Дрожжевое тесто без масла, яиц, молока бывает??

40 коментарів

• Lena4114 19 травня 2020, 16:17 1

  Да

• anastasia_n 19 травня 2020, 16:18 2

  Да, я такое тесто для пици делаю

• Natalinka 19 травня 2020, 16:33

  Значит попробую, хочу снизить калорийность теста для пиццы.

• lentina25 19 травня 2020, 18:04

  напишите рецепт пожалуйста, сколько всего

• Lusik_86 20 травня 2020, 01:13

  @Natalinka А толку? Молоко и яйца ноль по калорийности в сравнении с растительным маслом

• Xxaaa 19 травня 2020, 16:22

  С сливочным маслом можно :grin: со смальцем:grin:
  А мука-дрожжи-вода-соль, сахар - ну тоже можно но оно совсем никакое выйдет, сухое

Попередніх 10 коментарів
• Natalinka 19 травня 2020, 23:07

  @Hungary2705 На счет калорийности в масле, на 100 гр. почти 900 ккл.
  На кг. муки в среднем используют 80-100 гр. Я использую 80 гр., но если ты хочешь снизить калорийность блюда, то нужно от чего-то отказаться, в пицце это явно не сыр)

• Hungary2705 19 травня 2020, 23:09 1

  @Natalinka Я беру две ст ложки. Если считаете калории, от пиццы лучше отказаться

• Natalinka 19 травня 2020, 23:11 1

  @Hungary2705 Считаю, но отказываться не хочу.
  Я и макароны ем и в свои 1400 ккл. вкладываюсь.
  Не хочу превратить жизнь в муку, хочу адаптировать свои предпочтения под новые реалии)

• Jyljcja 19 травня 2020, 16:25

  так звичайно.вода,мука,дріжджі,олія,сіль

Попередніх 6 коментарів
• dyspet4er 19 травня 2020, 17:42

  @bear13 без яиц, молока, но с растительным маслом.

• Yana_239 19 травня 2020, 21:27

  @bear13 в тексті написано про рослинне масло )

• Jyljcja 19 травня 2020, 21:56

  @bear13 Сорі, для мене "масло" це вершкове)
  Але можна і без олії

• dyspet4er 19 травня 2020, 16:31

  Бывает, на обычные пирожки-беляши

Попередній 1 коментар
• dyspet4er 19 травня 2020, 17:32

  @Natalinka для пиццы без яиц и молока делается, на растительном масле

• Natalinka 19 травня 2020, 17:33 1

  @dyspet4er Да, я так и делала всегда.
  Хотела попробовать мука+дрожжи+соль+вода, без любого жира.

• dyspet4er 19 травня 2020, 17:42

  @Natalinka Ложка подсолнечного масла не повредит

• Yuli1986 19 травня 2020, 17:23

  Я так делаю для пиццы. Вода, соль, сахар и дрожжи

• Natalinka 19 травня 2020, 17:27

  Класс, значит попробую.

• Rossa 19 травня 2020, 17:43

  Забирайте в инете Постное тесто и делайте. Пироги тоже Постные пироги

• O_B_N_O_V_O_4_K_A 19 травня 2020, 19:16

  200 мл води,
  2 ст.л. олії
  375 г борошна
  2ст.л. цукру
  0.5 ч.л солі,
  1,5 ч.л сухих дріжджів
  Це рецепт для хлібопічки. все вкинути у вказаному порядку. В мене вимішує 1 год.

• Коментар видалено

Попередні 3 коментаря
• Natalinka 20 травня 2020, 16:03 2

  @Antonina777 Что именно, дрожжи разрушаются при температуре ниже 70 градусов, я выпекаю при 180-200. Ничем они навредить в выпечке не могут физически)

• Коментар видалено

• Natalinka 24 травня 2020, 21:51

  @Antonina777 Аргументируйте)