Кто разбирается в оливковом масле?

Купила оливковое масло, которое производится (так они пишут) на небольшой ферме в Италии по щадящим технологиям. Приехало загустевшим - вроде как признак натурального, но запаха почти не ощущается. Я не очень люблю бьющий в нос запах оливкового масла из магазина. Просто интересно, масло холодного отжима какое должно быть. 

Темы: Дім і побут

27 коментарів

  • Lepestok 26 березня 2021, 14:15

    Брали якось в Греції на маленькому фермерському господарстві. Ледь відчутний запах свіжоскошеної трави (з часом, десь через пару тижнів, запах майже зник).

  • basya82 26 березня 2021, 14:22

    Дякую. Можливо я нарешті купила натуральну олію. Тут теж є легкий невідомий запах.

  • Tanyushka 26 березня 2021, 14:20 1

    Попробуйте греческое, оно ароматнее, вкуснее, чем итальянское.

  • 16 коментарів
  • Yustizia 26 березня 2021, 19:49

    @Yustizia

    Зображення
  • DvornikS 26 березня 2021, 19:50

    @DvornikS Меня нет в иг.
    Не могу зайти

  • Yustizia 26 березня 2021, 19:51

    @DvornikS Спробуйте подзвонити або на ел. написати.

  • Lepestok 26 березня 2021, 20:13 1

    Якщо не обмежені в ціні, спробуйте олію з сайту Голденолівз (посилання не даю). У них в квітні буде урожай 2020 року. Сертифікат якості СООС. Цей сертифікат отримує олія, яку виставили дуже швидко після збору урожаю (не пам'ятаю точно, але здається протягом доби).

  • Lepestok 26 березня 2021, 20:13

    Виставили - видавили

  • toffee 26 березня 2021, 23:37

    В прошлом году я была на дегустации оливкового масла. Было представлено достаточно много видов отжима, оьоаботки и типов производства, от маленьких ферм до больших заводов. Самые дорогие масла (по 30 евро за бутылку) были с лёгким ароматом и очень насыщенным вкусом во рту.

  • panya 27 березня 2021, 16:34

    Спасибо, буду знать.

  • basya82 28 березня 2021, 18:35

    У меня масло приблизительно 10 евро 1 литр. Вкуса оливок почти нет.

  • toffee 3 квітня 2021, 15:15

    @basya82

    Зображення
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу