А теперь вопрос:в рецепте указано 10 желтков,как считать?Как 10 или как 20?)))Делаю тесто на куличи,не хочу испортить)
zlatazaika
Опубліковано 17 квітня 2020, 09:25
Коментар видалено
Sharlotta__ 17 квітня 2020, 09:45 1
Если первый раз по этому рецепту делаете, берите 10. Очень много получится теста. Тяжело вымешивать
zlatazaika 17 квітня 2020, 09:55
@Sharlotta__ Может 15,они меньше,чем в обычных яйцах?
Sharlotta__ 17 квітня 2020, 09:58
@zlatazaika Можно и так. Удачи!
zlatazaika 17 квітня 2020, 10:00
@Sharlotta__ Спасибо)Уже опара готова,иду замешивать)
JuliaLesnaya 17 квітня 2020, 09:45 1
Это у Вас двужелтковые?))) Читайте, доверяя своим глазам - желтков 20, белков с 10 яиц:wink:
JuliaLesnaya 17 квітня 2020, 09:45
*считайте
zlatazaika 17 квітня 2020, 09:50
Да)
bear13 17 квітня 2020, 09:47
Можно ориентироваться на средний вес желтка
zlatazaika 17 квітня 2020, 09:54
Весы сломаны,на вид немного меньше обычных желтков
Mariya_S 17 квітня 2020, 09:59 3
Я бы считала 2 желтка как за полтора те, которые из одного яйца. Люблю брать "Квочка XL", всегда несколько яиц в упаковке 2х желтовые.
Lana__ 17 квітня 2020, 23:53
@Samhayne Супер. Насмеялась, пока читала
Samhayne 18 квітня 2020, 10:44
@Lana__ Я така ж господиня. З залишкыв білків спекла бісквіт, з лимонів без цедри зробила лимонний курд...
zlatazaika 18 квітня 2020, 11:03
@Samhayne Вы молодец)
zlatazaika 17 квітня 2020, 21:34 1
Эта история точно не про меня:grin::grin::grin:Я ленивая)Сначала решила 15 положить,потом думаю гулять так гулять и вбухала все)Вот что получилось
zlatazaika 18 квітня 2020, 08:50
@Kowwka Спасибо:kissing_heart:У меня его не любят)
Simba 18 квітня 2020, 09:04
Это из одной порции столько получилось?
zlatazaika 18 квітня 2020, 09:12 1
@Simba Да,делала на 500 мл молока)
Повернутися до Клубу
Коментар видалено
Sharlotta__ 17 квітня 2020, 09:45 1
Если первый раз по этому рецепту делаете, берите 10. Очень много получится теста. Тяжело вымешивать
zlatazaika 17 квітня 2020, 09:55
Sharlotta__ 17 квітня 2020, 09:58
zlatazaika 17 квітня 2020, 10:00
JuliaLesnaya 17 квітня 2020, 09:45 1
Это у Вас двужелтковые?))) Читайте, доверяя своим глазам - желтков 20, белков с 10 яиц:wink:
JuliaLesnaya 17 квітня 2020, 09:45
*считайте
zlatazaika 17 квітня 2020, 09:50
Да)
bear13 17 квітня 2020, 09:47
Можно ориентироваться на средний вес желтка
zlatazaika 17 квітня 2020, 09:54
Весы сломаны,на вид немного меньше обычных желтков
Mariya_S 17 квітня 2020, 09:59 3
Я бы считала 2 желтка как за полтора те, которые из одного яйца.
Люблю брать "Квочка XL", всегда несколько яиц в упаковке 2х желтовые.
Lana__ 17 квітня 2020, 23:53
Samhayne 18 квітня 2020, 10:44
zlatazaika 18 квітня 2020, 11:03
zlatazaika 17 квітня 2020, 21:34 1
Эта история точно не про меня:grin::grin::grin:Я ленивая)Сначала решила 15 положить,потом думаю гулять так гулять и вбухала все)Вот что получилось
zlatazaika 18 квітня 2020, 08:50
Simba 18 квітня 2020, 09:04
Это из одной порции столько получилось?
zlatazaika 18 квітня 2020, 09:12 1