Завтрак для всех домочадцев, сидящих на диете и ну ее....

Завтрак. Не люблю особенно заворачиваться, но сейчас у меня в гостях младший сын с невесткой и внуком , надо что-нибудь приготовить вкусненькое и не особо  калорийное. Утро, встала на полчаса раньше, поставила чайник. На кухню вышла заспанная невестка, подорвалась помогать. Ну, уж, нет, на ее век еще хватит, поэтому отправила нежиться в постель, то ли ее пожалела, то ли себя. ( не люблю, когда две хозяйки на кухни). Внук любитель пиццы , сыра,, блинчиков, пирожков, но скоро соревнования и надо бы парочку кг скинуть,  значит будет ему диетические  деруны и невестка тоже считает калории и завтрак должен быть до 300 калорий и сытный.  Сыну и деду пофиг калории, несмотря на круглый животик у  мужа и маленький намек у сына.  Ну что ж приступим. Для дочки приготовлю кабачковую запеканку. Много, сытно, вкусно и малокалорийно. Беру кабачок, нарезаю на квадратики, заливаю водой и варю до полуготовности. Затем .выкладываю в формочку, можно в маленькую сковородку или горшочек и заливаю смесью из двух яиц крупных, двух ложек кефира ( сметаны, простокваши, молока, несладкого йогурта), полчайной ложки без горки соды . Заливка должна постоять минут пять, затеи солю и перчу. Все это ставлю в горячую духовку до зарумянивания. Калорийность такой всей  порции…285ккал так что в норму уложились. Теперь деруны. Для старшенького, старейшего и младшенького !  Из кабачка, двух картошек и луковицы средних размеров. Кабачок 300грамм, картошку, как кулачок 2штуки и луковицу натираем на терке не мелко, добавляем, два яйца, кефир 5 столовых ложек, солим, перчим и…. вынимаем с духовки запеканочку. Продолжаем готовить деруны. Смесь хорошо вымешиваем и жарим в горячей сковородке. Все, завтрак готов. Кто со сметаной и  кофе, кто с кетчупом и какао.  Получилось 20 штук , с общей калорийностью 445 ккал, т.е  22. 5 ккал один оладушек. На все про все полчаса. Фото не очень, но вы уж, простите, не профессионал. 

День второй, лица те же. Теперь будет диетическая пицца для любимого внука, а для остальных сытный рванный пирог слегка напоминающий по вкусу  пиццу .Нам понадобится упаковка лаваша 3штуки. 3 яйца, колбаса или мясо, сыр, лук, помидоры, болгарский перец и хорошее настроение. Сначала ленивая пицца, рецептов в интернете достаточно. Вырезаем основу из двух лавашей одинакового диаметра. Форму смазываем полстоловой ложки подсолнечного масла, кладем лист лаваша, разбиваем чистое, заранее вымытое яйцо 1штуку, слегка посыпаем сыром натертым 50грамм, лучше Моцарелла, но можно и любым твердым и даже плавленым сырком, затем сверху накрываем вторым листом лаваша и смазываем его соусом или кетчупом, раскладываем  колбасу. лук. ,помидоры и кто что любит. Можно грибы, ананасы, кукурузу, горошек, болгарский перец и т.д. Обильно посыпаем сыром и в духовку. Все. Из оставшегося лаваша и из обрезков делаем рваный пирог.. В миску рвем лаваш , добавляем помидоры нарезанные кубиками, перец болгарский и лук, так же порезанные, колбасу, у меня осталась одна сосиска и ее туда же. Можно любые мясные изделия .Добавляем майонез, сметану, простоквашу три столовых ложки. Делаем заливку из двух крупных или трех мелких яиц с добавлением двух ложек кетчупа, двух ложек кефира, перец черный, соль по вкусу и грамм 50 тертого сыра. Вливаем заливку в миску и хорошо перемешиваем. Полученную смесь выливаем в форму, смазанную маслом слегка и в духовку на средний огонь, минут на 10, затем вынимаем, посыпаем сыром тертым  и снова в духовку на пять минут Завтрак готов. Все про все полчаса. Можно звать  родных. Калорийность всей пиццы 950грам , кусочка вот такого 237, 5 ккал. . сытно, быстро и вкусно.

Темы: Один мой летний день

22 комментария

  • dyspet4er 20 сентября, 15:13 1

    Поддержу вас

  • Elenn 20 сентября, 15:25

    +

  • Tandt 20 сентября, 15:43

    И я :upside_down:

  • Legendovna 20 сентября, 15:28 1

    Очень мило и по-домашнему)

  • YaAlya 20 сентября, 15:30

    лайк

  • Marusya 20 сентября, 15:30 1

    Перенесите в конкурсы https://kashalot.com/club/konkursy/

  • 1 комментарий
  • veaygela 20 сентября, 18:59

    А как перенести ?

  • veaygela 20 сентября, 19:00 1

    К сожалению, все трое моих сыновей женаты и мои девочки отличные жены.

  • veaygela 20 сентября, 19:01

    К сожалению, потому что нет больше сыновей. чтобы были холостыми, только вот внук, когда подрастет.

  • Irinka1971 20 сентября, 15:35

    Отлично! Из доступных продуктов.
    :clap::clap::clap::clap::clap:. Вы суперррр! :rose::rose::rose:

  • Julia_2014 20 сентября, 15:57 1

    Клас!

  • maksim 20 сентября, 16:45 1

    оладки кабачковые вещь ))

  • Julia_2014 20 сентября, 17:59 1

    +++

  • dyspet4er 20 сентября, 17:14 1

    А можно заморозить натертый кабачок на оладьи?

  • Julia_2014 20 сентября, 17:59 1

    От теж задаюсь цим питанням

  • veaygela 20 сентября, 18:58 2

    Да можна,, только не выжимайте сок, а морозить надо с соком.

  • Liusia 20 сентября, 17:16

    деруныыыыы,мммм)))

  • Elena0209 21 сентября, 07:08

    Класс. Спасибо:blush:

  • Katya__Berezkina 21 сентября, 14:13

    Душевный пост, спасибо! ❤

  • Unitra 21 сентября, 21:14

    Я думаю, что все это очень вкусно!

  • Angelina 22 сентября, 13:16

    душевно и по-домашнему, лайк)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб