Такими пирогами можно быстро и вкусно накормить всю семью. :wink: Начинки могут быть самыми разными! 
Если нужно, добавлю рецепт ❤
Для приготовления пирога: домашний мясной фарш 400 г, бездрожжевое слоёное тесто 400 г, куриные яйца 2 для начинки, 1 для смазки рулета, репчатый лук 2 средние, зелень 1 пучок (можно зелёный лук + укроп), сметана 2 ст.л , твёрдый сыр 50 г, соль, перец по вкусу, растительное масло доя жарки начинки.
Нарезать мелко лук и обжарить, добавить к нему фарш, соль и перец. Обжарить до готовности и переложить шумовкой отдельно, что бы убрать лишний жир. Пока остывает фарш, отварить яйца и мелко нарезать.
Добавить к фаршу яйца, зелень, сметану и перемешать. Это начинка.
Раскатать тесто и выложить начинку на середину. Сыр натереть на мелкой терке и сверху начинки посыпать. Боковые части разрезать полосками, елочкой))) и завернуть ими внахлёст начинку. Получился рулет. Выложить на пергамент, сверху рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать на пергаменте, не смазывать пергамент маслом, можно только сбрызнуть холодной водой, в разогретой духовке 200 градусов, 30-40 минут (зависит от духовки).
Всё) ❤:wink:
Legendovna 31 грудня 2019, 05:15
Мы любим с начинкой из капусты и мясного фарша)) сочно и вкусно получается
pariganka 31 грудня 2019, 07:32 2
Рецепт в студию!
medvegenok 31 грудня 2019, 08:37
Можно рецепт?
Anastasiya1 31 грудня 2019, 10:26
Ждём рецепт)
krem12365 31 грудня 2019, 11:15
Добавила рецепт) :wink::kissing_heart: