Ленивый завтрак

Доброе утро всем! Меня зовут Александра и у меня трое деток 6ти, 5ти и почти 2х лет. Одно из самых ходовых и любимых блюд у моих детей - это макароны с сыром и яичница. Чтобы "закинуть" в них побольше полезного, я начала готовить овощное рагу с яйцом - и, о чудо, получилось - едят). Времени готовить у меня, обычно, катастрофически мало - я работаю, вожу детей на танцы, в музыкальную школу, а младшего на занятия развивающие. Собственно, поэтому, в будни, у нас все блюда простые и не требующие много времени.

Итак, все, что нам нужно:

Отварить макароны, порционно натереть сыр и поставить на минутку в микроволновку.

Помощник уже начал дегустацию) А я, в спешке, пока младший срочно требует дать ему тарелку, не нашла ручку или фломастер, поэтому табличка "завтрак с Кашалотом" у нас такая - надеюсь, хоть что-то видно(

На рагу у нас вот такой наборчик: 

Все поми​​​​​ыть, почистить (баклажан тоже чищу - тогда они его едят - иначе, сразу идентифицируют и отказываются пробовать)), нарезать кубиками. Поджарить  до золотистого цвета у картошки и лука, а потом приглушить огонь, добавить яйцо помидор кубиками (забыла его положить на разнос перед фото)), перемешать хорошо все вместе - приправы по своему вкусу, и на медленном огне тушим (занимает все приготовление, примерно, минут 20-25). В конце готовки добавляем зелень. Лук, мои дети, любят так хрумать, вприкуску к блюду.

+ тыквенный сок в кружке.

Фото помощников) Как говорят мои "взрослые дети", наш пусик ест, как свинка Пеппа)) Кормить себя, категорически, не разрешает, поэтому, после него, нужно мыть все  - стол, пол, стул и его самого)

К концу завтрака, мы исправились - табличка у нас с рисунком от старшего - боевой богомол))

Спасибо всем за внимание)