Доброй ночи, уважаемые хозяйки) так получилось, что в последнее время остро ощущается нехватка времени для приготовление еды. А покушать я люблю очень и очень:joy:. Есть у меня помощник блендер Saturn, недорогой, но уже второй год помогает натереть, нашинковать, перемолоть.
Теперь выбираю миксер- тестомес. Смотрела в сторону планетарного миксера Klarstein. Но теперь вот думаю, а подойдёт ли такой агрегат для замеса крутого теста на вареники, пельмени?
У кого есть такой девайс, поделитесь опытом. Или посоветуйте своего помощника.
Читала здесь, что тесто хорошо вымешивают хлебопечка:thinking:. Но мне и миксер нужен, а вот место на кухне ограничено,:slight_frown:, и в ближайшее время жилье я не сменю.
Знаю про чудесные кухонные машины, но мой бюджет до 5000.
Nata91 24 січня 2020, 00:04
Клас, послухаю, не видаляйте плтім тему, будь ласка)
Stock_Lux 24 січня 2020, 00:47
Ага)
Zzrzz 24 січня 2020, 00:15
У мене був колись з відкидним верхом, наступний купила таким, щоб не відкидався.
У мене KitchenAid https://www.amazon.com/KitchenAid-KP26M1XER-Professional-Bowl-Lift-Stand/dp/B000P9CWNY старіша модель, на вигляд і характеристики майже ідентичні.
Приблизно раз на два роки доводиться замінювати шестерню і підшипник механізму, який крутить гак. У цілому міксером задоволена, про інший навіть й не думаю.
Хліб випікаємо часто. Інколи, коли надто круте тісто (зазвичай це моє бажання замісити на вареники таке тісто, щоб потім майже не підпорошувати), потрібно стояти і слідкувати, щоб не вилетіла чаша з пазів. З хлібним тістом проблем взагалі немає, як і з м'яким вареничним.
Також насадкою вінничок не можливо збити 1 білок. Треба більше.
Обмежень з насадкою лопатка поки не знаю.
Дуже люблю свій міксер.
Stock_Lux 24 січня 2020, 01:26
На олх бу есть в среднем по 10 тыс, надо подумать :thinking:, мне, в принципе, не к спеху, пока присматриваюсь... Буду пытаться увеличить бюджет :money_mouth:
Stock_Lux 24 січня 2020, 01:26 1
Спасибо, что поделились)
orxide 24 січня 2020, 15:58
Я вчера смотрела эти тестомесы на Волмарте и сравнивала цены с украинскими- у нас в два, два с половиной раза дороже, так что даже с учётом доставки ( можно морем заказать) выйдет намного дешевле чем в Украине.
Yanusya 24 січня 2020, 00:52
Подруга занимается лепкой вареников ... у неё kitchenAid . Но цены на них по выше 5000
Stock_Lux 24 січня 2020, 00:53
Та уже посмотрела... Ещё бы до 10 тыс, а так в среднем 1 тыс $(
Коментар видалено
Stock_Lux 24 січня 2020, 06:50
Ооо, спасибо! Красивый такой:-)
megera 24 січня 2020, 09:07 11
Лише такий (
megera 24 січня 2020, 10:53
Но, зараза, ж, хочеться без нього).
Evgenia90 24 січня 2020, 13:43
И у меня такой
Linchel 24 січня 2020, 16:16
И у меня
Коментар видалено
O_B_N_O_V_O_4_K_A 24 січня 2020, 09:49 1
Купіть хлібопічку. тісто на вареники, племені , піцу, пиріжками завжди виходить
Emma____ 24 січня 2020, 11:16
у меня все тесто делает хлебопечка, а жидкое - насадка в комбайне
ZolotayaRibka 24 січня 2020, 12:57 1
у меня такая машина
https://bosch-store.com/catalog/product/view/id/99481/category/1132/#
Бош мум4855. Тесто на штрудель замешивает на ура. А оно в меру крутое.
Сейчас немного дороже вашего бюджера показывает цену, мы дешевле покупали.
Anastasia1505 24 січня 2020, 14:15
Поддерживаю. У меня такой постарше,лет 10 уже точно. Ни разу не подвел. Тестомес регулярно используется. Рекомендую.
orxide 24 січня 2020, 16:08
Здесь сравнение тестомесов (довольно прикольный ролик)https://m.youtube.com/watch?vl=ru&v=Q03lyWpm5Cc
Stock_Lux 24 січня 2020, 17:39
Спасибо)
NiFigaNeFeya 24 січня 2020, 18:53
Когда я искала себе, то тоже смотрела на эту марку, но промониторив все отзывы я решилась таки на кенвуд, читала очень много не хороших отзывов после 1-2 года эксплуатации, у многих частые поломки
Stock_Lux 24 січня 2020, 18:56
Вот и смотрю, что лучше подсобирать и купить подороже.:thinking:
Stock_Lux 24 січня 2020, 18:57
(◔‿◔)
NiFigaNeFeya 24 січня 2020, 19:18
у меня такой https://hotline.ua/bt-miksery-kombajny-blendery/kenwood-km287/prices/
долго выбирала, но на нем остановилась, очень довольна
покупала под акцией 5499
LelDi 24 січня 2020, 19:42
Купите Кенвуд среднего сегмента и будет вам счастье)
golovko 24 січня 2020, 19:49
Плюс за хлебопечка, тесто...мммммм, на вареники шикарное
golovko 24 січня 2020, 19:49
И можно купить ее просто дешёвую
Коментар видалено
XTRAIL 24 січня 2020, 22:08
без проблем замішую комбайном
https://www.philips.ua/c-p/HR7776_90/avance-collection-food-processor
XTRAIL 24 січня 2020, 22:11
цей мамі купили, то мені більше подобається гак для тіста. головне брати посильну порцію. в мене в темах є рецепт вареників. то ту порцію замішує чудово. якщо потрібно більше, то потім ще раз замішую.
в мене модель 7775. то я ним навіть тісто на домашню лапшу замішую. а наскільки мені відомо це найкрутіше тісто.
Lisssa17 7 квітня 2021, 16:46 1
Добрый день, у меня вопрос к автору:- вы купили данную модель.? В данный момент тоже ее рассматриваю, и сомневаюсь. . На чем вы оставили свой выбор? Спасибо