Вопрос о молоке

Молоко при кипячении не поднимается, что это значит?

Темы: за попит не б*ють

22 коментарі

  • Freekee 31 березня 2020, 10:40

    что оно наполовину из воды?

  • irina_julia 31 березня 2020, 10:57

    Возможно

  • Irochka_Plombirochka 31 березня 2020, 10:45

    Скисло

  • irina_julia 31 березня 2020, 10:58 4

    Если бы скисло, оно бы свернулось

  • LuLuda 31 березня 2020, 11:03

    Химии много :pensive:

  • irina_julia 31 березня 2020, 11:09

    Эхх

  • O_B_N_O_V_O_4_K_A 31 березня 2020, 11:23 2

    Розбавлене водою

  • Lera_mnogo_interesno 31 березня 2020, 11:24 2

    Сильно разбавленное

  • 2 коментарі
  • irina_julia 31 березня 2020, 12:31

    @maksim Может

  • maksim 31 березня 2020, 12:33

    @irina_julia это с рук брали?

  • irina_julia 31 березня 2020, 12:38

    @maksim Это из села с бочки

  • Zhanna85 31 березня 2020, 11:30

    То вже й не молоко(.

  • Tandt 31 березня 2020, 11:41 2

    Это молоко. Никакой #химии ...
    Просто с малым сод жира.
    Если кипятить на малом огне обезжиренное молоко, оно будет долго греться не превышая +50°С не выделяя из себя жировую пенку и не убегая.

  • 1 коментар
  • Sanechka 31 березня 2020, 12:36

    Ого, и правда. Интересно, буду знать теперь, спасибо:heart:

  • Irochka_Plombirochka 31 березня 2020, 12:45

    @Sanechka О,кстати, вспомнила один из выпусков Мастер шеф. Там участник отделил сливки от молока. Сказал, что пенка, которая поднимается во время кипения, это сливки и есть. Так что логично, если молоко не жирное, то убегать нечему

  • Tandt 31 березня 2020, 14:05

    @Irochka_Plombirochka Грамотный участник

  • Linchel 31 березня 2020, 18:30

    магазинное или домашнее?Если на магазинном молоке,в составе ,не написано -МОЛОКО КОРОВЬЕ,значит оно не коровье

  • irina_julia 31 березня 2020, 19:55

    домашнее

  • Linchel 31 березня 2020, 20:41

    @irina_julia не знаю)у меня поднимается

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу