Скажите кто занимаеться тортами на события с декором, действительно дорого выходит себестоимость? Вот планирую заказывать торт ребёнку на Др. У известных кондитеров которые делают шедевры цена ориентировочно 380-450 за кг. Смотрю знакомая начала заниматься, думаю спрошу должна цена быть пониже так как ещё видно что рука не набита так сказать в плане оформления. У неё 300-350. Это накрутка бешенная или действительно по себестоимости выходит дорого?
Isidar_Mitrim 6 лютого 2021, 00:59
Качественные продукты стоят денег. Декор стоит денег. Коммуналка, упаковка, расходники тоже стоят денег. А свой труд каждый оценивает по.своему.
Не хотите платить за работу- учитесь печь и украшать сами)
П.с.в каждом регионе свои цены, но 300 грн/кг это очень дешево...разве, что это простой бисквит с кремом и минимальное украшение...или Вам по.знакомству "за спасибо" испекут)
super_mylatka 6 лютого 2021, 18:15
Спасибо) мама вот выпекала на Рождество двухкилограмовый тортик вкусный обошёлся ориентировочно 150 грн., но украшать мы не умеем