меня интересует не обычные или обычные , но не стандартные сочетания, так как это недорого, вкусно, полезно и идеальное для ПП)
и фишки в приготовлении
самое время научиться ее готовить правильно и вкусно
1)на днях делала с грибами и сметаной
2)сегодня с мясом, помидорами и болгарским перцем для дочери
но оба варианта в мультиварке- тушила 5 минут под давлением , и скорее вариант вареной капусты
вопрос как приготовить вкусно, и чтобы для ПП
что вы делаете с обычной капустой еще, для ПП чтобы ?
Lolaya 5 квітня 2020, 13:19
Класична Годзя, сільська кухня, не надто ПП, бо це по суті рагу. Констеція - не красива, але це смачно.
Варена квасоля
Картопля смажена кубіком
Квашений огірок
Капуста нашинкована свіжа. Можна напополам з квашеною.
Пасєровка :цибуля, морква (можливо шкварка і томати, по бажанню).
Все скласти в сотєйнік з товстим дном, або казан, перемішати, протушити
Lolaya 5 квітня 2020, 13:22
Ну і бігос (тушена в духовці капуста без томату)
Мясо, пасєровка, капуста 50:50 свіжа і кисла, сіль перець. На два часа в духовку в казані, не в рукаві, бо буде суп.
Tatyana 5 квітня 2020, 16:37
спасибо за рецепты!
Katusha 5 квітня 2020, 16:41
Капусту тушу с яблоками и морковкой, без лука, получается вкусно. В принципе она безвкусная и секрет тушенной капусты- это или соус или сахар, иначе выраженного вкуса не получить
Tatyana 7 квітня 2020, 18:34
спасибо всем огромное ! дочь ест отлично капусту и просит делать часто теперь )