Порекомендуйте, пожалуйста, где купить кисло-молочные бактерии для приготовления йогурта в домашних условиях. Может, у вас есть особый рецепт приготовления - поделитесь. Очень уж мои дети любят йогурты. Решила готовить самостоятельно, приобрела йогуртницу и пока все...упирается в закваску.
Закваски GoodFood 11 серпня 2014, 18:48
Добрый день! Закваски для приготовления самых полезных йогуртов GOOD FOOD (ГУД ФУД) продаются в каждой второй аптеке Украины, а также молочных отделах многих супермаркетов. Рецептов приготовления очень много - от йогуртов с фруктами до йогуртовой заправки для салатов. Более подробно о наших заквасках вы сможете почитать http://goodfood.ua/
CHANEL 11 серпня 2014, 20:44
делала, вкусненько))) а вот сырки не умею(
Закваски GoodFood 14 серпня 2014, 13:29
Это очень просто! Заквашиваете закваску как обычный йогурт, а далее в кастрюле на маленьком огне 40 минут томите, чтобы творожок отделился от сыворотки. Из закваски "Сир" (то есть, Творог) от GOOD FOOD (ГУД ФУД) получается очень нежный и полезный продукт. Надеемся, что вам понравится! Хорошего дня и крепкого здоровья:)
Viktoriya1981 14 серпня 2014, 13:32
гуд фуд испоганились, 3 раза подряд не сквасились, я за Виво
Закваски GoodFood 20 серпня 2014, 08:11
Добрый день! Скажите, а какие именно продукты у вас не получились? Три раза подряд - одна коробка? Или разные? Есть несколько причин, по которым йогурт может не скваситься. Причин может быть несколько. Первая – неправильная температура молока. Для приготовления заквасок, молоко необходимо разогреть до 38-40 С. Если использовать холодное или слишком горячее молоко, закваска не сквасится. Вторая – вам попалось
молоко слишком низкого качества. Хотя, наши исследования показывают, что даже в молоке не очень высокого качества наши закваски заквашиваются, благодаря высокой концентрации полезных бактерий. Третья – грязная посуда. Из-за большой концентрации вредных бактерий на грязной посуде, полезные бактерии могут погибнуть, ведь они более чувствительны, нежели вредные бактерии. Поэтому перед приготовлением йогурта посуду
нужно обдавать кипятком.
Если у вас будут какие-либо вопросы, GOOD FOOD (ГУД ФУД) всегда рады на них ответить!
Foxya 14 серпня 2014, 16:31
М.Левобережная Институт молока и мяса или в любом супермаркете. Vivo берем чаще всего.
Закваски GoodFood 20 серпня 2014, 08:29
Добрый день! Возможно вам будет интересно попробовать и наш продукт, если вы еще не пробовали. Вот тут все подробно можно почитать http://goodfood.ua/products/. Если будут дополнительные вопросы - мы всегда рады ответить на них!
SharlottaZ 14 серпня 2014, 16:35
я за Виво
Закваски GoodFood 20 серпня 2014, 08:14
Добрый день! А продукцию GOOD FOOD (ГУД ФУД) вы пробовали или пока что нет? Если вам будет интересно, тут есть информация о наших продуктах, а также много полезных статей о здоровом образе жизни и правильном питании для взрослых и детей http://goodfood.ua/products/. Хорошего вам дня и крепкого здоровья!