Добрый день! Сегодня впервые купили дыни, все ждали, что рановато...и арбузик, второй раз, что в первый раз не поели и сегодня не поедим. Да уж(, понимаешь, что можно кушать только со своего огорода...которого у нас нет, а так хочется и дыньку, и арбузик! Будьте осторожны!
Stihiya 20 серпня 2016, 17:10
Разрешают продавцы пользоваться таким прибором перед покупкой?
Beccabunga 20 серпня 2016, 18:21 1
Эти приборы ОЧЕНЬ неточные. Они измеряют не количество нитратов, а количество солей. Попробуйте проверить арбузный сок, а потом его присолить и перемерять результат. Посмотррите принцип работы бытового нитратметра
ElenaElenka 20 серпня 2016, 19:13 2
Цитата (с которой я вполне согласна):
"...
С научной точки зрения нитраты — это, грубо говоря, соли (т.е. содержат ионы солей и других минералов, минеральных удобрений). Нитрат тестер измеряет количество этих солей. Я понимаю, что это могут быть и безопасные минералы, НО СЛИШКОМ БОЛЬШОЕ количество солей, зафиксированное прибором может являться признаком в них НИТРАТОВ. Т.е. специально солями овощи поливать не будут.
О чем я хочу сказать: повышенное содержание солей в овощах и фруктах с уверенностью указывает на содержании в них всяких гадостей (нитратов и прочих минеральных удобрений) НУ НЕ СОДЕРЖИТСЯ В НОРМАЛЬНЫХ ФРУКТАХ Избыточное Количество СОЛЕЙ (пусть даже природных минералов)! В этом и помогает нитрат тестер. Т.е. задача тестера это не точные лабораторные результаты (их могут дать только в лаборатории), а информировать покупателя, что В Данном Продукте С Большой Долей Вероятности могут содержаться вредные вещества (в виде солей). Если я вижу, что количество солей завышено (например, в арбузе) я просто не буду его брать, т.к. Есть вероятность, что это нитраты. Суть не в точных показаниях (и не надо сравнивать тестеры с лабораторными анализами), а смысл в том, чтобы дать потребителю понять, что ВОЗМОЖНА опасность.
Я протестировал нитраттестером много овощей и фруктов со своего огорода и ни в одном случае не зафиксировал большое содержание солей. Однако в супермаркете у меня частенько был красный экран. Почему же вы называете прибор бесполезным? Ведь содержание солей и есть ключевой фактор на который надо полагаться при выборе фруктов и овощей. В нормальных фруктах никогда не будет избытка солей. Избыток солей это и есть признак нитратов..."
Irinka_kartinka 20 серпня 2016, 19:59
ооо интересно. Бывает арбуз купишь-середина сладкая,а ближе к корке соленный вкус, оказывается вот в чем фокус
Kaseta 20 серпня 2016, 20:25
А близко так возле коры и нельзя есть ни дыни,ни арбузы, там самая большая концентрация. А если по центру всередине воткнуть, не пробовали? Тоже столько же?(((
ElenaElenka 20 серпня 2016, 21:47
В этот раз не пробовали, в прошлый раз с арбузом пробовала, ближе к центру действительно показывает меньше, но не значительно( если превышение в раза 2-3, то, наверное, не страшно, но тут побиты все рекорды(
Podrugadetstva 20 серпня 2016, 21:21
У меня Соэкс нитрат тестер. Когда батарея подсажена то повракивает немного. )
ElenaElenka 20 серпня 2016, 21:45
Да, такое я тоже заметила, но сейчас полная зарядка.
skaniya976 21 серпня 2016, 08:36
Короче опять едим колбасу :-)
bonifacio 21 серпня 2016, 12:32
У меня свои с огорода) уже обьелись... и арбузов тоже)
Vasilisa_3 21 серпня 2016, 13:00
(((((((((((((((
а я ещё ни одного арбузика не сгрызла(
одно в позитиве- там же нет витаминов, сплошная промывка организма ))
HomeTextile 21 серпня 2016, 14:41
только вчера вертела дыню в руках...но что-то остановило от покупки! и хорошо! думаю они везде такие!! Но что интересно, у нас в маркете гоняли рекламу "арбузы без нитратов прямо чистые причистые и только для покупателей нашего магазина, а вот за дыни молчат!!!"
JuliS 21 серпня 2016, 16:02
Эх, пойду покажу мужу. А то собрался покупать уже арбузы и дыни - сезон. Он меня еще в прошлом году уговаривал малому дать попробовать (в годик), но я и в этом лучше пока не буду давать.