спасибо за идею!
Adjanta 7 жовтня 2016, 14:28
Пожалуйста)
Marina4ka 7 жовтня 2016, 14:35
Спасибо. Только я давно не могу найти кукурузный крахмал
Adjanta 7 жовтня 2016, 14:42
Вы не первая мне это говорите, странно. Есть в сельпр, ашане. Я беру др. Откер
Chepi 7 жовтня 2016, 14:42
Спасибо автору.
Уже наварила)
Добавила два кубика замороженного персика и в конце все перетерла на сито. Отлично получилось.
Adjanta 7 жовтня 2016, 14:46
Да!! С персиком очень вкусно! Я и забыла))) он не кислит и текстура у него кремовпя получается
Tanucha06 7 жовтня 2016, 15:10
Спасибо,будем пробовать)
Adjanta 7 жовтня 2016, 15:50
Пожалуйста)
Tanucha06 8 жовтня 2016, 12:19
Спасибо, сегодня готовила, все не осилил, я не отказалась доесть) вкусненько, делала яблоко и груша) жду еще рецептов)
Adjanta 8 жовтня 2016, 12:50
Рада, что понравилось))
Kitenok 7 жовтня 2016, 15:26
Спасибо!) пойдем пробовать)
Adjanta 7 жовтня 2016, 15:50
Надеюсь понравится)
wella 7 жовтня 2016, 16:02
Кисееееееель,детство и детский сад!Раньше любила кисели,но давно не готовила.Пора исправляться)))Спасибо,буду делать))
wella 7 жовтня 2016, 16:11
Вы бы видели как наш папа его ел.Я лет пять назад варила молочный кисель,так наш папа,мурлыкал как кот)))
Не знаю,попробуй кинуть))
Adjanta 7 жовтня 2016, 16:12
Так мужчины ж это старшенькие дети)))
wella 7 жовтня 2016, 16:14
точно))
Natalia0311 8 жовтня 2016, 10:45
Вы готовите вместе сливу и грушу или это по отдельности
Adjanta 8 жовтня 2016, 11:01
По отдельности, но можно и смешать. Просто слива при нагревании кислит и нужно ложить больше сахара, если ее смешать со сладким яблоком или грушей, то сахара потребуется меньше.
Natalia0311 8 жовтня 2016, 13:24
Спасибо попробую
Marta 8 жовтня 2016, 18:34
дякую дуже корисний рецептик
Adjanta 8 жовтня 2016, 18:40
дуже)
YmaOF 8 жовтня 2016, 21:37
И мы сегодня ваш кисель ели, вкусно
Adjanta 9 жовтня 2016, 09:49
Я очень рада)))