Нагетси смачніші ніж в Маку))

Нє, можливо ви і знаєте, як їх робити, але може не знаєте про секретний інгредієнт- отака паніровка (буде на фото). 

Я мариную в солі, перці, крапельку часнику і обмазую вершковим маслом, чим довше маринується, тим смачніше. Потім в яєчко і в паніровку. І на пательню. Смачного.

57 коментарів

  • maksim 27 липня 2020, 12:55 2

    Я так и битки делаю в сухарях . Нямка

  • megera 27 липня 2020, 12:57

    Ага, але вся інша паніровка, не годиться для нагетсів, принаймні я не зустрічала.

  • maksim 27 липня 2020, 14:03

    @megera Я эту же беру. Остальная просто чисто хлебная крошка . Я люблю в ней крылья делать .

  • Oksanat 27 липня 2020, 13:03

    А какой там состав?

  • megera 27 липня 2020, 13:46

    Гляну завтра.

  • ChildrensPlace 27 липня 2020, 13:10 3

    В бездушном АТБ есть?

  • 4 коментаря
  • ChildrensPlace 27 липня 2020, 14:14

    @megera В Харькове вроде есть велмарт. Остальных нет. Спасибо

  • Bryunetka 27 липня 2020, 16:15

    @ChildrensPlace В Классе беру такие сухари

  • ChildrensPlace 27 липня 2020, 16:26

    @Bryunetka Спасибо. Схожу)))

  • ElenaPre 27 липня 2020, 13:49

    Дякую! В обычной пробовала, не получилось, вот оказывается в чем секрет)

  • birdie_ 27 липня 2020, 13:57

    У тм приправка тоже вкусная планировка

  • 9 коментарів
  • bryunetka_ 27 липня 2020, 23:59 2

    @birdie_ Я добавляю в омлет куркума как по мне безвкусная

  • bryunetka_ 28 липня 2020, 00:00

    @bryunetka_ Не соленая не острая

  • birdie_ 28 липня 2020, 01:13

    @bryunetka_ И мне безвкусная. Ребенку года в полтора добавляла куркуму в рис для цветова... острое ребёнку уж точно не добавила бы

  • Marishe4ka 27 липня 2020, 14:09 1

    Готовила я когда то нагетсы, и вот панировка(не такая) почему то была настолько жёсткая, что жую как будто песок. Что не так? Может кто подскажет:slight_smile:

  • 4 коментаря
  • Marishe4ka 27 липня 2020, 14:43

    @juffin Надо будет как то попробовать, благодарю

  • yulcha01 27 липня 2020, 17:25

    @Marishe4ka дело еще может быть в самой панировке. Могут быть сухари, а может мелкопомолотая пшеница (сырая) - вот она жесткая

  • Marishe4ka 27 липня 2020, 17:29

    @yulcha01 Та хз, вот если не жарить, то на вкус нормальная, как обычные крошки сухарей, а после жарки как песок жесткая

  • Anenycha 27 липня 2020, 14:52

    Я обваливаю сухари,яйцо,и опять сухари.Очень интерестно получаеться

  • Nika_147 27 липня 2020, 15:49

    я в муке-яйцах-сухарях. Если курица, то не сухари, а мелко раздавленные несладкие кукурузные хлопья

  • Zhmenka 27 липня 2020, 16:07

    Я мариную - яйцо, молоко, соль, специи. Если оставить на ночь мясо будет очень мягким. Ну а потом в сухари и жарить.
    А ещё рецепт для разнообразия притащила, его все прям хвалят хвалят, но я никак не дойду попробовать

    Зображення
  • anyutka79 27 липня 2020, 16:25

    делала такие 1 раз, мне сода чувствовалась

  • Zhmenka 27 липня 2020, 17:19

    @anyutka79 Блин( я просто сама соду не переношу и боюсь что будет чувствоваться. Но

  • Nika_147 27 липня 2020, 23:16

    @Zhmenka совет из 50-х, прямо, или 90-х
    Я слышу соду.

  • Gali4ka 27 липня 2020, 19:53

    Я мариную минимум на 4 часа: на 0.5 кг филе 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. крахмала с горкой, щепотка паприки, 1 ч.л. горчицы, все смешать и замариновать кусочками. Потом в сухари, они хорошо пристают и на сковородку. Очень вкусно получается)

  • Letova 27 липня 2020, 19:56

    Завжди роблю нагетси по цьому рецепту. Виходять дійсно смачніші, ніж в Маку https://kashalot.com/club/post-10512967/

  • Lolaya 27 липня 2020, 21:18

    В яйце, потім в паніровку, знову в яйце, знову в паніровку. Курячі відбивні готую лише так. Вони і смачніші і на вигляд кращі. Називаються шніцель). Така розфасовка як на фото виходить трохи дорого. Купую на ринку у великій паперовій "сам зробив" упаковці, 50 грн -+, чи в єврейському кварталі там заводська фасовка і фастфуд рулить, є з чого вибрати. Ще роблю чуть приварені перепелині яйця (щоб рідке було), ховаю в котлетний фарш, роблю колобок. Потім в цю двойну паніровку і у фритюр. Смачно виходить, сухеньке і в дорогу отлічно взяти з собою.

  • bryunetka_ 27 липня 2020, 22:31

    и я так делаю куриные отбивные.Шницель мы называем капусту листья по тому же принципу готовить

  • bryunetka_ 27 липня 2020, 22:32

    за секретную панировку спасибо

  • megera 27 липня 2020, 22:44

    Будь ласка!

  • dane4ka 27 липня 2020, 23:15

    Это лучшие сухари! 100%. Очень вкусно с ними. Перепробовала много разных и эти меня покарили. В Росте кажется их всегда беру

  • panda23 28 липня 2020, 10:04

    Эту панировку не пробовала (не видела). Пробовала все, которые есть в ближайших магазинах - все ужасные.
    Поэтому приловчилась делать панировку сама. Покупаю батон, сушу в духовке сухарики, перемалываю и пользуюсь только ими.

  • marrry 28 липня 2020, 11:29

    высылаешь панировку?))) в нашем регионе такая не водится((

  • megera 28 липня 2020, 15:01

    Пиши адресу)

  • koritsi11 28 липня 2020, 13:19

    Якраз таку купила в Ашані і забула, куди хотіла пристроїти))) Дякую!

  • 2 коментаря
  • megera 28 липня 2020, 15:06

    @marrry В мене в селі нема)
    Не знаю)

  • koritsi11 28 липня 2020, 16:01

    @marrry є,є, багато видів є, і я ось цей вибрала і ще якийсь в картонці

  • marrry 28 липня 2020, 16:06

    @koritsi11 ооо. спасибо!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу