Как вкусно приготовить кролика? Я раньше просто тушила, получился так себе. Может есть какие-то секретики, поделитесь))
Как вкусно приготовить кролика? Я раньше просто тушила, получился так себе. Может есть какие-то секретики, поделитесь))
Темы: Дім і побут
Underwear 22 лютого 2020, 14:30
Посмотрите рецепт на тёмном пиве . Пальчики оближешь
chernushka 22 лютого 2020, 17:30
Подтверждаю, вкусно очень !
Lyubochka 22 лютого 2020, 19:39
Да, в пиве отлично получается
Desain 22 лютого 2020, 14:45 1
Мне нравитьмя в сметане тушеный
Tanyushka 22 лютого 2020, 14:47
Вымочить в воде с солью пару часов.
Потом румяню на сковороде каждый кусочек кролика. Тушу лук с морковью, перемешиваю с кроликом и добавляю немного воды. Закрываю крышку и тушу на медленном огне с веточкой тимьяна почти 2 часа
Underwear 22 лютого 2020, 14:53
Я также только тушу не на воде, а в тёмном пиве за 10 мин до конца добавляю головку тертого чеснока , лавровый лист , душистый перец и базилик
Underwear 22 лютого 2020, 14:53
Пиво полостью уваривается и делается густым как подлива
Tanyushka 22 лютого 2020, 15:12
Нужно будет попробовать на пиве
INN_URB 22 лютого 2020, 15:13
Очень вкусно закоптить )), тушеные в пиве- сметане- на кислой капусте уже поднадоели)), всем понравилось! 2 часа и готов
Madinka 22 лютого 2020, 15:52
У меня мама обжартапет сначала, а потом с томатном тушит, пальчики оближешь, сама на днях собралась у неё точный рецепт брать, кролик ждёт в морозилке)
Elenka2016 22 лютого 2020, 16:37
Обжарить со специями. Уложить в казанок морковку и лук, притушить, сложить туда кролика. Тушить в сметане. Можно в сметана/вода.
Alala 22 лютого 2020, 18:40
https://kashalot.com/club/post-5418409/
Вкуснейший кролик получается + минимум затрат на приготовление
Lidika 22 лютого 2020, 21:58
кролика на ніч замаринувати в холодному маринаді: 1л води+5 лаврових листки+10 горошиш духмяного перцю, тоді стушити як любите. Але маринад обов'язково, м'ясо ніжніше.