Солодкі мариновані огірки

38 коментарів

• Lena305 8 липня 2020, 10:32 1

  Помідори з чорнобривцями? Поділіться рецептом) таких ще не робила.

Попередніх 7 коментарів
• Feya_Iris 9 липня 2020, 10:14

  @Vanilnaya А что чорнобрицвы дают? Для чего их добавляют?

• Lena305 9 липня 2020, 13:23 1

  @galina 6 кг огірків
  5 цибулин нарізати півкільцями
  5 солодких перців соломкою
  4 морквини нарізати півкільцями
  1 банка маслин
  18 ст води
  2 стакани солі. Все це залити і залишить на деякий час потім злити
  Маринад
  4 ст води
  4-5 ст цукру
  3 ст оцту
  Прокип'ятить, охолодить, залити в банки (де вже вкладено все), стерилізувати 10 хв

• galina 11 липня 2020, 08:08

  @Lena305 Спасибо!

• Eri_Baby_Smile 8 липня 2020, 10:40 1

  А мне как-то именно магазинные с луком очень понравились
  Сколько пытаюсь найти рецепт в интернете, а их куча и все разные
  Хочется проверенный

• Lavida 8 липня 2020, 10:40

  І я з чорнобривцями планую закрити помідори в цьому році. Рецепт знайшла в газеті

• Vesnushka2013 8 липня 2020, 16:12

  Не пожалкуєте. Дійсно смачно!

• lentina25 8 липня 2020, 22:45

  @Vesnushka2013 а привкус есть чернобрывцев

• Vesnushka2013 8 липня 2020, 22:51

  @lentina25 Нет

• tasha78 8 липня 2020, 10:41 3

  Сладкие получаются с кетчупом. Тоже интересно про помидоры с чернобрывцами))

Попередніх 7 коментарів
• Vanilnaya 8 липня 2020, 15:29

  @tasha78 Якось сахару малувато,вони точно будуть солодкі? І ще скільки ложок виходить з однієї пачки?

• tasha78 8 липня 2020, 16:08

  @Vanilnaya мне сладкие...про ложки даже не знаю..по стандарту 1 ст.л. - 20 грамм соуса...
  вот сказали про мало сахара, пошла почитать про сладкие огурцы, нашла варенье по рецепту для Ивана Грозного))) А ведь хотела в этом году ничего не консервировать
  http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2640194-kakoe-varene-ljubil-ivan-groznyj-komu-izvesten-recept.html
  Мама еще с таким маринадом раньше делала:
  Для маринада на 0,5 л воды : соли — 20 г (1 ст. л. без горки); сахара — 50 г; уксуса 9% — 70 мл.
  +хрен, укроп, чеснок
  залить и стерилизовать 10 минут
  то мне они тоже сладкие, и это вроде как обычный рецепт

• Nik87 8 липня 2020, 19:54

  @Vanilnaya Вы не забывайте что сахар ещё в кетчупе есть.
  Они сладкие получаются. Всегда такие делаю.
  Сегодня с горчицей закрыла.

• Svetlik555 8 липня 2020, 11:11 1

  Самые вкусные для меня "Огурцы по польски". Хотя о пользе таких огурчиков можно поспорить, ну ладно. В литровую баночку складываем 2-3 зубка чеснока
  5 кружков моркови
  5 кружков репчатого лука
  3 веточки петрушки
  3 веточки укропа
  5 шт. перца черного горошком
  5 шт. душистого перца
  1,5 ч. ложки соли
  4 ч ложки сахара
  5 стл. л. уксуса - 9%
  Все сложить в банку, залить кипятком и стерилизовать 7 минут.
  После этого закатываем и укутываем до остывания.

• malyk 8 липня 2020, 11:14

  Саме солодкі огірки (мариновані) я закривала. Думаю, що це рецепт, який ви шукаєте.
  Огірки"Польські"
  На дно банки 1-2 лаврушки, 4-5 горошин чорного перцю, 1-2 зубки часнику, 1 цибулина порізана кільцями та зелень петрушки.
  Накласти огірки, залити маринадом і стерелізувати 5-10 хвилин (це літрова банка).
  Маринад (на 9 літрових банок): 4 л води, 3 ст.л. солі, по 500 грн. цукру і оцту.
  Робила вже не один раз, зїдаємо баночку за один присіст :wink:, єдине що було в 2 чи 3 банках за весь час, трохи осаду на дні. Огірки з цих банок не їли, хоч при відкриванні вони були ніби й не зіпсовані.

• Trapeze 8 липня 2020, 13:09

  И еще. Уксус берите хороший. Меня ни разу не подвел Кама. Хотя я консервирую немного.

• olgabartez 8 липня 2020, 13:26

  Не удаляйте тему , пожалуйста!

• Коментар видалено

• Crocodile 8 липня 2020, 15:12

  Очень вкусные помидоры получаются с листьями вишни и смородины.

• Nik87 8 липня 2020, 19:55 2

  Так это не новость. Стандартный набор.

• ksu15xa_ 8 липня 2020, 23:56

  https://kashalot.com/club/post-23628347/

• Juliaa88 9 липня 2020, 00:14

  С зёрнами горчицы и базиликом

• Ludmila36 27 липня 2020, 19:40 1

  Знайшла свій улюблений рецепт солодких огірків, рекомендую. Маринад на 2 літри води: 400грам цукру, 200 грам оцту, 3ложки солі. Огірки маємо і вкладаємо в підготовані банки, двічі паримо, третій раз заливаємо сиропом. Спеції за смаком, я додаю кріп, часник, перець духмяний та горошок, коріандр, зерна гірчиці, лавровий лист.

• Vanilnaya 27 липня 2020, 19:53

  Дякую,саме такого рецепта на 2 літри мені не вистачало.

• Ludmila36 27 липня 2020, 20:47

  @Vanilnaya Смачного!