блин...зачем вы так??????????? я еще не ела сегодня, не считая яблоко...а после вашего фото сейчас в голодный обморок упаду.
хочу сырников!!!!! и салат! Но увидела печерёвку вашу и теперь готова мчатся к вам в гости, забыв, что дома муж и детё)))
@klausS
4 пачки творога
4 яйца
4 ст ложки муки
2 ст ложки манки
2 ст ложки крахмала
1 чайная разрыхлителя
Ваниль
100грм сахара
Щепотка соли
Яйца взбить с сахаром, солью , ванилью . Высыпать творог , перемешать , соду , манку - перемешать и накрыть плёнкой на пол часа. Потом муку и ещё на пол часа оставить под пленку. Манка должна набухнуть , мука выделить клейковину , тогда они не разваливаются и масса должна быть комнатной температуры , тогда они быстро прожариваются .Чуток муки и катать шарики , приплюснуть и жарить, руки чуток смачивать в воде с содой , тогда такая корочка получается пушистая ))) В общем я вывела для себя правила :
масса комнатной температуры
если творог зернистый , то взбить блендером чуток
первая минутка на среднем огне , потом убираем на маленький огонь
@Mari_mama4kids
Легкотня. Фарш выложить тонким слоем на фольгу, потом яйца по центру, завернуть рулет и сделать его красивым - ровным) Руки лучше немного намочить, что бы не прилипал фарш.
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 18:39 2
Яйца Пашот , бекон , тост с сыром Буко , авокадо ))
Булгур , буженина домашняя , салат с Буко ))
Сырники и компотик ))
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 18:52
Innusya 23 березня 2020, 20:22
Очень аппетитно:)
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 20:22
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 18:39
Ну и сегодня мои младшие попали в кадр :heart_eyes:
kucya 23 березня 2020, 18:43
блин...зачем вы так??????????? я еще не ела сегодня, не считая яблоко...а после вашего фото сейчас в голодный обморок упаду.
хочу сырников!!!!! и салат! Но увидела печерёвку вашу и теперь готова мчатся к вам в гости, забыв, что дома муж и детё)))
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 18:54
Вот это сила воли - одно яблочко :thumbsup::thumbsup::thumbsup: Жду в гости в любое время :wink::wink::wink:
kucya 23 березня 2020, 18:57 1
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 18:59 1
LuLuda 23 березня 2020, 18:46
Какие чудные девчушки :heart_eyes::star_struck:
Вкуснятины много, иду пешком к Вам :smile:
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 18:54
Спасибо :blush: Жду :wink::wink::wink::wink:
Sonja5 23 березня 2020, 18:48
Яке все аппетитне!!! А що це за сир буко?! І як у Вас виходять такі красиві сирники? В духовці?!
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:34
MamaOlya 24 березня 2020, 15:43
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 15:44
Equitable1 23 березня 2020, 19:05
Ну ты как всегда - вкуснота и красота! Малышки красавицы!
Я булочек напекла...разных... с изюмом, с маком, с корицей...
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 19:17
Спасибо :blush:Ничего себе , это прям приоденет :thumbsup::thumbsup::thumbsup::blush::blush::blush::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Linchel 23 березня 2020, 19:44
Детки-милота!сырники у вас,как в ресторане)
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 20:19
Спасибо - спасибо :blush:
Sanechka 23 березня 2020, 20:01
Ух, понимаю, мест нет уже, но удочери меня пожалуйста)
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:10
Sanechka 23 березня 2020, 21:16 3
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:30
Берём всё, что есть :wink:
klausS 23 березня 2020, 20:05
Ой сырники кайфовые.
Это из духовки?
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:48
4 яйца
4 ст ложки муки
2 ст ложки манки
2 ст ложки крахмала
1 чайная разрыхлителя
Ваниль
100грм сахара
Щепотка соли
Яйца взбить с сахаром, солью , ванилью . Высыпать творог , перемешать , соду , манку - перемешать и накрыть плёнкой на пол часа. Потом муку и ещё на пол часа оставить под пленку. Манка должна набухнуть , мука выделить клейковину , тогда они не разваливаются и масса должна быть комнатной температуры , тогда они быстро прожариваются .Чуток муки и катать шарики , приплюснуть и жарить, руки чуток смачивать в воде с содой , тогда такая корочка получается пушистая ))) В общем я вывела для себя правила :
масса комнатной температуры
если творог зернистый , то взбить блендером чуток
первая минутка на среднем огне , потом убираем на маленький огонь
klausS 23 березня 2020, 22:03
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:34
Lamantina 23 березня 2020, 20:41
Завтрак:
- сырники
Обед:
- суп с булгуром и курочкой
Полдник :
- йогурт и фрукты
Ужин:
- макароны, мясной рулет с яйцом, салат овощной
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:15
Lamantina 23 березня 2020, 21:17
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:30 1
Brend 23 березня 2020, 20:59
Вкуснотища) аж заслюнявилось) где б обзавестись буко этим, интереснннно.
А что за кашка на синей тарелочке в вишенку?3е фото с конца
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:09
Каша - это Булгур , только мелкий ))) мои его очень любят :blush:
Brend 23 березня 2020, 22:48
Буко расхотелось))
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:35
Angel_81 23 березня 2020, 21:49
Mari_mama4kids 23 березня 2020, 21:51
:thumbsup:Шарлотка ?
Angel_81 23 березня 2020, 22:38
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:35
klausS 23 березня 2020, 22:06 4
А у меня вчера были булочки с сухофруктами. Вчера пекла - сегодня уже нет. Слопали.
klausS 23 березня 2020, 22:13
Напишу в личку
Yamayskaya 23 березня 2020, 22:40
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:36 1
И булочки чудесные и фото , я так не умею (((
Vikysa27 23 березня 2020, 22:28
Ой, девочки, что же вы творите:grinning:Мой желудок урчит от всех фоток:laughing::laughing::laughing:Пойду водички попью:laughing::laughing:
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:36 1
Хочешь есть - попей воды :wink:
Ahava 23 березня 2020, 22:59
Я столько вчера наготовила,что хватит на неделю, а сегодня только венигрет)
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 00:37
Неделю прошу своих сделать винегрет, не хотят , а я так его люблю :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Ahava 24 березня 2020, 02:23
Mari_mama4kids 24 березня 2020, 09:43