Торт Микадо и больше ничего не надо!!!

И на десерт!! Плавно уходящему вечеру в ночь, мой сегодняшний завтрак...посвящается! Как говорится, потрудиться вечером пару часов, а утром блаженствуй с чашечкой кофе или чая.

Ингредиенты для теста:

мука - 300 грамм (+- 100 грамм, для замеса теста, по консистенции пластилина )

какао - 1 ст.л

сода - 0,75 ч.л

яйцо - 2 шт

сахар - 100 грамм

масло сливочное - 100 грамм

сметана - 100 грамм

Ингредиенты для крема:

масло сливочное - 150 грамм

варёная сгущёнка - 380 грамм

какао - 1 ст.л

тёртый шоколад для посыпки торта

Итак, делаем тесто, для это смешиваем и просеиваем сухие ингредиенты, затем в миске взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем туда сметану и растопленное сливочное масло и опять взбиваем. Затем частями всыпаем сухие ингредиенты, мешаем ложкой, когда уже нельзя будет мешать, то руками доводим тесто до нужной консистенции, при необходимости добавляем муку. Тесто делим на части у меня это 6 колобков.​​​​​​​

Каждую часть очень тонко раскатываем на пергаменте и придаём нужную форму, у меня прямоугольная, так же прокалываем вилкой тесто.​​​​​​​

Выпекаем 5-7 минут при температуре 180 С градусов, коржи пекутся очень быстро.​​​​​​​ У меня по итогу получилось 7 коржей.

Теперь крем. В миске взбиваем до бела сливочное масло комнатной температуры, добавляем ириску и ещё взбиваем, в конце какао, хорошо ещё проходимся миксером и крем готов.​​​​​​​

Промазываем все коржи, включая вверх крайнего, а так же бока.​​​​​​​

Сверху обильно натираем шоколадом. Оставляем на пару часов торт на столе, а дальше убираем на ночь в холодильник.​​​​​​​

А утром можно смело нарезать на кусочки и блаженствовать. Это очень вкусно и сытно!​​​​​​​

Хорошего вечера! Спокойной ночи!​​​​​​​

50 комментариев

  • Natura 21 сентября, 21:12

    Нямка

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 21:30

    Реально неплохо получилось )

  • Sanechka 21 сентября, 21:13

    Аааа как я хочу торт!!сурер! И спасибо за рецепт!!)

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 21:31

    Это сборная))) я очень давно хотела его испечь и попробовать) пересмотрела весь ютуб и выбрала серединку)))

  • maksim 21 сентября, 21:19 4

    заночуешь теперь после такого тортика. Слюнки потекли )) Я б и на завтрак, и на обед ,и на ужин ..

  • 5 комментариев
  • mariag2020 21 сентября, 22:11

    І Ваш такий???)))

  • maksim 21 сентября, 22:12

    да)) накрыл , позвал , я поела и он :хоть поела нормально))

  • mariag2020 21 сентября, 22:15 1

    Часто пробує рецепти із інтернету і не завжди результат відмінний. Коли щось не виходить він робить вигляд що все дуже смачно, а якщо я не досолю або дам більше перцю-зразу ж робить акцент)))

  • Lapich 21 сентября, 21:19

    Ооочень нравится, я еще в инста заприметила ) пригтовлю обязательно своим.

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 21:33

    Кстати ещё на просторах ютуба есть торт нарезной нутелла, он следующий на очереди, никогда не пробовала, хочу и его приготовить)

  • Lapich 21 сентября, 22:52

    Давай, я после тебя )

  • Tanyazag 21 сентября, 21:28

    Треба обов'язково спробувати )))

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 21:33

    А вдруг понравится)))

  • Tanyazag 21 сентября, 21:35

    Я думаю,що точно сподобається ))

  • mariag2020 21 сентября, 22:06

    Дівчатка, гляньте на канал Кулинарим с Таней. Купа чудових рецептів випічки і не тільки.

  • Jurassica 21 сентября, 22:23

    Это для меня завтрак, для моей семьи нет. Но Вам лайк!

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 22:38

    Спасибо)))

  • Angelina 21 сентября, 22:27

    лайк и в избранное, спасибо за рецепт)

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 22:37

    Всегда пожалуйста

  • Vesnyana_ShN_ 21 сентября, 22:35

    А що Ви маєте на увазі під Ірискою в кремі? Згущонка підійде? Однозначно у Вибране - нямка)

  • Ariadna_Lev 21 сентября, 22:37

    Ну да, варёное сгущенное молоко)))

  • Vesnyana_ShN_ 21 сентября, 22:40

    Все таки треба рецепти зранку читати))) а то щось туплю... ДЯКУЮ!!!

  • Vishnevoe_leto 21 сентября, 23:32

    Как раз стоит банка ириски, теперь знаю, куда приспособить. Дайк!

  • Ariadna_Lev 22 сентября, 08:18

    Спасибо)))

  • Yana_239 22 сентября, 00:35

    Один із моїх улюблених тортів :-)

  • 3 комментария
  • Yana_239 22 сентября, 17:38

    Так, тільки тут коржі ще тонші і їх більше )

  • Yana_239 22 сентября, 17:40

    Це сьогодні купила, а то Ваш мені спокою не давав :-)

  • maksim 23 сентября, 00:51

    в рошене кстати похожий

  • MarinaR 22 сентября, 08:26

    Здорово, ещё один тортик в мою копилку. Люблю бюджетные рецепты, а ели они ещё и времени не сильно много отбирают, то вообще красота.
    От меня лайк.

  • Ariadna_Lev 22 сентября, 11:50

    Я тоже такие люблю)))

  • Halka 22 сентября, 11:34

    А який діаметр форми

  • Ariadna_Lev 22 сентября, 11:52

    19 на 22

  • ellena 22 сентября, 14:02

    Соду гасити оцтом чи не треба? Потім не буде присмаку соди?

  • Ariadna_Lev 22 сентября, 14:05

    Гасить не нужно, вскус её не ощущается

  • ellena 22 сентября, 15:36

    Дякую, обов'язково спечу тортик. Люблю ваші рецепти)

  • Marilena 22 сентября, 14:46

    Ася, спасибо! Как раз искала что-то новое для себя))

  • Ariadna_Lev 22 сентября, 16:13 1

    ))) всегда пожалуста

  • Helena 22 сентября, 18:06

    Оооо, мерси:kissing_heart:
    У мужа скоро ДР побалую новым тортиком:stuck_out_tongue_winking_eye:

  • Clementina 27 сентября, 12:05 1

    Надо попробовать, но...не на завтрак, конечно)))

  • Yulia1986 2 октября, 10:03

    Вчера приготовила тортик, по вкусу неплохо , но смущает, что он совсем не пропитался. Коржики прям хрустят, еле ножом отрезала))) Єто так должно бьіть?

  • Ariadna_Lev 2 октября, 10:14

    в общем он должен пропитаться, у меня эти коржи были мягкие как на пряники, был мягкий торт. а он изначально постоял на столе пару часов для пропитки при комнатной температуры

  • Yulia1986 3 октября, 03:06

    @Ariadna_Lev Спасибо)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб