Мультиварка

84 коментаря

• Pchelka 23 жовтня 2010, 00:33

  А вот и наша красавица-умница мультиварочка http://ibuy.com.ua/cgi/book.cgi?category=1016&event=9&id=40354
  Даже не представляю, как бы я без нее жила!!!!
  Вот только что поставила делаться гречку с грибами......лягу спать, не дождусь конца варки. А утром проснусь, а у меня гречка вкусная, рассыпчастая да еще и горячая!!!!!
  У меня теперь плита. в основном, простаивает без дела.
  Кстати, на этом сайте самая низкая цена на эту мультю. А самое главное, что чаша в ней целых 5 литров!!!
  Сколько тянет света - не знаю, не проверяла.
  А умеет она все!!!!
  В ней такие функции: тушение, варка на пару, выпечка, функция "каша" для каш и плова, приготовление картофеля, супы.
  Для того, чтоб что-то обжарить до золотистой корочки нужно ставить на "выпечка". Я даже коржи для тортов в ней пеку - поднимаются на "ура", лучше, чем в духовке!!!

Попередній 1 коментар
• Unitra 23 жовтня 2010, 19:41

  @Pchelka Рассказ впечатляет ))) Вам не только в финансах работать можно, но и в рекламе ))) Смущает неизвестная фирма - изготовитель. А цена приемлема)

• Pchelka 23 жовтня 2010, 20:04

  @Unitra Спасибо)))))
  Когда я прочитала, что она Японская, я не колебалась.
  Пашет она у меня с июля каждый день по пол дня, пока ттт.

• Zaulka 24 жовтня 2010, 00:04

  Очень красивая!

• danon 23 жовтня 2010, 00:38

  ааааааааааааааааа,хочу тоже!!!!!!!! кума мне тоже уже все уши прожужжала какая классная вещь мультиварка!!! только пока нет финансов на это чудо техники!!! будем стремится!!!!

• KseniyaEf 23 жовтня 2010, 08:46

  Главный сайт мультиварочников http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html. Там все описание, фото, рецепты. Все черпаю от туда. Вещь стоящая.

• Алеся 23 жовтня 2010, 10:27

  Тоже страшно хочу. Уже мужу показала. сказал купит)))))))))))) Ждуууу..
  Утомилась.мягко говоря, стоять у плиты....(((

• hilton 23 жовтня 2010, 11:47

  Я тоже хочу. Правда сестра говорит, что зачем она мне если есть пароварка? Но я уже мужа подготовила на день рожденья чтобы подарил.

• Tata_original 23 жовтня 2010, 12:13

  пароварка, по сравнению с мультей, просто однофункциональное устройство, а вот в состав мульти и входит пароварка, так что это абсолютно разные вещи.

• IrinaNM 23 жовтня 2010, 12:22

  А чем аэрогриль от мультиварки отличается???
  http://ibuy.com.ua/cgi/book.cgi?category=391&event=9&id=47520
  
  ведь он "низкая и высокая решетки, кольцо для увеличения объема чаши, противень для готовки на пару, противень для выпекания и жарки, щтпцы-ухваты, шпажки, подставка-решетка для хлеба, подставка для крышки, форма для приготовления каш и выпекания" тоже вродь все делает и плюс еще гриль!???
  Интересно, что лучше купить?

• Tata_original 23 жовтня 2010, 12:33

  Аэрогриль больше места на кухне занимает в раза полтора, чем мультя. Во-вторых, аэрогриль-это более усовершенствованная мультя, там нагрев производится путем конвекции тепла. Для меня мультя самое то, устраивает по функциям, большего мне не надо, да и места у меня на кухне не так много, чтоб аэрогриль вместить)) Считается, что аэрогриль более полезен в приготовлении пищи, но как на самом деле-не знаю, из-за того, что в мульте чаша антипригарная, а там стеклянная. Вполне возможно, но я отдаю первенство мультиварке.

• IrinaNM 23 жовтня 2010, 12:39

  @Tata_original Ясненько, значит аэрогриль круче, мне еще нравится в нем, что он в два раза дешевле и видно как там еда готовится:)
  Сейчас мне и мультиварку негде поставить:(

• lilena 23 жовтня 2010, 14:32

  И я задам вопрос. Например, готовим мы овощное рагу с мясом.
  Сначала я жарю лук, потом отдельно марковку, кабачки, помидоры тушу, потом мясо (все отдельно). После этого кладу немного поджирить кубики картошки. Добавляю мясо, лук и марковку, начинаю тушить. Практически в конце я добавляю кабачки и еще позже помидоры. И когда практически все готово я заливаю это майонезом смешаным с соевым соусом и даю еще минут 5 протушиться. Моя свекровь подобное рагу готовит, кидая туда, практически все сразу. Но я такое не ем, потому что так продукты не правильно соединяют свои вкусы — что-то еще не готово, а что-то уже давно пережарилось/тушилось. А мультиварка как это приготовит? Если так как я, то мне же все равно надо возле нее стоять? Или как? Просто периодически читаю ваши оды мультеваркам, и хочу, но подозреваю, что мне она не подойдет.

• Pchelka 23 жовтня 2010, 15:28

  Елена, можно так все добавлять, но стоять не надо. Она сама выключится через определенное время и будет поддерживать горячую температуру еще 12 часов, а Вы ,например, прийдете с улицы и продолжите дальше добавлять продукты, потом опять поставите таймер и пойдете, к примеру, убирать в квартире, подойдете к мульте, когда освободитесь и продолжите приготовление блюда и будете знать точно, что ничего не подгорит.

• lilena 23 жовтня 2010, 16:05

  Ир, спасибо. Теперь поняла в чём её прикол.

• Zaulka 24 жовтня 2010, 00:04

  Большое спасибо всем! Будем думать над покупкой!

• InnaX 24 жовтня 2010, 00:09

  Обожнюю сие чудо вражеской технологии!
  Готовке на плите -НЕТ!

• hilton 24 жовтня 2010, 12:47

  Еще хотела узнать у обладательниц этой чудо техники по поводу приготовления плова. Я так понимаю тут не получится так чтобы все положить и уйти. И еще вопрос по поводу мяса как отдельного блюда. Если я хочу сделать мясо с подливой мультиварка на такое способна и не будет мясо по вкусу как вареное, а будет ли оно с небольшой корочкой? Звыняйте что так много вопросов. Просто очень интересно

• Ymkaa 24 жовтня 2010, 19:37

  Мультя отлично готовит пловы! У меня в инструкции к мульте было много рецептлов разных пловов (с мясом, с грибами, с овощами и т.д.), и на сайтах их тоже много!!! Засыпал ингридиенты, клацнул и ушел, пришел и можно наслаждатся пловом!
  Мясо с подливой не готовила, но в рецептах к мульте был рецепт приготовления окорочок с подливой. Возможно и мясо можно. А корочка думаю получится в режиме ВЫПЕЧКА. Но непроверяла. Пища получается как в печи!

• Pchelka 24 жовтня 2010, 19:37

  Так, отвечаю по порядку:
  лично я плов готовлю так: засыпаю в мультю кусочки мяса, наливаю роатит. масло и ставлю на Тушение и тушу практически до готовности (минут 40), потом засыпаю овощи и еще тушу минут 15, потом насыпаю рис, заливаю водой и ставлю на "Каша" - это на 40 минут и....... рассыпчастый плов готов!!! У меня получается круче, чем в духовке!!
  теперь про жаренное мясо: в мультю наливаем растит. масло, как на сковороду, кладем мясо и ставим на "выпечка" - золотистая корочка точно обеспечена!!!
  теперь о мясе с подливкой: подливку можно сделать из чего захотите, а мой муж любит так: режу кусочками мяско, кладу в мультю, наливаю масло, ставлю на тушение минут на 40 (телятина) тушу почти до готовности, засыпаю лук нарезанный полукольцами и ставлю на Выпечку минут на 15, ну естественно солю, перчу, добавляю какие-нибудь травки, заливаю сметаной, хорошо перемешиваю (если нужно больше подливки, наливаю еще воду) и ставлю на тушение еще минут на 20-30.
  Если интересует что-то еще - спрашивайте, отвечу с удовольствием!!!!!
  А, если надо мясо с подливкой да еще с золотистой корочкой, то сначала мясо надо ставить на Выпечку, а потом тушить с подливкой.

• Pchelka 24 жовтня 2010, 19:38

  сори, масло растительное ( в первой строке)

• Zaulka 24 жовтня 2010, 23:21

  Это ты так сама додумалась, на варку, потом на тушение... или где-то вычитала?

• Ymkaa 24 жовтня 2010, 19:38

  Юлечка, покупайте мультю! Вещь ЗАМЕЧАТЕЛЬНЕЙШАЯ !!!

• hilton 24 жовтня 2010, 20:48

  Я уже можно сказать созрела. Надеюсь скоро буду в ваших рядах. А режим выпечка это можно всякие здобные булочки делать?

Попередні 2 коментаря
• Unitra 25 жовтня 2010, 01:14

  @Pchelka Тоесть можно не покупать хлебопечку???? Это же супер!

• Unitra 25 жовтня 2010, 01:17

  @Unitra Но ведь мультиварка тесто не вымесит...(

• Pchelka 25 жовтня 2010, 13:19

  @Unitra нет, не вымесит. а что его замешивать??? У меня 5-7 минут занимает.....

• Zaulka 24 жовтня 2010, 23:20

  Хочу, хочу,хочуууууу!

• Zaulka 24 жовтня 2010, 23:25

  Вижу тут много хозяек мультиварок. Теперь советуйте марку! Кто какой пользуется? Дабы не пролететь :)

• Ymkaa 25 жовтня 2010, 01:05

  У меня Панасоник на 2,5л. Но хочу менять на 5л, так как нам ее мало!!! Думала что пользоватся буду в поездках, а теперь так всю семю присело на мультяшку что я о плите начинаю забывать :)
  На 2.5л подходит тем кто живет 1 или максимум 2человека без гостей, а если Вас 2 + ребенок + к Вам ходят гости то лутше сразу покупать на 5 л !!!

• Unitra 25 жовтня 2010, 01:39

  Девочки, прочла разные рецепты, и мне показалось, что приготовление в мультиварке занимает больше времени. Ну например плов от Ирины Пчелки готовится 40+15+40 мин. У меня обычно весь процесс занимает около 60 мин. Или омлет готовят 20 мин на режиме "выпечка", потом еще мин 15 он "доходит", а в сковороде я его за 7 минут сделаю... Или все не так долго, как мне кажется?

• Pchelka 25 жовтня 2010, 13:22

  На самом деле - это не напрягает, потому, что не надо мешать, бежать, зная, что пригорит, а можно подойти и позже.
  Кстати, мой рецепт плова-это из телятины, а если я делаю из курицы, то просто засыпаю все, заливаю водой и на 40 минут ставлю.
  Кстати, я так привыкла к мульте, что когда я сейчас решаю что-то пожарить на сковороде, то у меня все пригорает, т.к. я расслабляюсь и иду заниматься другими делами)))))

• Ymkaa 27 жовтня 2010, 20:29

  Совершенно верно. Если Вы прибежали с работы жутко голодные и срочно нужно чтото сготовить то на плите однозначно быстрей !!!! Но если Вас постоянно отвлекает маленький непоседа и процес готовки растяяяяяяяяяяяяяяяяяягивается то лутше мультя. Меня малый вечно отвлекает + я паралельно делаю еще чтото и никогда не боюсь что чтото подгорит. Вот варится у меня суп, а малыш хочет сисю. Я ему дала, прошло 5, 10, 15 минут и я уже пускаю пар с ушей - на кухне суп кипит, а встать отлучится от малого немогу!!!! А так мультяшка сама отключится когда нужно будет и я спокойная :)

• Topegregor 5 квітня 2011, 15:33

  по времени - да, но по вкусу блюда в мультиварке получаются намного вкуснее и если вы готовите например в режиме тушения что то овощное, витамины лучше сохраняются, так как нет высоких температур..
  Если нужно быстро что то приготовить, то лучше на плите.. ) хотя спешка в еде ни к чему:)

• hilton 25 жовтня 2010, 13:00

  Можно еще один тупой вопрос? Мы технику стараемся покупать в основном с механическим управлением. Вот допустим у моей мамы от перепада напряжения сгорела машинка, холодильник и плохо стала работать микроволновка. Но мультиварки все с электронным управлением. Можем кто нибудь знает как она реагирует на перепады? У нас для компа стоит предохранитель. Напряжение так скачет иногда, что если бы не он то уже бы давно сгорел. Вот это единственный факт который меня тормозит в покупке этой чудо техники.

• Pchelka 25 жовтня 2010, 13:23

  Об этот я точно не скажу. У нас как-то таких перепадов не бывает........

• Ymkaa 27 жовтня 2010, 20:31

  у нас тоже перепады частые гости. микроволновка уже не греет или греет плохо :(
  Мультяшка с августа, пока без проблем :)

• Юлия Билецкая 25 жовтня 2010, 19:27

  купила вот эту http://multivarka.com.ua/index.php?c=115&o=1208 уже как пару месяцев пользуюсь!!!
  Итог: я в ВОСТОРГЕ!!!!!!!!

• Pchelka 25 жовтня 2010, 19:42

  Юля, это ж такая, как у меня!!!!!!!! Она такааааая красивая!!!!

• Юлия Билецкая 26 жовтня 2010, 12:41

  @Pchelka о,да!!!!! =) я на нее из-за красоты и обратила вимание!!!!!! очень и очень!!!!

• Zaulka 26 жовтня 2010, 13:53

  Я тоже на такую смотрю!