Всім привіт!! Можливо трохи тупе питання але все ж, яке молоко для дитини краще: магазинне з пакета чи домашнє від "бабульок"??
Малому 1,8 і беру йому Яготинське дитяче або звичайне, воно мені смачне і таке в міру жирненьке, да й педіатри ніколи нічого проти не казали. А тут моя мама почала домашнє купувати, так воно мені таке жирне просто неможливо пити. Колись моя бабуся тримала корову в селі і мені було з чим рівняти, якщо в моєї бабулі корова завжди чистенька була (на скільки це можливо), то в інших (не у всіх) якісь пробачте засрані шо страшно таке молоко пити, якшо господиня перед тим як доїти корові те вим’я навіть не сполосне водою! Так от я зараз якось трохи боюся брати отак з рук те молоко, я ж незнаю яка там та корова, шо їй дають і чи роблять всі необхідні щеплення!? Чи я занадто роздуваю проблему??? Підкажіть, що ви обираєте для своїх малявок?))
Tatyana 15 червня 2016, 12:18 3
Магазинное безопаснее точно:)если вы корову и бабушку не знаете лично и то..
Malia 16 червня 2016, 02:41
Автор, а домашние йогурты и должны быть тягучие. Это значит правильно сквасили до нужной концистенции
Lemurchik 16 червня 2016, 11:05
Malia, я квасила 2 рази і теж виходила тягуча консистенція. Я думала, що це не добре і все виливала....
Prosto_Julia 16 червня 2016, 13:13
Якщо тягнеться, значить не дотриманий температурний режим
POSTEL_DLA_KUKOL 15 червня 2016, 12:18
Я за покупное.живу в пгт.
Sunshine 15 червня 2016, 12:19
Потрібно брати у когось одного, провіреного. Я віддаю перевагу все таки від бабульки
Solovyova_Irina 16 червня 2016, 12:06
На анализ? И что покажет анализ? Токсичность, бактерии и аб?
Наличие туберкулеза и лейкоза только через кровь и пробы типа манту.
Магазинное молоко проходит такую обработку, что там погибают все вирусы и бактерии, никакое кипячение такого эффекта не даст.
Big_mama91 17 червня 2016, 08:04
и что в молоке(кроме названия)останется после ТАКОЙ обработки?риторический вопрос
Solovyova_Irina 17 червня 2016, 08:43
Останется абсолютно все, кроме бактерий.
Технология тетрапак сохраняет все витамины. 21 век, мир интернета, почему не читаем?
My_land 15 червня 2016, 12:19 3
Не давайте бабулькине молоко! не известно что за корова, что за бабулька, что за тара. Ну и жирным сорвете поджелудочною.
Молоко вообще можно ребенку не давать
Marysia 16 червня 2016, 08:59
Магазин. Якщо бабулька, то дійсно перевірена. Аби Ви знали в яких умовах корова і який догляд. Я знаю, що бабульки у яких молоко стоїть зранку до вечора на жарі і не скисло явно має якийсь добавок. Дехто доливає перекис, аби молоко не кисло.
Familia 16 червня 2016, 11:47
+ ми часто знаходим перекис водню в молоці
Amsteria 16 червня 2016, 12:36
кошмар(( а як перевірити??
Weschi_RasprodaJa 15 червня 2016, 12:20
берём у бабушки, знаем её давно... очередь у неё всегда с 6 утра!!!по 20-30 человек..
молоко кипячу обязательно! а сметанка у неё мммм..масло делаю домашнее класс как со сливок)))
Weschi_RasprodaJa 15 червня 2016, 12:53
фото йогурта в контейнере)
http://s020.radikal.ru/i712/1606/78/9005d55de218.jpg
под конец когда остаётся сыворотка и немного йогурта можно смешать и получится айран)))
Julik 15 червня 2016, 13:46
Может бабульку используют как маркетинговый ход)) или это она все сама делает? Лично я за магазин. Никогда не давала молочку с базара.
Сестра моя дает часто но и в инфекционке они уже раза 4 лежали. Но это ее не останавливает. У нас каждый при своем мнении.
Solovyova_Irina 16 червня 2016, 12:00
А вы документы видели на жтих трех коров? Эя просто знаю таких бабулек, которые по 20 лет возят молоко на продажу от больных коров :₽
Tusia 15 червня 2016, 12:23
Наш педиатр вообще не совет фала давать молоко до 9 мес. так и написано в приказе МЗУ "за доглядом за ди тином до 3 років"но пришлось дать в 6 мес.,делаю закваску-йогурт,берегу ультрапастирилизаваное Селянськое 2.5% жирности а-то и меньше.
OlyaDenya 15 червня 2016, 12:29 1
ВОЗ, если не ошибаюсь, после года советует, по крайней мере мы так делали, разбавляли водой. до года смесь молочную покупала для каш
Viktorinochka 15 червня 2016, 12:25 1
магазин
MARINA_ZELENSKAYA 15 червня 2016, 12:34
+ за магазин.
Коментар видалено
Lolochka 16 червня 2016, 01:15
Плюсуюсь за магазин. Ьеременнкю от чашки домашнего так скрутило,думали аппендицит. А то поджелудочная. Ребенку не дам,и сама брезгую
olyaPM 15 червня 2016, 12:39
Я брезгую давать ребенку продукты от бабулек, свекровь на днях хотела малого брынзой угостить с деревни, так меня аж передернуло, я уж лучше кусочек сыра магазиного дам, чем эту брынзу приготовленную непонятно в каких условиях.
Amsteria 15 червня 2016, 12:48
От і я "поспорила" на цю тему з мамою. Вона впевнена, що магазинне все з порошків, а домашнє то просто мегаеліксир якийсь)
Aleksandra__ 15 червня 2016, 13:15
Большая часть с порошков
Liubinka_m 16 червня 2016, 11:34
а я сама сыр тв.делаю, типа Адыгейского)))
Familia 15 червня 2016, 12:40
Як людина, що працює у галузі якості, однозначно магазин.
Alinka_Malinka 16 червня 2016, 11:46
ой) классно!где работаете? расскажите нам какую молочку можно покупать..сейчас ее столько - глаза разбегаются
Familia 16 червня 2016, 11:53
Я працююю в іншій галузі, але минулого року мала нагоду бути причетною до тестування саме складу молока. Тестували польське, українське з тетра-пак (не хочу розголошувати марку, щоб це не було сприйнято за рекламу) та з базару. За складом та властивостями найкращою виявилась «магазинка).
- європейської молочки в наявності антибіотків, у них там стандарти або дозволяють, або вимагають їх наявності.
У базарному був перекис водню + ризик туберкульозу завжди є.
Solovyova_Irina 16 червня 2016, 11:58
Кассета ++++++++
Irinka_kartinka 15 червня 2016, 12:47 1
беру Злагоду и молоко, и кефирчик
mamas 15 червня 2016, 12:58
якщо незнаєте особисто людину-небачили умови утримання корови-моя вам порада некупуйте-коли зимою продаємо яблука а поруч стоять сумки з молоком і в розмові виявляється,що це не її з дому молоко ,а вона просто перекуповує в селах то боронь Боже купити таке-зато всім вона каже да,добреньке ранішнє,вечірнє, а за спиною 5 рабих сумок в кожні по 10 пляшок-я теж живу в селі-але молоко купую в магазині в місті-попробувала в сусідів-нете,що я буду себе силувати,тим більше дитину
mama_Lena 15 червня 2016, 13:06
Мне магазинное не нравится и малому тоже,нам лучше домашнее. Магазинное тоже неизвесно из чево и что туда добавляли. Мне лично жутко ненравится этот кипячоный запах и вкус магазинного молока. Вот что в него нада добавить чтоб оно долго хранилось. А когда скисает так этож не кисляк-кефир а фиг знает что.А если в пакете скиснет так вообще слизь какаято и вонь. За домашним такого ниразу ненаблюдала. И если уж так боитесь ,то можно перекипятить его,а ребенку немного развести водой. Да и на проверку отнести. Я в магазинное беру крайне редко,восновном на оладушки ну или выпечку.
ya_no4enka 15 червня 2016, 15:15
для того, щоб магазинне кисло в смачний кефір треба додавати спеціальні бактерії, бо обробка прибирає всі шкідливі і кисломолочні бактерії. а все це в ринковому зберігається.
Prosto_Julia 15 червня 2016, 23:19
Чтоб долго хранилось, ничего добавлять не надо - молоко просто стерилизуют при высоких температурах!
Solovyova_Irina 16 червня 2016, 11:58
Не скисает правильно, так как бактерий нет, которые убиваются после обработки молока. А скисает на тех бактериях, которые засмеялись после открытия.
iryna_b 15 червня 2016, 13:12
я с рук не беруи на разлив на рынке тоже-я не вижу те руки которые доили корову и в какую банку они наливали молоко. лчше магазинное в тетропаке-яготинское или на здоровье-детское
Weero 15 червня 2016, 13:22
Молоко беру только на йогурт и только магазинное.
Tatiana14021982 15 червня 2016, 13:24
я брезгливая, с рук сама никогда не покупаю и ребенку бы не дала. Магазинное может не такое полезное, зато обработанное, сейчас много всякой заразы может быть в домашнем (коров никто в селах не проверяет). У меня на даче был случай, женщина держала 3 коровы, и они чистые были и сама она аккуратная, к ней все дачники ходили покупать молоко, а потом была какая-то проверка и нашли у ее коров туберкулез, вот так
Familia 15 червня 2016, 14:04
При чому 1 з признаків туберкульозу у корів - підвищена жирність молока(
Amsteria 15 червня 2016, 18:15
Доречі недавно мама приносила таке жирне, що я аж дивувалась, вершки такі як сметана були О_О
irriskka 15 червня 2016, 13:26
Лучше самое натуральное. С под коровы. Покупное-сколько его валяется на полках. Да у нас в стране коров столько нет.
Я за натуральное у проверенных людей
irriskka 17 червня 2016, 19:40
Ирина, а может я мужик внатуре?))) вот чего вы мне доказываете то, что не знаете)) это так смешно звучит)) вы лучше знаете за меня)))
Я на каждых выходных бываю в селе и вижу корову и людей, что доят, их жизнь и уровень чистоты... А вы мне пишите такой чушь, честно-смешно)))
Solovyova_Irina 17 червня 2016, 19:42
:)))) смейтесь дальше.
Если вы не в дели документов, то о чистоте коровы говорить с вами нет смысла.
или может вы можете отличить больную корову от здоровой? :)))
Внешне это не видно, если что.
irriskka 17 червня 2016, 19:52
Ешьте премиксы, запивайте антибиотиками.
Вы хороший родитель)))
Диалог закончен
Seraphima_Arkadievna 15 червня 2016, 13:47
молочко бабулек... ггг
Volga 15 червня 2016, 13:57
Берем у одного мужчины, коров несколько у него.Видела лично какие коровы и где "живут".Паспорта на животных имеются.Молоко продает по записи, Всё разбирают постоянные покупатели.Это не сравнимо магазинное и домашнее.Я покупаю у него масло сливочное, творог.Иногда беру в магазине, но только для омлета или выпечки, оно не такое вкусное.
ya_no4enka 15 червня 2016, 15:13
до 2х робила каші на суміші, молоко не давала зовсім. після 2х пішов садочок, дуже-дуже іноді даю вдома ультрапастеризоване магазинне. категорично проти домашнього, купленого невідомо у кого. навіть,я кщо відомом, хазяйка просто може не знати, що у тварини проблеми. вот ви б дали молоко, скажімо іншої жінки? чому ж тоді дають молоко від тварини без обробки (кип"ячіння домошнє - сумнівна обробка) ?
E_l_e_n_a 15 червня 2016, 22:03
Брала только детское Яготинское. Ближе к 3годам перешли на ультрапастеризованное. Может если б была корова и давала б парное, но на базаре никогда не куплю.