Пастила домашняя

кто разбирается  в приготовлении пастилы дома?

 

какие у вас сушильные аппараты?

 

порекомендуйте 

Темы: Дім і побут

68 коментарів

  • Ispania 28 травня 2021, 14:30

    Тоже в поиске. Послушаю :)

  • 3 коментаря
  • Elllenka 29 травня 2021, 08:57

    @Odri_yana Эта очень громоздкая, но выгодная по цене для такого объема. Если у автора свой сад-огород и много фруктов для переработки, то подойдет

  • Odri_yana 29 травня 2021, 11:39

    @Elllenka Она просто огромная! Мне напомнила коптилку для колбасы у деда в саду:joy:
    Я хотела маме купить, но размеры меня остановили

  • Elllenka 29 травня 2021, 11:52

    @Odri_yana у них еще есть поменьше, на 5 лотков, круглая. она более эстетично выглядит.

  • for_Princes 28 травня 2021, 15:00

    и я с вами))

  • Funtick 28 травня 2021, 15:02

    Свекровь делает в Изидре сушилке, мы всей семьей любим. Вначале она попробовала в другой старой какой-то, выстилала поддоны пергаментом, но это морока лишняя, плюс просыхало не так равномерно. Купила Изидри и не нарадуется :)

  • 4 коментаря
  • Funtick 28 травня 2021, 16:57 1

    @Funtick Визуально у нее вот на эту похожа, без табло, просто включение и 3 режима.
    https://cluboz.kiev.ua/shop/sushilka-universalnaya-ezidri-snackmaker-fd500-2/

  • for_Princes 28 травня 2021, 18:52

    @Funtick спасибо

  • for_Princes 28 травня 2021, 18:53

    @Tatusia спасибо

  • Dabih66 28 травня 2021, 18:25

    девочки покупайте украинскую сушилку Профит и не заморачивайтесь цена 2тысячи 7 поддонов не шумит сушит отлично

  • Ispania 28 травня 2021, 18:52

    То есть все таки эту?)

    Зображення
  • for_Princes 28 травня 2021, 18:53

    а там для пастилы есть доп поддон? или бумагу надо стелить?

  • Elllenka 29 травня 2021, 08:51

    @for_Princes Для пастилы нет лотков у них

  • Dabih66 28 травня 2021, 19:47

    Одно плохо нет поддона для пастилы,но хочу купить силиконовые коврики с бортиками

  • for_Princes 28 травня 2021, 20:29

    а там без серединки уровни?

  • soncse 28 травня 2021, 22:21

    Девочки, я продаю сушку Сатурн за 700грн. Один раз сделала пастилу и все, наигрались, не мое это(
    Так что кому нужно обращайтесь.

  • 6 коментарів
  • for_Princes 29 травня 2021, 00:01

    @soncse спасибо)

  • Elllenka 29 травня 2021, 08:52

    @for_Princes Сатурн и иже с ними ими лучше не берите. Сыпется пластик у них быстро и мощность слабая. Смотрите сушки от 500 ватт и выше

  • for_Princes 29 травня 2021, 09:06

    @Elllenka спасибо

  • Tanyaba 28 травня 2021, 22:31 1

    Ізідрі

  • for_Princes 28 травня 2021, 22:40

    у вас какая?

  • Tanyaba 29 травня 2021, 14:43

    @for_Princes На 5 піддонів. Я купувала в 97 році. Тоді були трохи інакші, не виставлялася температура. В сушці можна робити пастілу, в'ялені фрукти, ( кабачок, гарбуз, слива, абрикос і тд) , в'ялені овочі (помідори). Сушити фрукти та овочі. Потім використовувати в мюслі. Сушені баклажани на смак, як гриби.

  • for_Princes 29 травня 2021, 15:52

    @Tanyaba дякую)

  • Umbrella 28 травня 2021, 22:45

    Можно я влезу? Скажите кто-то, люди добрые, выгодно ли получается делать самим пастилку? Малой вот любит, покупаю Фрутим по 20 грамм за 11 грн, все устраивает, но я сомневаюсь, что сделать самой выйдет выгоднее. Считал кто-то себестоимость за 100 г? Есть смысл заморачиваться?

  • 2 коментаря
  • Rusichka24 28 травня 2021, 23:51 1

    Я думаю выгодно если фрукты свои, а не покупные. Ну разве что яблоки, груши, они дешёвые в сезон.

  • for_Princes 29 травня 2021, 00:02

    @Umbrella если не считать оборудования, то однозначно в плюсе) храниться год после изготовления)

  • Odri_yana 29 травня 2021, 08:20 1

    @for_Princes У меня на даче все своё, поэтому и присматриваюсь к такой штукенции для переработки. А если всё нужно покупать, то я бы даже не заморачивалась. Ни экологичности, ни экономии...

  • Elllenka 29 травня 2021, 08:41

    Я недавно тоже хотела купить сушилку. Выбирала долго, остановилась на российской Волтере ( бюджетная копия Изидри), белорусской Беломо (тут в клубе многие хвалили) и украинской Профит. В первых двух мне нравится, что можно докупать ярусы и лотки для пастилы. В Профите нет лотков, только ярусы можно докупить.
    В итоге, я до сих пор не выбрала. Плюнула и начала делать пастилу в духовке. Но мысль о покупке сушилки все равно не покидает))

  • Elllenka 29 травня 2021, 09:22

    И ещё, в Волтере и Беломо подача воздуха распределяется на каждый ярус отдельно, у Профита такого нет.

    Зображення
  • for_Princes 29 травня 2021, 09:49

    @Elllenka вот и я смотрю что нужен по центру поддона вырез

  • Elllenka 29 травня 2021, 08:45 1

    Яблоко, банан, киви, корица

    Зображення
  • 11 коментарів
  • for_Princes 29 травня 2021, 12:25

    @Odri_yana надо маслом промазывать пергамент

  • Elllenka 29 травня 2021, 12:28

    @for_Princes Да.

  • Odri_yana 29 травня 2021, 14:56

    @Elllenka У меня вроди тоже пергамент плотный, но правда маслом его не промазывала.

  • Olga_Shoymar 29 травня 2021, 10:37

    Делала только сушку. так как большого урожая в том году не было. то не было и что особо перерабатывать.
    Купила по рекомендациям здесь Беломо. очень довольна. Иногда нужно менять поддоны местами. так как нижнее больше всего нагреваются. Можно не только фрукты. но и овощи. мясо

  • for_Princes 29 травня 2021, 10:52

    спасибо)

  • Irina_Fortuna 29 травня 2021, 10:55

    Беломо.
    В ней сушим пастилу, курагу, бастурму и даже безе) А также вяленые помидоры (очень вкусно) и рыбку.

  • for_Princes 29 травня 2021, 11:05

    а как курагу делаете?

  • Irina_Fortuna 29 травня 2021, 15:11

    @for_Princes Абрикосы сначала проварить в сиропе, потом сироп слить и закинуть их в сушилку.

  • for_Princes 29 травня 2021, 15:53

    @Irina_Fortuna класс - спасибо

  • Elenamir 29 травня 2021, 14:24

    У меня Изидри на 5 лотков. Можно ещё 5 доставить и внутренние лотки докупать. Сушит очень хорошо. Уже 10 лет, я довольна.

  • for_Princes 29 травня 2021, 15:53

    спасибо)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу