Суп...борщ...какой?

Девочки, поделитесь рецептами ваших любимых первых блюд. В нашей семье самое ходовое: борщ,рассольник,суп с лапшой,с фрикадельками. Супы с крупами варю,но они на раз и если на второй день остаётся,то уже никто не хочет доедать. Всем заранее спасибо.)))))

Темы: Дом и быт

79 комментариев

  • Tatyana 28 ноября 2019, 22:51

    Тыквенный сейчас фаворит крем суп,особенно с карри люблю

  • 5 комментариев
  • Nata91 29 ноября 2019, 20:25 1

    @Yaska301 Можна із гарбуза приговити самому : гарбуз+картопля, проварити, посолити, добавити вершки, сіль, заправити маслом. Зверху набираю сир пармезан, нямка :blush:

  • Nata91 29 ноября 2019, 20:25

    @Nata91 *натираю

  • Комментарий удален

  • Xxaaa 28 ноября 2019, 22:52 8

    Чечевичный суп - мы с малым любим, муж не ест его

  • 5 комментариев
  • Valya_Sofy 29 ноября 2019, 19:17

    @Xxaaa С луковицей не поняла. Сварили целиком и потом выбросить?

  • Xxaaa 29 ноября 2019, 19:23

    @Valya_Sofy Ага, плавающий в супе лук не любим ни я ни малой, а целую луковицу для аромата и навара бросаю - её мне достаточно

  • panya 30 ноября 2019, 22:19

    @Xxaaa Я все супы варю с целой луковицей (или две), чуть надрезаю крест-накрест, что бы сок выходил, а потом выбрасываю после того как суп готов, мои не любят зажарки.

  • Комментарий удален

  • vobasok 28 ноября 2019, 22:58 2

    Мої люблять гороховий "тьотя Соня".Вариться швидко.Але я окремо ще підтушую моркву терту з цибулькою.І в кінці додаю сирок потертий.Плавлений,але польський,він гарно розчиняється.Сирок майже в кінці і дати 3-4 хв.прокипіти з ним

  • 4 комментария
  • Eri_Baby_Smile 29 ноября 2019, 12:50 1

    @InSel Ферма и с коровкой нормально растворяется если его на терке потереть
    Что бы нормально терся, в морозилку закиньте подморозить, но не заморозить)))

  • InSel 29 ноября 2019, 13:27

    @Eri_Baby_Smile Спасибо, попробую)
    Про морозилку в курсе)

  • Lelik_ 29 ноября 2019, 13:41

    @Eri_Baby_Smile Ферма шикарно растворяется,я люблю сырный суп со свининой,всегда его беру.

  • mama_Lizi 28 ноября 2019, 23:01

    Как не странно моя дочка (6 лет) очень любит овощной супчик на кур бульоне!!
    Варю бульон, потом добавляю либо замороженную овощную смесь либо овощи по сезону.
    В тарелку добавить сметану ))

  • Lelik_ 29 ноября 2019, 07:50

    У меня только овощной и ест,в тарелку еще ему зелени побольше.
    И классика борщ зеленый и красный.

  • mama_Lizi 28 ноября 2019, 23:01

    Для нас с мужем варю шурпу на баранине!! (это так, праздник живота)

  • lydochka2222 28 ноября 2019, 23:03

    Суп харчо, солянка, капустняк, гороховый с копчёностями, горячий свекольник, фасолевый. Что то на ум больше не приходит)

  • 8 комментариев
  • Rouse 29 ноября 2019, 11:34

    @nika_marisa Варю на любом бульоне. Обжаривают лук, туда добавляю свеклу и тушу до готовности. К бульону добавляю картофель. За 10 минут до готовности добавляю лук со свеклой. За 5 минут квашенные огурцы натертые на терке. В конце зелень.
    Можно подавать как со сметаной, так и без.

  • Комментарий удален

  • lydochka2222 2 декабря 2019, 16:28

    @nika_marisa Ха, спасибо! Но это уже немножко другой капустняк)

  • Julia_Ski 28 ноября 2019, 23:13 1

    Самый любимый суп дочки гороховый, у меня борщ, у мужа зелёный борщ.
    Ещё рассольник, с фрикадельками суп.
    Хочу научится готовить крем суп из шампиньонов, всегда заказываю в ресторанчике одном :stuck_out_tongue:

  • JuliaLesnaya 28 ноября 2019, 23:17

    Вот была когда-то моя тема https://kashalot.com/club/post-6865397/ и наберите еще здесь в поисковике слово "суп", очень много тем и сборных, и отдельных рецептов.

  • Комментарий удален

  • Yulianna_brands 28 ноября 2019, 23:23 1

    Любимые
    Чечевичный суп с говядиной
    Суп с морской рыбкой и кускусом
    Суп с булгуром и болгарским перцем
    Куриный суп с тыквой и ньокками

  • Комментарий удален

  • Yulianna_brands 29 ноября 2019, 07:11

    @nika_marisa Я готовлю по этому рецепту. Но мне лень делать ньоки, я всегда беру покупные, в остальном без изменений. https://www.gastronom.ru/recipe/31430/video-recipe-sup-s-kuricej-ovoshchami-i-nokkami

  • bonita 28 ноября 2019, 23:37

    У нас фаворит.
    Борщ
    Зелёный борщ
    Бульон с домашней лапшой
    Гороховый с копченостями
    Суп с фрикадельками
    Грибная юшка
    Суп сырный
    Уха
    Рыбный со сливками
    Харчо
    С клецками суп

  • 7 комментариев
  • Letova 29 ноября 2019, 09:45

    @Katorina Да, рановато в 5 лет грибы. Дочке 8 с половиной, где-то год назад начала давать, понемногу. И то это тоже рано, по некоторым рекомндациям

  • klausS 29 ноября 2019, 18:52

    А если есть только сухие грибы? Можно приготовить или все таки купить шампиньоны, а сухих добавить для вкуса?

  • Nadegda76 3 февраля, 19:48

    Что за суп с клёцками? :blush:

  • AnnaB 29 ноября 2019, 00:21

    Гарбузовий з куркою, картоплею, морквою і селерою

  • Marisya81 29 ноября 2019, 00:59

    Мои мужчины любят суп с галушками, иногда борщ или куриный супчик с вермишелью.

  • Ann_ma 29 ноября 2019, 06:38

    У меня ходовой и частый красный борщ, зеленый, гречневый суп, рассольник, капусняк, харчо, фасолевый, гороховый с копчеными ребрами.

  • Ann_ma 29 ноября 2019, 06:39

    Все остальные супы и крем в том числе варю когда захочется на раз поесть

  • Kalina 29 ноября 2019, 07:10

    Дети только борщ едят ( и только красный...

  • Elenka2016 29 ноября 2019, 08:33

    готовлю борщ, тыквенный крем-суп с сыром, жареными грибами и зеленью, рассольник, грибной суп, рыбная юшка, овощной суп и редко - суп с фрикадельками. Ну, летом еще минестроне и один раз за это лето сподобилась на гаспаччо)

  • GlamKid 29 ноября 2019, 10:30

    Сырный

  • Nikitta 29 ноября 2019, 11:11

    Наш любимый-с курочкой и плавленным сыром.

  • Viktoriya1981 29 ноября 2019, 11:14

    Плавленный сыр и так яд. А это еще и в кипяток...

  • Nikitta 29 ноября 2019, 11:35 3

    @Viktoriya1981 Ой не смешите.....Сейчас все яд.И при чем тут кипяток.???В кипятке действие яда усиливается что ли?
    У меня одноклассница работает на сыр заводе именно в цеху ,где делают плавленый сыр .Говорит,что сырКОРОВКАвполне сьедобный. Так что беру только его.

  • O_L_Y_A_ 29 ноября 2019, 12:19

    У нас идёт борщ обычный, борщ буряковый, суп с фрикадельками, суп куриный с лапшой, рассольник. Остальное плохо едят готовлю редко.

  • 2 комментария
  • O_L_Y_A_ 2 декабря 2019, 11:26

    @O_L_Y_A_ В садике нам давали такой, думаю помнят многие кто моего возраста, мне 37 если что. А научила меня подруга,лет 5-6 назад ее свекровь в саду поваром работала) До этого дома не варили такой

  • Комментарий удален

  • O_L_Y_A_ 2 декабря 2019, 15:13

    @nika_marisa Да,наверно у меня это буряковый)))

  • ganusya2 29 ноября 2019, 12:23

    Борщ в фаворе, супы редко.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб