Девочки помогите определиться с выбором кофеварки. 98% для приготовления капучино/латте. Чтобы вот также с пеночкой. Благодарю
Девочки помогите определиться с выбором кофеварки. 98% для приготовления капучино/латте. Чтобы вот также с пеночкой. Благодарю
Темы: Дім і побут
begemot1111 18 червня 2020, 20:47
Если с пенкой то нужен капучинатор)
Или кофемашина
Annetochka 18 червня 2020, 20:53
У меня нет ни того ни другого. Хотелось бы чтобы было 2 в1
Shoppernet 18 червня 2020, 22:37
Вам нужна просто кофеварка с капучинатором, вот с такой фиговиной сбоку, у меня делонги, работает прекрасно, хорошая фирма
Annetochka 19 червня 2020, 16:11
Спасибо за совет. Подскажите а кофе вы насыпаете уже молотый в ту ручку? Извините не знаю как все это правилтно называется. И получатся это насыпание на каждую порцию??
Shoppernet 19 червня 2020, 16:54
Да, покупаю молотый кофе. В кофеварке есть капсулы на 1 чашечку или на 2, так и сыплю каждый раз. Если себе готовлю, использую одинарную, если на двоих с мужем, беру на 2 порции сразу. Насыпаю, немножко прессую спец ложкой, она в комплекте продается. Ничего сложного, освоить эту науку можно с первого же приготовления) и там уже под себя подобрать идеальное соотношение количества кофе, воды, сахар и тд)
А капучино делаю так - наливаю любое молоко полчашки примерно, сразу ложку сахара, мешаю и подставляю в капучинатор, он горячим паром взбивает молочко до нужной пенки и потом туда уже машинка делает кофе и тогда он такими красивыми слоями и получается)
Shoppernet 19 червня 2020, 16:54 1
Спасибо :hugging::coffee::cake:
Linkas 19 червня 2020, 08:39
Когда была кофеварка, то там был капучинатор, только с его помощью всё равно в отдельной чашке молоко взбивается и потом в кофе добавляется. А сейчас муж перешел на кофе в турке. И для того, чтобы сделать капучино, я блендером с насадкой венчик взбиваю молоко в густую пену и потом добавляю в кофе. Правда взбивается в стойкую пену молоко только домашнее или ультрапастеризованное.
Anna1711 19 червня 2020, 11:10
У меня самая простая кофеварка - эспрессо Delonghi, 2500 грн стоила, там есть паровое сопло для вспенивания молока. Отлично! Такое паровое сопло есть у всех кофеварок-эспрессо, даже бюджетных. Мама моя варит кофе в турке, а потом вспенивает молоко ручным капучинатором Икеа. Тоже классно выходит. В интернете много отзывов и видео о нем.
panda23 19 червня 2020, 20:14 1
Я делаю пену с помощью френч преса. Купила себе на 350мл. Наливаю около 100мл молока, ставлю в микроволновку и подогреваю его (не кипячу, а подогреваю до 50-60-70 градусов, как получится)))). Потом двигаю френч пресом туда-сюда раз 20-30 т шикарнейшая пенка готова. Вливаю в кофе - готово.
п.с.: в молоко сразу можно добавить чуть сахара, тогда пенка получается сладенькой)))))
Annetochka 20 червня 2020, 16:26
Да у вас и в кофемашине (судя по фото) шикарно получилось
Shoppernet 20 червня 2020, 17:47 1
Так я молочко взбила как девочка выше посоветовала,в френч прессе))) оно за пару секунд увеличилось в два раза, а потом просто кофе туда влила) можно ж и в турке или растворимый сделать и так же влить в чашку, оно так же слоями будет)
Annetochka 21 червня 2020, 21:37
Да уже попробовала, класс. Вначале не поняла что у меня дома есть френч пресс а потом оказалось что это заварник