Консервация

86 коментарів

• Tatusia 9 липня 2020, 15:09 3

  Зараз сезон на вишню,смородину,малину,чорницю,от їх і закривайте

• Lerik 9 липня 2020, 15:46

  Спасибо,завтра за малиной:)

• vikingviking 9 липня 2020, 15:16

  Варенье, кабачковую икру. Огурцы

Попередній 1 коментар
• Lerik 9 липня 2020, 15:47

  @Lerik А можно рецепт икры?

• vikingviking 9 липня 2020, 15:47

  @Lerik Нет. Сегодня катали. Свои домашние

• Lerik 9 липня 2020, 15:47

  @Lerik И варенье без варки,плиззз:)

• zhanyli4ka 9 липня 2020, 15:22 2

  Я малину і смородину вже закатала:rofl:

• Lerik 9 липня 2020, 15:46

  Нужно поторопиться

• vikingviking 9 липня 2020, 15:48 1

  @Lerik Смородина уже отходит. Малины полно до осени

  
• zhanyli4ka 9 липня 2020, 16:11

  @vikingviking У мене молоді кущі, тому багато не буде

• Ksenya 9 липня 2020, 15:33 28

  Я ничего.

Попередніх 17 коментарів
• Sanechka 10 липня 2020, 14:37

  @Ksenya И я ничего, даже не умею.. свекровь занимается..

• zorya 10 липня 2020, 15:50

  @Sanechka Я умею,но начала любить себя)
  Раньше аджику варила и закатывала,огурцы квашеные(там их надо 3 раза заливать кипящим маринадом,сливать ,заливать, короче играться 3 дня и потом закатать стерильными крышками)))
  Варенье варила
  Помидоры половинками в собств.соку
  Но,тогда помидоры на аджику я брала по 3 грн,а не по 30))) и перец по 8 ,а не по 40,ну и тд...
  То есть было вкусно,натурально и дешевле чем купить готовое.
  А теперь?
  Кило малины 100 грн,кило сахара свет вода,газ по счетчикам банки,крышки,короче литр варентя 150 грн выходит,та ну его

• Sanechka 10 липня 2020, 18:23

  @zorya Вот вот)

• Emma____ 9 липня 2020, 15:50 1

  все зависит от того свое ли у вас и вы покупаете. Я все покупаю на рынке, поэтому заморозила клубнику, паричку, смородину, вишню. Сварила варенье из клубники. Заморозила зеленый лук и укроп. Малина только пошла, для заморозки дорого, огурцы пока тоже дороговато, к концу месяца буду их закрывать.

Попередніх 14 коментарів
• Emma____ 9 липня 2020, 16:02

  @Tanyas у нас на рынке Киева только как 2-3 недели. И говорят что одна отходит а вторая появляется. Смородина уже все. Вишню даже не смотрю, заморозила как только она появилась

• Emma____ 9 липня 2020, 16:03

  @Lerik Я мою, обрезаю корешки и режу. Морожу по порционным пакетам.

• Natali_30 9 липня 2020, 16:07

  @Lerik И мы не поели(( но из-за дождей

• lida2302 9 липня 2020, 17:22

  вишня в собственном соку,компот из вишен и замороженная вишня,вишневка настаивается).Смородину красную и черную с малиной и апельсинами перекрутила на мясорубку и с сахаром(без варки).Вино из красной и черной смородины уже играет))).Еще ягодное желе -ооочень вкусное,варенья не любят никакое,а это всегда уходит) Так же ягоды и заморозила).Из зеленых грецких орехов"забадяжила":grinning:тоже вино и еще ликер).Дальше жду огурцы-кабачки,у нас еще рано и дорого их покупать.

Попередніх 7 коментарів
• lida2302 11 липня 2020, 20:50

  @Tattiana на здоровье):rose:

• Marisha 12 липня 2020, 01:53

  @lida2302 Апельсин с кожурой?

• lida2302 12 липня 2020, 10:39

  @Marisha да)

• zorya 9 липня 2020, 17:35 6

  Клубника 75 в этом ,году вишня 55 ,черешня от 100,малина так же...а еще сахар и куча возни.
  Обойдемся)))

• Helena 9 липня 2020, 18:04 1

  Ничего не делала)
  Мои такое отказываются есть. Кабачковую икру, малину свежую в холодильник и огурцы засолю, это все планы на лето))

• serbova 9 липня 2020, 20:57

  у нас все свое, только морожу

• vikag 10 липня 2020, 00:42

  У меня хорошо идет варенье.муж утром с кашей есть.поэтому в этом году закрутила варенье из клубники,крыжовник с апельсином,поричка с малиной и вишня с малиной.хотела еще с черной смородиной но я ее и не видела в этом году.все покупала.может оно и дорого.но когда видишь в магазине варенье 300 гр за 50-60 грн то цена кусается.поэтому закрыла.обычно мне мама все давала но в этом году из за карантина никуда не едем.мама за 600 км от меня.все надо везти.поэтому и закрываю.

Попередні 2 коментарі
• zorya 10 липня 2020, 19:25

  @vikag У нас малина 100/кг

• zorya 10 липня 2020, 19:26

  @zorya Я выше писала расчет,как бы Вы по своих ценах не судите)

• zorya 10 липня 2020, 19:27

  @zorya Огурцы я квасила в июле в те годы,то были по 6-8 грн,в этом по 30-35

• Nadin1704 10 липня 2020, 07:29

  Я огурцов закрыла,хочу ещё закрыть

• Majchuk 10 липня 2020, 10:29

  Малину і смородину перетираю з цукром і в холодильнику тримаю. Ароматно і всі вітаміни зберігаються. Знаю точно що смородина, на відміну від інших ягід, більшу частину корисного при заморозці губить. Перетираю з цукром і тоді і в компот і як джем.

Попередніх 6 коментарів
• zorya 10 липня 2020, 16:16

  @vikingviking В 10 этажке?)))

• vikingviking 10 липня 2020, 16:17

  @zorya Ну то ваши проблемы. Что ни подвала,ни балкона. У нас и в квартире был подвал

• zorya 10 липня 2020, 18:22

  @vikingviking Та точно)) у меня прям сплошные проблемы,наверное надо уже к психиатру))))
  Я разве писала,что для меня это проблема???
  Я деньги взяла,пошла и купила что надо))))

• Nataliya_pokupatel 10 липня 2020, 13:20

  малину на блендер с сахаром , и так же делела клубнику в судочки и морозку, варенье все равно никто не ест

• mandarina 10 липня 2020, 15:36

  Закрыла клубничное варенье, вишневое довариваю 3 партию:grinning:. Клубники насушила в сушке и заморозила, смородину перетерла с сахаром и заморозила, огурцы и кабачки только начинают- 2 баночки корнишончиков закрыла, но прохладно было и не растут. Малина только пошла.

Попередні 2 коментарі
• mandarina 10 липня 2020, 16:35

  @zorya Я тоже много морожу-у меня ларь большой, но сын любит перетертую смородину с творогом, поэтому и делаю. Прошлой зимой клубничное варенье варила из мороженной клубники -запах на всю улицу был

• zorya 10 липня 2020, 18:24

  @vikingviking Так mandarina пишет,что смородину перетерла с сахаром и ЗАМОРОЗИЛА,какая нах разница???
  Заморозить ягоду,а потом перетереть,или заморозить уже перетертую?

• zorya 10 липня 2020, 18:24

  @zorya Тебе лишь бы меня носом ткнуть, да??
  Личные прям какие-то претензии)))