Хочу поделиться рецептиком омлетика для манюньки,который мы очень любим.Такой омлет готовила еще мужа бабушка для них-внуков,почему-то она называла его "пряженя"Поискала в нете,рецепт с мукой.я делаю без муки-1 яйцо взбить с 100-150 г молока,добавить соль и варить,помешивая в любой огнеупорной ёмкости.Я готовлю в мисочке из нержавейки.Варить до тех пор,пока не начнут образовываться комочки,всё время мешать.Он получается такой нежный и вкусный,когда постоит(остынет) отходит водичкой,мой ребенок очень любит этот омлетик из-за этой "сочности"Для себя когда готовим,обжариваем помидоры,лук и добавляем яичную смесь с молоком.Отличается от традиционного омлета количеством молока и консистенцией.Может кто готовит такой?Если не пробовали-советую попробовать!!!