Рецепты кролятины

Как вкусно приготовить кролика? Я раньше просто тушила, получился так себе. Может есть какие-то секретики, поделитесь))

Темы: Дім і побут

13 коментарів

  • Underwear 22 лютого 2020, 14:30

    Посмотрите рецепт на тёмном пиве . Пальчики оближешь

  • chernushka 22 лютого 2020, 17:30

    Подтверждаю, вкусно очень !

  • Lyubochka 22 лютого 2020, 19:39

    Да, в пиве отлично получается

  • Desain 22 лютого 2020, 14:45 1

    Мне нравитьмя в сметане тушеный

  • Tanyushka 22 лютого 2020, 14:47

    Вымочить в воде с солью пару часов.
    Потом румяню на сковороде каждый кусочек кролика. Тушу лук с морковью, перемешиваю с кроликом и добавляю немного воды. Закрываю крышку и тушу на медленном огне с веточкой тимьяна почти 2 часа

  • Underwear 22 лютого 2020, 14:53

    Я также только тушу не на воде, а в тёмном пиве за 10 мин до конца добавляю головку тертого чеснока , лавровый лист , душистый перец и базилик

  • Underwear 22 лютого 2020, 14:53

    @Underwear Пиво полостью уваривается и делается густым как подлива

  • Tanyushka 22 лютого 2020, 15:12

    @Underwear Нужно будет попробовать на пиве

  • INN_URB 22 лютого 2020, 15:13

    Очень вкусно закоптить )), тушеные в пиве- сметане- на кислой капусте уже поднадоели)), всем понравилось! 2 часа и готов

  • Madinka 22 лютого 2020, 15:52

    У меня мама обжартапет сначала, а потом с томатном тушит, пальчики оближешь, сама на днях собралась у неё точный рецепт брать, кролик ждёт в морозилке)

  • Elenka2016 22 лютого 2020, 16:37

    Обжарить со специями. Уложить в казанок морковку и лук, притушить, сложить туда кролика. Тушить в сметане. Можно в сметана/вода.

  • Alala 22 лютого 2020, 18:40

    https://kashalot.com/club/post-5418409/
    Вкуснейший кролик получается + минимум затрат на приготовление

  • Lidika 22 лютого 2020, 21:58

    кролика на ніч замаринувати в холодному маринаді: 1л води+5 лаврових листки+10 горошиш духмяного перцю, тоді стушити як любите. Але маринад обов'язково, м'ясо ніжніше.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу