Що краще зробити з шишок,сироп,чи зварити варення,або просто порізати і засипать сахаром? В якому виді краще зберігати? Як правильно робить, поділитись рецептом :pray:
Що краще зробити з шишок,сироп,чи зварити варення,або просто порізати і засипать сахаром? В якому виді краще зберігати? Як правильно робить, поділитись рецептом :pray:
dyspet4er 1 червня 2020, 15:23 1
А зачем?
yulya3012 1 червня 2020, 19:32 2
На вкус сначала сладкое,а потом послевкусие конкретно ёлки,беее
dyspet4er 1 червня 2020, 20:26 2
та я тоже думаю, что такое варят , если совсем сахар некуда девать
yulya3012 1 червня 2020, 20:37 1
Мне и варево не зашло :nauseated_face:
tabby 1 червня 2020, 15:25
У меня тоже есть мысль попробовать сварить немного варенья из шишек), послушаю :ear:
bear13 1 червня 2020, 15:29
Я в итоге закрываю без шишек, на отваре. Они место в банке только занимают и на вкус не особо восторг
tasha78 1 червня 2020, 15:31
Если имеется ввиду, оставлять ли в варенье шишки, то - да - оставлять. Они пока стоят отдают дополнительно смолы.
Vanilnaya 1 червня 2020, 15:41
Ні,як краща зварить чи просто засипать цукром? Як ви робите?
tasha78 1 червня 2020, 16:14
Сделайте и так, и так))) Посмотрите, что больше понравится.
tasha78 1 червня 2020, 16:22
и если будете делать варенье, то я бы еще поэкспериментировала с добавками))) корица, гвоздика, лимон, апельсин, орехи, изюм, клубнику, чернику...в общем, что любите
можно основу общую сварить, а потом при последней проварке отлить часть и проварить с добавкой
тут вот есть https://orassade.ru/zagotovki/varene-iz-sosnovyh-shishek
если орехи добавить, то будет совсем вкусненько))
не обязательно же большие банки делать..можно в маленькие и разное
Elmira 1 червня 2020, 15:31
Думаю от сырого сиропа больше пользы будет чем от сваренного. Я сырой делала из молодых отростков смереки, хранился без проблем в темном месте в стекле, я его не процеживала, стоял со жмыхом.
Majchuk 1 червня 2020, 23:56
І я так робила. За потребою заливала гарячою водою ложку такого жмиху і смачний пахучий чай получався.
Tatusia 1 червня 2020, 16:48
Думаю,що користі більше коли засипати цукром і не варити
Irinaapel 2 червня 2020, 02:32
Учтите, что имеет брожение сильное. Если будете закрывать, то могут "взрываться" баночки. По вкусу, так и не оценила ни один из рецептов. Знакомые делают на продажу и все хвалят, покупают. Пробовала много разных вариантов. Я не понимаю этого специфического вкуса. Одно приемлемо- вино (выдержки около года, напоминает сухое вино) на меду с шишками.