Навчіть готувати ячку

Як її правильно готувати,які пропорції мають бути щоб була не суха. Я правда тільки декілька разів пробувала її готувати, виходила підгорівша і сира 

 

38 коментарів

  • Alala 2 серпня 2020, 17:31 10

    Мультиварка вам в помощь ;)

  • annarb 2 серпня 2020, 21:36

    +++++++++++

  • Sveta78 3 серпня 2020, 11:23

    @annarb ++++

  • Lilka 3 серпня 2020, 12:54

    Точно

  • Julka 2 серпня 2020, 17:32 1

    Багато води, постійно помішувати, в кінці додати масло і сметану

  • maksim 2 серпня 2020, 17:33

    Иногда она хорошо выходит , а иногда как « иго-го» я уже по внешнему виду ее вижу что будет. Я Варю не до конца и потом даю настояться .

  • oollggaa 2 серпня 2020, 17:35 5

    Я для себя нашла идеальное решение готовки пшеничной, кукурузной и ячневой каши - покупаю картонную коробку с 4 фасоваными пакетиками и следую инструкции. Получается на ура и вкусно.

  • 3 коментаря
  • Likashot 2 серпня 2020, 22:16

    і я така) тільки так купляю ячку і булгур.

  • Lilka 3 серпня 2020, 12:54

    :100:

  • nata__ 3 серпня 2020, 15:39 1

    @Lilka І я те варю))

  • N4t4liy4 2 серпня 2020, 17:46 7

    1(крупы) к 3 (воды). Я чаще готовлю в мультиварке, но и на плите ни разу не прогорела. Но я готовлю с мясом

  • 6 коментарів
  • Vanilnaya 2 серпня 2020, 19:26

    @N4t4liy4 Та ні,я ж стільки варить не буду,мене цікавили пропорції

  • dyspet4er 2 серпня 2020, 20:22

    @Vanilnaya Воду лучше долить в процессе, если выкипела, чем сразу много. Ни разу не ела ячку, если честно. Перловку в супе люблю.

  • Keqqq13 3 серпня 2020, 10:53

    Мультиварка подгораеть дно чаши, не получиться да???

  • marusia 2 серпня 2020, 17:55 1

    В мультиварку в пропорції 2,5 до одного. Ставлю в режим каша на 40 хв.

  • Viktor_iya 2 серпня 2020, 18:25

    Варю 5 минут в чугунном казанке, потом на водяной бане до готовности

  • VeraK 2 серпня 2020, 23:04

    Так же варю.На ,,бане,, 1 к 2 ,потом перекладываю к тушенному мясу с подливой и она ,,добирает,, из подливы остальную жидкость. Если молоко,то сначала на воде,потом вливаю молоко горячее и тоже на ,,баню,,

  • Irina007 2 серпня 2020, 18:25

    1крупа:2 воды. Закипала. Выключила. Но у меня толстостенная кастрюля и электроплита. Мешать переодически и под крышкой.

  • Emma____ 2 серпня 2020, 18:55 3

    1 порция крупы и 2 порции воды, на мал огне и постоянно помешивая

  • Kcenka 2 серпня 2020, 19:45 4

    кастрюля с толстым дном ,промытая крупа 1 ст и 3 ст. воды ,соль- закипела , на самый мин.огонь и до готовности (когда не будет уже воды) я никогда не мешаю каши .

  • 1 коментар
  • dyspet4er 2 серпня 2020, 20:23

    @Kcenka А что будет если открыть?

  • Irio4ka 2 серпня 2020, 21:56 2

    @Kcenka тоже не перемешиваю,всегда получается

  • Коментар видалено

  • Osinca 2 серпня 2020, 19:55

    И я так варю, не мешая.

  • IvanNa1977 2 серпня 2020, 20:02

    Варю пшеничную, ячневую часто - любимые каши мужа. 1:3 с водой (крупу хорошо промыть несколько раз). Я варю в чугунном казане или мультиварке (5минут под давлением и оставить на подогреве немного) . При варке добавляю немного оливкового или подсолнечного масла, иногда зажарку -лук с морковкой, так ещё вкуснее ))

  • Vanilnaya 2 серпня 2020, 20:26 1

    Всім дякую,все вийшло :thumbsup:

  • Asya_ 2 серпня 2020, 23:59

    Як варили?

  • Vanilnaya 3 серпня 2020, 11:21

    @Asya_ Для першого разу вирішила овочі з м'ясом окремо приготувати,а ячку окремо. Десь на 400-500 грам крупи літра води,і часто мішала

  • allok2022 2 серпня 2020, 23:05 1

    А я заливаю 1:2, добавляю соль, масло, специи , в советский круглый чугунок , и в духовку на 30-40 мин. Отлично выходит, и кстати, все каши так делаю, не мешаю вообще

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу