Добрый день всем!Вопрос собственно в назв.темы. Прикорм нужно будет вводить зимой. Первый ребенок кабачки и цв.капусту не хотел кушать... вот у меня появилась идея:запечь яблок-но как сохранить?Заморозить пюре или "закрыть " в баночках,тогда по какой технологии?.И будет ли иметь какую-то пищевую ценность такой продукт для младенца ?Пожалуйста поделитесь опытом или предложениями.
IvannaM 16 вересня 2015, 13:22
Яблоки есть целый год, зачем их замораживать? Делайте пюре хоть каждый день
Lamantina 16 вересня 2015, 13:23
Первый ребенок кабачки и цв.капусту не хотел кушать - но ведь не факт, что и второй не захочет)))
Яблоки морозить смысла нет - они круглый год есть свежие.
А не - то вводи прикорм с кисломолочки как Комаровский советует)
Inessa 16 вересня 2015, 13:27
Я домашние яблоки без шкурок и семечек в мульте запекала, делала пюре. А потом- хотите заморозьте, хотите в баночки закройте
katrinen 16 вересня 2015, 13:34
Ира, во-первых, рада "видеть" и поздравляю со вторым! Вы очень редко появляетесь!
По теме: не вижу смысла морозить яблоки, тем более печеные. Наши отечественные отлично хранятся и так, можно покупать и печь по мере необходимости.
А вот кабачков и капустки я бы наморозила) А вдруг?
katrinen 16 вересня 2015, 13:35
Вернее, со второй!)
Tunisiya 16 вересня 2015, 13:45
Катя,спасибо за поздравление.Картинку для аватара нужно нужно уже поменять))) на двух младенцев..
КАбачки и капусту наморозила.
ryzha_kucya 16 вересня 2015, 13:37
А який сенс? Яблука є цілий рік. Тимпаче до року я дала все щойно приготовлене.
Tunisiya 16 вересня 2015, 13:47
Чего-то мне казалось,что в конце зимы яблоки ,которые сохраняли заканчиваються на базаре,а в магазине остаються только импорт нитратный ... отсюда и возник вопрос
ryzha_kucya 16 вересня 2015, 13:49
В мене на ринку цілий аж до весни домашні продають.
nataliko 16 вересня 2015, 13:56
У нас сейчас не поймешь, какие яблоки лучше импортные или наши. Но то, что для хранения на складах их обрабатывают- это точно. К тому же, даже если и свои яблоки, то к весне они уже не сочные. У меня малой к примеру не все покупные яблоки ест. Как он их выбирает- это только он знает :) он даже малину покупную не ест, а дома с куста только, так что покупную замораживаю на компоты.
В любом случае мое личное конечно мнение, что не стоит как то категорично к этому относиться, есть свое пюре- отлично и дешевле покупного- это точно, нет своего- есть яблоки и есть магазинное пюре.
nataliko 16 вересня 2015, 13:43
Я "тушила" яблоки на пару, потом пюрировала блендером, стерилизовала минут 5-10 и закатывала в банки. На счет пищевой ценности не знаю, но на вкус точно вкуснее покупных. Обычно в умных книжках пишут, что цель прикорма- не пищевая ценность, а знакомство с новыми вкусами.
Elena_Inschakova 16 вересня 2015, 14:34
Симеренко яблоки будут, отечественные они есть до весны ..но лучше вводить прикорм с кабачков, цв.капусты ..тыква будет ...
Tunisiya 16 вересня 2015, 23:16
Мне просто в прошлый раз к кабачкам пришлось яблоки добавлять.так у нас все проходило и брокколи и цв. капуста. Тыква кстати рекомендуется только с 9 месяца-сама была удивлена
AnnaP 16 вересня 2015, 15:08
Кроме всего сказаного, яблоко это же не еда,это десерт.
Komashka 16 вересня 2015, 16:57
посмотрите все буде добре, вчера была передача про хранение фруктов на зиму, очень интересные варианты