купила я на пробу консервированную грибами и томатом, оказалось съедобным )
посоветуйте
- с чем ее вы любите готовить
- главное, чтобы без мяса
- и загущаете ли вы соус чем то ?
я нашла рецепт
- с грибами , орехами и хмени сунели, кто пробовал такое лобио?
- с чесноком и кинзой
с чем вы любите больше всего ?)
второй вопрос, что вкуснее всего делать с бататом
ела обычно сырым или делала суфле)) хочется что то приготовить иное, думаю про гратен с сыром
суфле такого типа умею делать
Marishe4ka 30 травня 2020, 14:23 4
Ничего такого не ела,и даже не вкупе что такое батат:joy:
Я могу просто есть фасоль с макаронами и мне вкусно.беру всегда только консервированную.и супчик с ней люблю,с томатной пастой мне вкуснее,хотя и обычная консервированная вкусная
Tatyana 30 травня 2020, 14:42
батат это мега вкусно. в нем мало калрий и жира
))
Olgitha 30 травня 2020, 14:26
с грибами, томатами. крупы. кус кус и гречка хорошо идет.
Olgitha 30 травня 2020, 14:44
да. но он у меня ваще кулинар от Бога. как набросает всего, то хоть прячься.
Tatyana 30 травня 2020, 14:46
я сегодня пол банки на обед консервированной съела. так вполне сытно и вкусно)) но в составе и крохмал и мука, и сахар
очется такого же, но вот без этого всего)
Olgitha 30 травня 2020, 14:47 1
я бобовые вообще не ем. умираю потом. я даже на вкус забыла.
Elenka2016 30 травня 2020, 14:31
Я как-то делала закуску: фасоль предварительно залить водой. Потом отварить до мягкости. Отдельно подрумянить порезанный лук до золотистого цвета. Соединить и в блендер. В полученную смесь добавить соль по вкусу, мускатный молотый орех и выдавить чеснок.
Я подавала к тематическому кавказскому столу, но, думаю, как самостоятельное блюло тоже вкусно.
В Армении в такой паштет еще кладут орехи грецкие и сливочное масло, тоже оч вкусно.
Elenka2016 30 травня 2020, 15:07
Т.е. едят как нравится: можно с хлебцами, можно как доп закуска к мясу.
Фасоль осторожно нужно, тяжелая еда, много этого паштета не нужно.
Tatyana 30 травня 2020, 15:24
Спасибо :wink: попробую
Elenka2016 30 травня 2020, 15:40
Не за что, без проблем.
Linchel 30 травня 2020, 14:32
Ого)это так трудозатратно.Фасоль ела с кинзой и луком,но,блин,очень долго.Вкусно!мне вкуснее всего батат запекать в духовке с кожурой
Tatyana 30 травня 2020, 14:44
я хочу завтра что то приготовить такое, время есть и фасоль замочила)) вы его кусочками запекаете и что сверху посыпаете чем то ?
Linchel 30 травня 2020, 15:37
запекаю целиком,приготовленный режу пополам ,добавляю масло,специи
Olgitha 30 травня 2020, 14:33 2
мама любит с зажаркой лук+морковка
NIKAMAMA 30 травня 2020, 14:57 1
Отварная фасоль, спасеровать лук репчатый, потом туда корень сельдерея и морковь (потереть на крупной терке), припустить, + тертый гарбуз или кабачок, + пару помидоров (снять шкурку, порезать на кусочки), накрыть крышкой и протушить, снять крышку, посолить/поперчить по вкусу и дать выпариться лишней жилкости, + мелко рубленая зелень за 5 минут до готовности, соединить с фасолью, прогреть 5 минут и подвать на стол.
rozetka 30 травня 2020, 15:02 1
Случайно попробовала фасоль, какую едят веганы- отваренная фасоль белая мелкая+тёртый чеснок+масло любое (тыквенное, льняное или ореховое) -вкуснота!
rozetka 30 травня 2020, 15:02
https://www.youtube.com/watch?v=yFokc5z9LFU
LuLuda 30 травня 2020, 15:15
хумус
залат фасоль+лук+соленый огурец+ масло
IvanNa1977 30 травня 2020, 16:22 1
Лобио - бомба! Это очень вкусно :heart_eyes:
Natali_30 30 травня 2020, 22:52
Поддержу
Scally 30 травня 2020, 16:47
Тушу фасоль в томатной пасте. Еще вкусно с мясом в томате или ветчиной))) я люблю. Но кроме меня дома фасоль не ест ни кто
Scally 30 травня 2020, 16:47
Зажарочеу обязательно сделать из лука и моркови
Arlana 30 травня 2020, 17:33
Фасоль люблю со всем и без чего-либо) С шампиньонами в сметане с чесноком прям любовь. С томатами, цветной капустой,брокколи.
Батат больше всего люблю запечённый в духовке и жареный.
caxara 30 травня 2020, 19:29
Лобио-это супер вкусно, но ела в ресторане грузинском, там были орехи, специи, кинза в горшочках и сверху сырная корочка. сама не пробовала готовить.
Pon4ik 30 травня 2020, 21:01
Очень люблю с луком, морковкой, перцем болгарским, чесноком и томатным соусом.
Блин, надо купить фасоль)))
Коментар видалено
Olga_Gri 30 травня 2020, 21:09
Батат порезать соломкой, как картошку фри, сбрызнуть маслом, специи и в духовку. Потом можно немного сыра потереть.
Lolaya 30 травня 2020, 21:10
Томат, болгарський прець, кінза, часник. Хоть заморозка, хоть консервовані овочі, все одно смачно. Довго тушити. Загущувач по бажанню, ложечка крохмалю чи муки, якщо пасєруєте цибулю. Перцю каєнського, або чілі, розмарину сушеного чи свіжого. Чоловік у мене по бобах, любить страшенно і готує їх смачно.
А я люблю з кількою, просто у варену квасолю додати банку хорошої кільки в томаті і сушеного насіння кропу або зонтік. На вигляд так собі, але мені смачно.
Коментар видалено
Lolaya 30 травня 2020, 21:41
Як варите квасолю, не соліть воду, киньте цілу цибулину і лавровий листок, квасоля любить аромати, і настоятись. Ще з тахіні смачно, якщо просто варена квасоля без овочів.
Irina_Bondar 30 травня 2020, 23:39
http://herringinfurs.blogspot.com/2017/10/red-beans-and-rice.html
я думаю, що можно із білой квасолі також
http://herringinfurs.blogspot.com/2018/05/white-beans-and-tuna-salad.html
http://herringinfurs.blogspot.com/2015/05/soupe-au-pistou.html
http://herringinfurs.blogspot.com/2012/12/blog-post_20.html
http://herringinfurs.blogspot.com/2019/06/cowboy-caviar.html
Mrs_Ochmonyk 31 травня 2020, 00:40
Білу квасолю, велику, найбільше люблю з куркою і каррі
Lusik_86 31 травня 2020, 00:41
Не ем грибы фасоль,орехи ,батат и тем более кинзу. Из всех продуктов в прсте ем мясо и чеснок. О вкусах не спорят ,конечно.желаю вам найти удачные рецепты по вашему вкусу!