Супы. Поделитесь рецептами

91 коментар

• klausS 5 серпня 2021, 16:20

  Расскажите про рисовый с консервой)))
  у меня как то на работе девочка принесла, подогрела его.... я очень ругалась))))) запах.....
  но может хоть вкусно.
  как готовить?

Попередніх 9 коментарів
• ElenaPre 19 серпня 2021, 08:39

  @IvanNa1977 Благодарю)) уже фантазия не работает, что готовить, попробую это супчик))

• IvanNa1977 19 серпня 2021, 08:40

  @ElenaPre Попробуй ))) Мои очень любят ) не очень полезный, конечно, но для разнообразия иногда - то что нужно )

• ElenaPre 19 серпня 2021, 08:41

  @IvanNa1977 Спасибо)

• Inich 5 серпня 2021, 16:28 3

  У меня в закладках большая тема о первых блюдах.
  Может, пригодится и Вам)
  https://kashalot.com/club/post-11614313/

• IuliiaD 5 серпня 2021, 16:53 2

  Я люблю с чечевицей очень .

Попередніх 12 коментарів
• Sofishka_ 6 серпня 2021, 18:03

  @Vesnaaa Кус кус с маслом и сахаром ем

• IvanNa1977 6 серпня 2021, 19:32

  @Larisa0906 Я булгур за несколько лет перепробовала много, они очень разные по вкус
  Муж берет вроде бы такой

  
• Larisa0906 6 серпня 2021, 21:30

  @IvanNa1977 Спасибо, вот у меня было ощущение что какой то неприятный запах у моего булгура. Надо Ваш попробывать.

• Giggle 5 серпня 2021, 17:22 1

  Затирка суп,суп с галушками .

Попередніх 8 коментарів
• Kaspiya 6 серпня 2021, 00:19

  @Larisa0906 Затирку можно делать следующим образом:
  насыпаете в тарелку муку, в миску набираете воду. Хорошенечко моете руки. Потом ладони смачиваете в воде и макаете их в муку. А потом начинаете тереть ладони друг об дружку, как бы скатывая муку. Получается затирка.
  А ещё мне этот суп не полноценен, если в него не положить зажарку на сале, и обязательно со шкварочками.

• Sofishka_ 6 серпня 2021, 11:10

  @Kaspiya А соль?

• Kaspiya 6 серпня 2021, 15:23

  @Sofishka_ Суп, конечно, солю, я не весь процесс писала, а некоторые моменты) Ну если полный рецепт, то выглядеть это будет так:
  - отвариваем мясо кусочками (хорошо бы рёбрышек добавить);
  - добавляем картошку;
  - обжариваем сало кусочками маленькими до состояния шкварок, вынимаем на тарелочку;
  - режем мелко лук и трём на мелкой тёрке морковку, обжариваем;
  - бросаем в суп зажарку и шкварки;
  - добавляем душистый перец горошком, лаврушку, немного перчим;
  -делаем затирку и, когда суп практически готов, добавляем;
  - добавляем немного мелко порезаную петрушку и укроп;
  - солим по вкусу;
  - как суп будет уже готов - вынимаем лавровый лист и душистый перец.
  Вот такой полный процесс.

• Alinkamalinka 5 серпня 2021, 17:39 2

  Я сегодня гречневой на свинных рёбрышках готовила.Рёбра предварительно обжариваю,потом варю бульон+картофель.Зажарку не делаю.Морковку и лук тру на мелкой тёрке и бросаю так(у меня сын не любит лук и морковку в супах).Потом добавляю гречу,и в конце зелень.Ещё когда варю бульон любой,то добавляю мелко порезанные "палочки"(ножки/стебли не знаю как правильно обозначить) от петрушки.Дают аромат и такой немного зеленоватый оттенок.

• Vesnaaa 6 серпня 2021, 14:35

  Рёбрышки люблю, но готовлю редко, в основном жаркое с рёбрами. Слишком жирные они, отвыкла такое есть.

• JuliaLesnaya 5 серпня 2021, 17:57

  Вот еще была тема https://kashalot.com/club/post-6865397/

• Vesnaaa 6 серпня 2021, 14:35

  Спасибо!

• Grsvetlana1967 5 серпня 2021, 18:00

  У меня дети очень любят сырный суп с сухариками

Попередні 3 коментаря
• Grsvetlana1967 6 серпня 2021, 11:09

  @Nataly :hibiscus:

• panya 6 серпня 2021, 13:23

  @Grsvetlana1967 Тоже такой суп варю, идёт на ура.

• Larisa0906 6 серпня 2021, 17:40

  @panya И я такой люблю

• Sofishka_ 5 серпня 2021, 18:09

  Суп с плавленными сынками и фрикадельками без зажарки.

• marivanka 5 серпня 2021, 18:50

  сынками ))))

• Sofishka_ 5 серпня 2021, 19:34

  @marivanka Точно))

• Sofishka_ 5 серпня 2021, 18:11

  Суп с галушками

• Marisya81 21 серпня 2021, 20:35

  У меня малой из всех супов ест с удовольствием только суп с галушками. Есть много вариантов. Но я делаю так: отваривают бульон на курице (крылышки, ножки), оббираю мясо (иногда целиком оставляю). Ложу мелко нарезанный лук. Люблю когда он сильно разваривается. Лавровый листик. Потом режу картошку и когда она практически готова, то кидаю туда галушки.
  Малой ест так, а муж любит когда в тарелку ещё положить мелконарезанного часночка

• Sofishka_ 5 серпня 2021, 18:12

  Солянка, рассольник,суп харчо

• Yulya_Cherry 5 серпня 2021, 18:53 3

  Бограч очень нравится

• Elena_2828 5 серпня 2021, 19:03

  Муж готовит вкуснейший лагман!

• Alinkamalinka 5 серпня 2021, 19:12

  Вот какой сайт нашла хороший,много рецептов с пошаговым исполнением
  https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=11

• Pon4ik 5 серпня 2021, 19:51

  Я очень люблю чечевичный, без мяса, просто чечевица, морковка, лук, картошка и обязательно копчёная паприка.
  А ещё тут на Кашалоте супер суп увидела и тоже теперь его люблю: запечь помидоры, перец, лук, морковь, потом на блендер, добавить сливок, соль, специи и перед подачей сыром посыпать, моцарелла. Ням, надо приготовить

• Esteer 5 серпня 2021, 20:13

  Моя солянка мясная

  
• DvornikS 5 серпня 2021, 22:16 1

  Напишите рецептик)
  Готовлю много первых блюд,но вот солянку нет.надо добавить в рациончик)

• Larisa0906 6 серпня 2021, 17:41

  Рецепт напишите, пожалуйста. Солянку никогда не готовила.

• marusia 5 серпня 2021, 20:24

  Рисовий з капустою; гречаний; з плавлених сирків; червоний і зелений борщ; розсольник; капусняк з квашеної капусти; грибна юшка; гороховий.

• larisa21 5 серпня 2021, 20:25 1

  У меня очень переборчивая в еде дочка. Ест только 2 супа.
  1й. Обрези красной рыбы, картошка, морковка, плавленый сырок.
  2й. Овощи (зимой замороженные мексиканские или Гавайские, летом свежие что есть) и фрикадельки

• Cherry 5 серпня 2021, 22:28

  Хорошая тема). Не удаляйте пожалуйста.

• Letova 5 серпня 2021, 23:05

  Грибная юшка по рецепту Бониты
  Чечевичный суп по рецепту Наташи Зуевой
  Солянка по рецепту Аджанты
  Гороховый суп с охотничьими колбасками
  Суп рисовый с зеленым горошком и плавленым сырком
  Ещё хочу попробовать сделать човлент и боб-левеш, рецепты в закладках, ещё не готовила
  Когда-то давно варила харчо, было вкусно, рецепт не сохранился, а жаль

• Olgaval1991 6 серпня 2021, 14:23

  А можна будь ласка, посилання на ці супи)

• babyzone 6 серпня 2021, 14:57

  @Olgaval1991 +

• Letova 6 серпня 2021, 15:50

  @Olgaval1991 https://kashalot.com/uk/club/post-3281115/ боб - левеш
  https://kashalot.com/uk/club/post-2036523/ човлент
  https://kashalot.com/uk/club/post-24277703/ солянка
  https://kashalot.com/uk/club/post-20873359/ Чечевичный
  Грибная юшка была просто комментарием, а не темой. Если найду скрин, скину, я уже выучила напамять, готовлю часто

• Коментар видалено

• Коментар видалено