Девочки, очень интерисует меня один момент. можна ли запеканку готовить из творога( оттапливаю на водяной бане из Яготинского кефира) добавляю либо желток либо банан, едим, но хочу запеканку попробовать и не знаю получится из такого творога? А если покупать то лучше какого производителя и какой жирности?(у бабушек на базаре стремаюсь брать)